Ученые советуют пожилым людям есть мясо

Отказаться от вегетарианства призывают пожилых людей американские медики. Для поддержания силы им рекомендуют есть рыбу, свинину, говядину, мясо цыпленка и орехи. 

Многие пожилые люди - от 16 до 27% - имеют в организме меньше белков, чем иные возрастные группы, в то время как эти питательные вещества существенно важны для поддержания здоровья и нормальной жизненной деятельности.

Исследование американских врачей показало, что регулярное употребление мяса, рыбы и орехов увеличивает синтез белков в мускулах пожилых людей на 50%, передает АМИ-ТАСС.

Источник: http://www.vz.ru/news/2007/8/15/101186.html

2
1710
0