В 2020 г. США отправит на экспорт 7,4 млн. тонн свинины

В 2019 г. на продажи американской свинины влияла американо-китайская торговая война и АЧС, которая, по официальным данным, сократила поголовье свиней в китайском национальном стаде на 41%. Что принесет свиноводам будущий год?

Как передает Agweb со ссылкой на аналитиков Steiner Consulting Group, в 2020 г. многое будет зависеть от ситуации в Китае.

Способность американских свиноводов экспортировать свинину по всему миру будет влиять на ее продажи. По последним данным, в 2019 г. США произвели рекордное количество этого мяса, а в 2020 г. побьют старый рекорд новым, произведя более 12,9 млн. тонн (если прогноз сбудется, то свинина в рейтинге по объему производства займет второе место после мяса курицы, опередив говядину). Из них на экспорт направят на 16% больше, чем в 2019 г. (6,4 млн. т), или 7,4 млн. тонн.

Хоть США и являются самым дешевым производителем свинины в мире, но на пути ее экспорта в Китай есть серьезная преграда. В ответ на американские импортные пошлины китайские власти ввели свои, в частности в отношении свинины действует 72-процентный тариф.

Если Китай останется крупнейшим производителем и потребителем свинины в мире и потеряет до 50% своего внутреннего производства, то он будет импортировать ее в большом количестве или попробует восполнить ее дефицит другими видами животного белка. Он будет нуждаться в надежном поставщике, но кто на мировом рынке может стать им?

Если в отношении американской свинины продолжат действовать дополнительные тарифы, то она потеряет свою конкурентоспособность.

Вместо США в Китай будут ввозить свинину Бразилия, Канада и страны Европы. Сейчас многое зависит от того, подпишут ли две крупнейшие экономики мира «частичную» торговую сделку или нет. В случае если сделку не заключат, китайцы опустошат запасы свинины на складах по всему миру, а американцы будут продавать свои излишки другим государствам.

Американские фермеры могут хорошо заработать на экспорте свинины в КНР, а могут и не заработать, столкнувшись с необходимостью искать новых покупателей на нее.

То, что кризис неминуем, утверждает и главный аналитик INTL FCStone. По его сведениям, поголовье свиней в китайском национальном стаде сократилось на 60-70% от данных, фиксируемых до эпидемии АЧС. Чтобы вновь нарастить его, китайцы будут держать больше поросят на откорме, а, значит, фактически ее производство для внутренних нужд снизится на 45-50%. Это повлияет на ситуацию в мире: нехватка 7% животного белка от общего объема производства в 2019 г. вызовет бычий рост цен на рынке.

Цены на свинину будут расти до тех пор, пока не исчезнет ее дефицит. Во II половине 2020 г. чуть улучшат ситуацию выросшие поставки мяса курицы, но из-за ряда причин они также быстро иссякнут, как и появятся. Поэтому, как сообщает «КазахЗерно.kz», существует риск, что дефицит свинины в КНР пошатнет мировой рынок, а к чему это приведет, аналитики не берутся предсказывать.