Войти в аккаунт
Хотите наслаждаться полной версией, а также получить неограниченный доступ ко всем материалам?

Диета по-индийски: пять заповедей аюрведы

Диета по-индийски: пять заповедей аюрведы

Знаменитости, которые повально увлеклись йогой, активно продвигают в массы и учение о здоровом образе жизни по-индийски. Ведь заповеди аюрведы вполне полезны не только тем, кто живет в жаркой Индии, но и тем, кто просто хочет питаться правильно. Посмотрим, что рекомендует древняя традиция в вопросах пищи.

Есть тогда, когда появляется голод

В аюрведической традиции нет понятий завтрак или ужин, как привыкли делить еду мы. Зато кушать, когда голоден, - нужно и полезно. Естественные ритмы человека у всех разные, и индийцы как никто другой рекомендуют к ним прислушиваться. Другой вопрос, если у вас нарушен аппетит или, напротив, он совершенно неуемный - тогда стоит найти причину, вместо того чтобы бороться с собой.

Привычка готовить

В индийской кухне нет полуфабрикатов, и это позволяет избежать многих проблем, которые имеем мы. Если вы найдете время готовить хотя бы простые блюда, не занимающие много времени, то весьма поможете своему организму. В идеале аюрведа рекомендует есть свежую пищу, которая не подвергается повторной термической обработке.

Еда как ритуал

Старое правило «когда я ем - я глух и нем» звучит как призыв кушать, сосредоточившись на еде, а не на разговорах или мыслях о завтрашнем дне. Это позволяет пище нормально усвоиться. Кроме того, в аюрведической практике важная роль отводится процессу приготовления: считается, что энергия, которую вы вкладываете в процесс приготовления пищи, передается всем вкушающим.

Устраивайте разгрузочный день

Один день отдыха, по крайней мере от тяжелой еды, обычно приносит пользу в виде душевной и телесной легкости. Вариантов разгрузочных дней масса - вы можете экспериментировать.

Пользуйтесь специями

Известно, что индийская кухня - одна из самых насыщенных и пряных. Все дело в том, что в специях содержится много различных веществ, которые с обычными продуктами получить очень сложно. В идеале приправы подбираются индивидуально, но можно не вдаваться в тонкие нюансы, не лениться и попробовать разнообразить привычные блюда.

Источник: kras03.ru
{{ rating.votes_against }} {{ rating.rating }} {{ rating.votes_for }}

Комментировать

осталось 1800 символов
Свернуть комментарии

Все комментарии (14)

acute1335

комментирует материал 17.05.2009 #

Всё понятно, но зто опять реклама. Почему тогда у них такая низкая продолжительность жизни?. Средняя продолжительность жизни: 57 лет-мужчины, 58 лет-женщины. Правда, у них уровень рождаемости выше, чем уровень смерти. Может быть, что-то изменилось и у меня старая энциклопедия? То, что у них "насыщенные пряности", я согласна. Если они готовят пищу, то запахи на весь многоэтажный дом.

user avatar
Андрей 106162

отвечает acute1335 на комментарий 18.05.2009 #

А в России разве уровень жизни выше ? Изменилось всё. И энциклопедия у вас вообще с "другой планеты". )))))

user avatar
Halfdog

отвечает Андрей 106162 на комментарий 19.05.2009 #

Добавка - \"Запах на многоквартирный дом\"
В Индии их единицы, и живут в них очень обеспеченные, по их понятиям люди. Они дома вряд-ли часто готовят.
Подавляющая часть жилья там очень похожа на наши гаражи из силикатного кирпича. Но, только полуразволившиеся.
А готовят преимущественно на улице

user avatar
alexzuk1

отвечает acute1335 на комментарий 18.05.2009 #

А у них правильно пользуются этими правилами тоже далеко не все!На Руси с приходом христианства существует система постов,но придерживаются ее,да еще правильно-единицы!

user avatar
acarya

комментирует материал 18.05.2009 #

Разве в этом есть что-то необычного? Все ученые врачи-диетологи скажут вам то же самое, только своими словами.

