Войти в аккаунт
Хотите наслаждаться полной версией, а также получить неограниченный доступ ко всем материалам?

Новая печь Inspiro сама определяет наилучший режим готовки

Новая печь Inspiro сама определяет наилучший режим готовки

Шведская компания Electrolux на днях представила миру "умную" духовку Inspiro ("Вдохновение") с системой нескольких сенсоров, которая способна сама определить, как лучше готовить еду, которую в неё поместили.

Духовка сама выберет температуру, время и режим, в котором нужно приготовить продукт, чтобы он не оказался ни подгоревшим, ни сырым. Причём делает она это не как обычные печи, просто измеряя температуру внутри духовой камеры и поддерживая её с помощью термостата.

Inspiro использует все свои датчики, чтобы точно просчитать расход энергии и время, которое необходимо, чтобы поддерживать определённую температуру и готовить еду равномерно.

Для "профи" в этой печке есть и ручной режим, так что на "свободу творчества" эта умная печь не посягает (фото с сайтов electrolux-inspiro.blogspot.com и gizmag.com).

Как именно Inspiro делает свои "прикидки" – создатели не рассказывают. Но известно, что в начале работы печка разогревает лишь воздух в камере, затем на определённое время включает верхний и нижний гриль и лишь потом приступает к основной готовке.

Стало быть, можно предположить, что в ходе предварительного нагрева (до того как начинается процесс приготовления) печь определяет характеристики своего содержимого.

В этом смысле она чем-то похожа на фотокамеры с автофокусом. "И для духовки, и для фотоаппарата это значит, что человеку необходимо нажать лишь одну кнопку, чтобы добиться профессионального результата", — считает исполнительный директор компании Ханс Строберг (Hans Stråberg).

Чтобы приготовить, к примеру, баранью ножку необходимо выбрать на сенсорной панели пункт "обжарка", затем подобрать желаемый уровень приготовления (с кровью, средний, полностью готовый). Печка подскажет, на какой уровень поместить мясо в холодной духовке, затем подсчитает, сколько времени и в каком режиме необходимо готовить продукт (сверху, снизу, с боков, конвекция, гриль).

Как только блюдо будет готово, Inspiro отключится и подаст сигнал хозяину.

"Ни одна другая печь не будет прогревать еду с разных сторон, — восхищается шеф-повар из Германии Кристиан Миттермайер (Christian Mittermeier), — её необходимо будет останавливать и запускать снова. Inspiro всё делает сама".

Встроенный вариант Inspiro был показан публике во Франции в январе этого года, а в течение весны желанная техническая новинка появится во всех магазинах Европы.

Кстати, ещё мы писали о печке, которая управляется через Интернет, о самой маленькой и самой встроенной микроволновке. Читайте также нашу подборку по современной кухонной технике.

Источник: www.membrana.ru

{{ rating.votes_against }} {{ rating.rating }} {{ rating.votes_for }}

Комментировать

осталось 1800 символов
Свернуть комментарии

Все комментарии (0)

×
Заявите о себе всем пользователям Макспарка!

Заказав эту услугу, Вас смогут все увидеть в блоке "Макспаркеры рекомендуют" - тем самым Вы быстро найдете новых друзей, единомышленников, читателей, партнеров.

Оплата данного размещения производится при помощи Ставок. Каждая купленная ставка позволяет на 1 час разместить рекламу в специальном блоке в правой колонке. В блок попадают три объявления с наибольшим количеством неизрасходованных ставок. По истечении периода в 1 час показа объявления, у него списывается 1 ставка.

Сейчас для мгновенного попадания в этот блок нужно купить 1 ставку.

Цена 10.00 MP
Цена 40.00 MP
Цена 70.00 MP
Цена 120.00 MP
Оплата

К оплате 10.00 MP. У вас на счете 0 MP. Пополнить счет

Войти как пользователь
email
{{ err }}
Password
{{ err }}
captcha
{{ err }}
Обычная pегистрация

Зарегистрированы в Newsland или Maxpark? Войти

email
{{ errors.email_error }}
password
{{ errors.password_error }}
password
{{ errors.confirm_password_error }}
{{ errors.first_name_error }}
{{ errors.last_name_error }}
{{ errors.sex_error }}
{{ errors.birth_date_error }}
{{ errors.agree_to_terms_error }}
Восстановление пароля
email
{{ errors.email }}
Восстановление пароля
Выбор аккаунта

Указанные регистрационные данные повторяются на сайтах Newsland.com и Maxpark.com