Стоимость ржи в России достигла уровня пшеницы

На модерации Отложенный

Цена на рожь в России выросла настолько, что она достигла уровня пшеницы. Из-за этого мука также начала дорожать.

Подорожание ржи произошло на фоне ожидания урожая данной культуры. Так, эксперты считают, что в этом году урожай будет на уровне 1,8 млн тонн, а это на 95 тысяч тонн меньше прошлогодних результатов.

Однако, эксперты ПроЗерно высказывают более отрицательный прогноз. По их прогнозам, сбор культуры составит 1,6-1,63 млн тонн.

Если их прогноз сбудется, то это будет самым низким показателем за последние 10 лет.

Также, уже понятно, что рынок ржи будет ощущать резкий дефицит, так как внутреннее потребление составляет 2 млн тонн, передает «КазахЗерно.kz».

Сокращение производства связано с тем, что в РФ уменьшились посевные площади. Так, еще в прошлом году под рожь выделяли 990 тысяч га, но уже в этом году она сократилась на 100 тысяч га и составляет 890 тысяч га. В 2015 году она составляла 1,3 млн га, а в 2013 году – 2 млн га.