user avatar
Halfdog

комментирует материал 18.05.2009 #

Ну во первых от индийской кухни нет запахов на весь дом, Во вторых индийская кухня просто великолепна. Пять лет тому в зад я с братцем взял да и поехал в Индию. Не в Гоа, а попутешествовать, проехали за пару недель всю северо-западную индусию. В ероплане, я маясь гастритом и предязвенным состоянием свой перец из пайка отдал брату. Сначала я пужалси супер острых и ароматных блюд, но на удивление быстро к ним пристрастился, полюбил, а на обратном рейсе припомнил братцу тот отданный перец, и конфисковал евонный. Ибо самолетный обед показался мне преске, аки мочалка.
Так ведь, что самое удивительное - желудок мой уже на 5 день устаканился, и более полугода по возвращению я о нем плохо не думал)))
Кормились мы и в придорожных мотелях, и в недорогих (по нашим понятиям) гостиницах, и в отелях******. Всё время в дороге.
Подают на стол там, как у нас на свадьбе. Большие блюда с кушаньями, не менее 7-8, каждый накладывает что хочет. Плюс всегда, вместо хлеба и гарнира одновременно тазик риса, всегда с примесью зеленого горошка.
Понять что ешь очень трудно. Едим какие-то вкусные кусочки в соусе. Спрашиваем - Это курица? Нет, это СЫР!!! Ну и так далее.
Фрукты всех неведомых сортов на отдельном столике всегда, понять что-это то-же трудно. По русски они естественно названий не имеют. По аглицки большинство то-же. А на хинди назовут что-то невнятное, тут же забудешь. Больше всего мне понравилась свежая папайя, ну её мы брали на вечернюю закуску в номер, к Джайпурскому черному рому. Интересный напиток, на травах, как рижский бальзам, но куда приятнее. Недоступен большинству индусов из-за дороговизны. На наши деньги почти 100 руб. стоит.))) И очень понравились неведомые плоды очень похожие на ежевику, но размером с хорошее яблоко. И плод, который мне пытались назвать "киви". Вот это индусское киви по форме дынька, размером с яблоко. Тонкая твердая скорлупа, внутри оранжевая мякоть с мелкими черными семечками. Вкус - ну не знаю.. дыня+клубника+ пломбир ))) Всё равно не похоже))) Но с подвохом. Скорлупа покрыта мелкими крючковатыми шипиками, как самый сволочной кактус. Я его взял с дуру в руку, а потом весь вечер иголкой их выковыривал из ладони))
Жаль, что те пряности и специи, что в массе продаются в России, и в подметки не годятся настоящим индийским.

user avatar
Андрей 106162

отвечает Halfdog на комментарий 19.05.2009 #

Что-то вас не понять. То в индии хорошо, то там нищета хуже чем у нас. Где правда ? Где вымысел ? Как вы там вообще оказались ? Что-то не стыкуются ваши реплики.

user avatar
Halfdog

отвечает Андрей 106162 на комментарий 19.05.2009 #

Правда в Индии. Нищета там голимая. Я уже описал, и не понимаю почему удален мой коментарий.
А побывать туристом в Индии хорошо. Затраты практически только на перелет, остальное настолько дешево, что просто не верится.
И попсть туда не труднее, чем в Египет, Турцию, или любую другую страну. Визу можно получить через любое турбюро заочно. И лететь, или по путевке, или самому.

user avatar
Андрей 106162

отвечает Halfdog на комментарий 19.05.2009 #

Вообще-то каждый видит только то, что хочет видеть. А что вы оттуда вынесли ? У меня близкий родственник то же любит по миру болтаться. Везде говорит одно и то же. Гламур в соседстве с грязью. Роскошь с нищетой и т.д. Везде говорит, видна система, котороя и сформировала всё это дерьмо. Обрадовал меня, что мы то же вписались в систему, но только, как "первоклашки-двоечники". Но вот где родственничку понравилось так это в Северной Корее. Нет роскоши, но и нет нищеты. В основном люди довольны. Тихо и безмятежно. Стабильность. Уверенность в завтрашнем дне. Отношения между людьми более-меннее открытые. Изобилия хлама нет, но и любостяжания нет. Нет язычников, как у нас, которые свою гроб-авто то полижут, то нагнуться перед ней, то под неё лягут(дикость, как и во всём мире). Вообще в разговорах мечтает там пожить. Но именно Северная Корея и не в системе. От того её все и третируют. И ещё родственничек хочет попасть на Тибет и Кайлас. Но туда говорит попасть невозможно. Христос был. Блаватская была. Рерих был. Гитлер был, Сталин был и все вынесли знания, да ещё какие ! Даже Мулдашев был. А простому смертному трудно там по бывать. Может вам повезёт ? Сходите к "Дому Счастливого камня", попробуйте в него войти. Там дверей много , но кто их откроет ?

