Войти в аккаунт
Хотите наслаждаться полной версией, а также получить неограниченный доступ ко всем материалам?

Ученые предупреждают: не выбрасывайте еду

Ученые предупреждают: не выбрасывайте еду
Чтобы устранить угрозу голода для все увеличивающегося населения планеты, необходимо значительно сократить количество выбрасываемой людьми еды. Об этом говорится в докладе, составленном экспертами Стокгольмского международного института воды, Продовольственной и сельскохозяйственной организации /ФАО/, Международного института управления водоресурсами и обнародованном на Неделе воды в шведской столице.

Документ под названием "Экономия воды: от поля до вилки - сокращая потери в продовольственной цепочке" призывает правительства государств к 2025 года наполовину сократить потери продовольствия.

Большое количество продуктов портится во время транспортировки и переработки, в магазинах и на кухнях, отмечается в докладе. Эксперты сравнивают выброшенную еду с неправильно растраченной водой. Например, в США выбрасывается 30 % всех продуктов, что в стоимостном выражении составляет 48,3 млрд долл. Это эквивалентно 40 трлн литров воды, которые могли бы удовлетворить потребности 500 млн человек.

Эксперты отмечают, что в бедных странах 15-35 проц урожая так и не доходит до потребителя. Еще 10-15 проц продуктов пропадает во время переработки, транспортировки и хранения. В богатых странах производственный процесс является более эффективным, но люди выбрасывают там еду уже после того, как она попадает в магазины и домашние холодильники.

"Сокращение количества выбрасываемых продуктов может позволить нам обеспечить лучшее питание для бедных и достаточное количество еды для увеличивающегося населения, - говорит профессор Ян Лунквист из Стокгольмского международного института воды. - Для достижения этой цели необходимо сократить на 50 проц потери в цепочке производства и потребления".

Источник: www.ami-tass.ru

{{ rating.votes_against }} {{ rating.rating }} {{ rating.votes_for }}

Комментировать

осталось 1800 символов
Свернуть комментарии

Все комментарии (3)

lobzik

комментирует материал 22.08.2008 #

А кто это у нас еду выбрасывает?! Руки таким отбить.

user avatar
kazu-er

комментирует материал 22.08.2008 #

Если еда испортилась - то что с ней еще делать, кроме как выбрасывать?

user avatar
×
Заявите о себе всем пользователям Макспарка!

Заказав эту услугу, Вас смогут все увидеть в блоке "Макспаркеры рекомендуют" - тем самым Вы быстро найдете новых друзей, единомышленников, читателей, партнеров.

Оплата данного размещения производится при помощи Ставок. Каждая купленная ставка позволяет на 1 час разместить рекламу в специальном блоке в правой колонке. В блок попадают три объявления с наибольшим количеством неизрасходованных ставок. По истечении периода в 1 час показа объявления, у него списывается 1 ставка.

Сейчас для мгновенного попадания в этот блок нужно купить 1 ставку.

Цена 10.00 MP
Цена 40.00 MP
Цена 70.00 MP
Цена 120.00 MP
Оплата

К оплате 10.00 MP. У вас на счете 0 MP. Пополнить счет

Войти как пользователь
email
{{ err }}
Password
{{ err }}
captcha
{{ err }}
Обычная pегистрация

Зарегистрированы в Newsland или Maxpark? Войти

email
{{ errors.email_error }}
password
{{ errors.password_error }}
password
{{ errors.confirm_password_error }}
{{ errors.first_name_error }}
{{ errors.last_name_error }}
{{ errors.sex_error }}
{{ errors.birth_date_error }}
{{ errors.agree_to_terms_error }}
Восстановление пароля
email
{{ errors.email }}
Восстановление пароля
Выбор аккаунта

Указанные регистрационные данные повторяются на сайтах Newsland.com и Maxpark.com