Швейцарские ученые нашли молекулы позволяющие продлить жизнь, не делая её \"пресной\"

На модерации Отложенный Швейцарские ученые открыли новый вид молекул, которые, возможно, будут способствовать продлению жизни человека без неприятных для него изменений образа жизни, а именно – значительного снижения калорийности потребляемой пищи. Специалистами было обнаружено семейство ферментов – сиртуины, которые могут регулировать возрастные нарушения обмена веществ, сообщается в поступившем сегодня в АМИ-ТАСС пресс-релизе Швейцарской медицинской ассоциации.

Согласно данным Ассоциации, все исследованные на сегодняшний день модели показали, что для увеличения продолжительности срока жизни необходимо довольно значительное снижение калорийности потребляемой пищи, причем до уровня, который приблизительно соответствует истощению. Ограничение числа поступающих калорий приводит к выработке определенных протеинов, а именно – сиртуинов. Вследствие этого различными путями происходит резкое ускорение ферментных процессов, снижающих число свободных радикалов. В связи с этим была высказана гипотеза, что сиртуины, таким образом, способствуют продлению срока жизни.

После сканирования 20 тыс. молекул на их способность стимулировать рост сиртуинов, швейцарские ученые выяснили, что продление срока жизни возможно и без тягостного для человека ограничения числа потребляемых калорий.

Исследования показали, что при диетической подаче молекул ресвератролей увеличивается продолжительность жизни, как пивных дрожжей, так и живых организмов /в эксперименте – дрозофилы/. Ресвератроль, встречается прежде всего в таких продуктах как красный виноград и орехи.

Недавно проведенные эксперименты на мышах показали, что ресвератроль способствует сокращению негативных последствий гиперкалорийного питания. Срок жизни мышей, которых интенсивно кормили, при применении ресвератроля приближался к сроку жизни мышей, получавших корм нормальной калорийности.

Однако с точки зрения диетологов, ресвератроль на данном этапе не позволит любителям калорийной пищи избегать ущерба для здоровья. Например, бутылка красного вина содержит лишь приблизительно 15 мг ресвератроля, а человеку потребуется от 180 мг до 2,25 г ресвератроля ежедневно – т.е. от 12 бутылок вина.

В настоящее время ведутся работы по созданию синтетического ресвератроля. Уже сейчас его легко можно заказать в Интернете, однако препарат еще не исследован до конца, и медики предупреждают о возможных серьезных последствиях его применения, подчеркнули в Швейцарской медицинской ассоциации.