user avatar
Halfdog

отвечает Андрей 106162 на комментарий 19.05.2009 #

Ну в Индии ни системы, ни гламура нет и в помине. Между северной и южной Индией разница не меньше, пожалуй, чем между Эстонией и Туркменией при СССР.
По поводу Северной Кореи, оставьте её себе. Ходить строем, выпрашивать жратву у Запада, грозя ему придумать новый Тапхадон, иметь отпуск 3 (три) дня в году...
На Тибет, в Лхасу попасть просто. Из Дели местными авиалиниями. Билет не дороже 120$. Только вот мне уже невозможно. Возраст, давление, я высокогорья не выдержу настолько, что-бы чем-то любоваться там. Дохтур говорит, что мне там на акклиматизацию нужно не менее 2-х недель.. жаль.
Из перечисленных вами персонажей - Христос на Тибете не был. Некоторые сектанты говорят, что возможно был в Индии.
Рерих был, картины хороши, не спорю.
Блаватская - очень спорно. И вообще то эта дама была мошенницей, и ни с какими выдуманными ею махатмами конечно не общалась
Гитлер не был. Отправлял экспедиции под началом СС, но сам не был. Его биография, как и Сталинская расписана по часам.
Мулдашев был.
Сталин не был. Берия, обезъянничая с Гитлера пытался отправлять разведгруппы. Ни к чему не привело. А Сталин глубокий параноик, вообще боялся и летать и выезжать за границу. За границей он был только дважды, вынужденно. В Потсдаме и Тегеране. На встречах союзников. А на самолете, без которого путь в Тибет займет месяцы дороги, летал только однажды 0- в Тегеран.
Так. что меньше верте балабонам от эзотерики.

user avatar
Андрей 106162

отвечает Halfdog на комментарий 20.05.2009 #

Система это цивилизация. Которая образованна людьми в общественных, финансовых и т.п. структурах. Но формируют её всего нескольо человек в мире(кланы). Так что по вашему Индия где-то на Кассиопее. По описанию Кореи, я понял, что вы верите всем официальным источникам, но только не истине. И так же и про Христа. Вы знаете сколько Тибетских Евангелий дошло до нас ? Про Сталина и Берию я сказал в образной форме. Вы наверно этот язык не знаете... Велико наследие паралича советских времён. Про Блаватскую могу сказаь, что Тайную доктрину и Антропогенез, она написала после выхода из Тибета. Но опять советский паралич сознания вам это помешал выяснить. Результаты экспедиции на Тибет отрядов СС официально обещают опубликовать в 2040 году. Но это уже не реально для цивилизации. Кстати в связке с этой инфой и есть эпизод про Ротшильда, который в 1934 году искал встречи с представителями Рептоидов, которые сейчас уже вошли в солнечную систему на конгломерате астероидов с бывшим названием Нибиру. Но это для советского прошлого неусваемое событие. Просто шок. Так что для чего вы куда-то ездили я не понимаю. Видно халявных денег много. Всё-таки советское прошлое. Золото партии.

user avatar
Halfdog

отвечает Андрей 106162 на комментарий 20.05.2009 #

О, Господин мой сияющий светом небес! О, Вликий и могучий посланник небесного разума! О сотрясатель Гималаев! О, могучий посол рептилоидов, грозно ступающий инкарцией на тлен нашей планетки! О, светозарный просветитель убогих!
Молю!
Прости меня, червя недостойного целовать следы твои, за то, что не признал тебя сразу, о солнцеликий!
Недостоин я осквернять своим гнилым дыханием твое парение в высях!
Удаляюсь во прах, где мне подлому и место! Прощай, и прости!

Зы: Привет вашему доктору...

user avatar
Андрей 106162

отвечает Halfdog на комментарий 20.05.2009 #

Кстати про доктора... Учёные медики, долго исследовали болезни безумия и источники их. И вышло по результатам, что идиотизм так же передаётся и носит характер эпидемий. По этому факту, у меня к вам настоятельноая просьба. Избегайте скопления людей, общественных мест и т.п. Задумайтесь о будущем. Хватает идиотов уже и на ньюсе.

user avatar
×
Заявите о себе всем пользователям Макспарка!

Заказав эту услугу, Вас смогут все увидеть в блоке "Макспаркеры рекомендуют" - тем самым Вы быстро найдете новых друзей, единомышленников, читателей, партнеров.

Оплата данного размещения производится при помощи Ставок. Каждая купленная ставка позволяет на 1 час разместить рекламу в специальном блоке в правой колонке. В блок попадают три объявления с наибольшим количеством неизрасходованных ставок. По истечении периода в 1 час показа объявления, у него списывается 1 ставка.

Сейчас для мгновенного попадания в этот блок нужно купить 1 ставку.

Цена 10.00 MP
Цена 40.00 MP
Цена 70.00 MP
Цена 120.00 MP
Оплата

К оплате 10.00 MP. У вас на счете 0 MP. Пополнить счет

Войти как пользователь
email
{{ err }}
Password
{{ err }}
captcha
{{ err }}
Обычная pегистрация

Зарегистрированы в Newsland или Maxpark? Войти

email
{{ errors.email_error }}
password
{{ errors.password_error }}
password
{{ errors.confirm_password_error }}
{{ errors.first_name_error }}
{{ errors.last_name_error }}
{{ errors.sex_error }}
{{ errors.birth_date_error }}
{{ errors.agree_to_terms_error }}
Восстановление пароля
email
{{ errors.email }}
Восстановление пароля
Выбор аккаунта

Указанные регистрационные данные повторяются на сайтах Newsland.com и Maxpark.com