">
Войти в аккаунт
Хотите наслаждаться полной версией, а также получить неограниченный доступ ко всем материалам?

Читайте самые свежие новости России и мира в рубрике Все новости на Newsland, участвуйте в дискуссиях, получайте актуальную и достоверную информацию по теме Все новости на Newsland.

  • 18:04 08.12.2021

    Деликатес из детства

    Не соскучились ли вы, братья-евреи по моей кухне? Сейчас напишу то, что вызовет слёзы у самых суровых евреев: помните ли вы, как бабушка готовила вам фаршированные шейки, или как она называла гефилте гезеле? Не знаю никого, кто бы не любил этот еврейский деликатес. Для его приготовления нужно было очень осторожно, чтобы не порвать, снять кожу с курицы. Кто-то снимал с шеи до крыльев, кто-то до куриной талии. Далее кожу нужно было зашить, оставив отверстие для наполнения фаршем, потом зашить и его. Изделие варилось в воде с солью, лавровым

  • 22:56 16.09.2021

    Три мифа о приготовлении мяса, которые моим опытом почему-то не подтвердились

    Олег Сидоров А давайте пройдемся по мифам, которые существуют вокруг приготовления мяса? Я только вчера наткнулся на утверждение, что если мясо недоготовленно (по сути не пересушено), то из него течет кровь . И сразу получается миф первый: если из мяса течет розовый сок это кровь Может быть, этот миф появился из-за названия прожарки с кровью? Или из-за цвета розоватого сока? На самом деле никакой крови в мясе, из которого мы готовим еду, изначально нет. Все кровь удалена еще на стадии подготовки туши. Вспомните технологию (я ее описывать не

  • 16:46 13.12.2020

    Как очередной украинский миф утонул в русском борще

    Данный материал приобрел особую актуальность после того, как свидомые украинцы через ООН на весь мир заявили об их исключительном праве на рецепт приготовления борща. При этом национально озабоченные граждане Украины стали ревностно защищать свое первенство от клятых москалей , которые якобы кроме кислых щей ничем больше не смогли обогатить мировую кулинарию. Однако всем уже давно и хорошо известно, что попытки быть всегда и во всем первыми чаще всего играют со свидомыми злые шутки. Борщ не исключение. Например, если принять во внимание, что

  • 15:49 10.02.2020

    Рецепт заправки с лимоном и чесноком.

    Заправка с лимоном и чесноком. Попробуйте эту простую, ароматную заправку для салата. Говорят, что она надолго задержится в вашем доме, а вы больше никогда не захотите покупать готовые варианты. Основу вкуса и аромата этой заправки составляют лимон и чеснок, но вы можете добавлять любые другие специи, которые вам нравятся. Обратите внимание, что этот рецепт предлагает приготовить заправку для 4-6 порций любого салата. Не бойтесь удвоить, утроить или даже увеличить в четыре раза количество ингредиентов, если вы готовите угощение для большой

  • 15:47 29.01.2020

    Свинина с черносливом

    Свинина, запеченная в духовке с черносливом, это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдет и для обычного будничного обеда или ужина, а кроме того, может стать настоящим хитом праздничного застолья. Ведь это мясо можно очень красиво и эффектно подать на блюде одним большим аппетитным куском в окружении овощей и зелени, после чего легко разрезать на порционные кусочки по числу гостей. Причем особенно удобно и приятно, что эту свинину можно запекать одновременно с картофелем, поэтому вместе с мясом так же легко и просто

  • 08:20 31.12.2019

    Ребрышки, приготовленные по канадскому рецепту: к новогоднему столу

    Этот рецепт очень популярен в Канаде, его готовят многие рестораны. Ребрышки получаются невероятно вкусными, нежными и сочными. Это блюдо точно понравится вашим близким. Также его можно приготовить на новогодние праздники и на любые другие. Ребрышки по-канадски станут отличным основным блюдом для любого события. Какие продукты понадобятся для приготовления ребрышек: Свиные ребра, на которых много мяса 1200 г; Пюре из яблок 100 г; Кетчуп или томатная паста 100 г; Соевый соус 4 ст. ложки; Сухой чеснок половина ч. ложки; Паприка половина ч.

  • 17:09 27.12.2019

    ««Оливье» – блюдо сакральное. И каждый его ингредиент символичен по-своему…»

    Так, горох олицетворяет духовную крепость наступающего года. Картофель физическую. Морковь его твёрдую стабильность. Огурец вечную молодость. Яйцо единение иня с янем. Лук многослойность разнообразия. Колбаса плотское начало. И майонез метафизический конец! Рождение Оливье таинство мистическое, требующее от мастера тотального отстранения от суетного и полнейшего погружения в процесс созидания. Поэтому, дабы Новый Год удался, готовить сие яство следует в эмалированном тазике, символизирующем чрево природы матери, под песню Фа-ина-фай-на-на ,

  • 16:26 30.10.2019

    Полезная памятка по специям для начинающих кулинаров

    Все мы знаем, что у каждой уважающей себя хозяйки на кухне имеется не одна баночка с различными специями, а порою их количество исчисляется десятками. Ну и как здесь не запутаться и вспомнить, что с чем сочетается лучше всего? Именно для этого и предназначена эта памятка! Особенно для тех, кто в кулинарии совсем еще зелен. Я, к примеру, понюхав специи могу достаточно точно сказать куда их можно приспособить! Тогда все это для тех, кто зелен! Итак, памятка. 1. ДЛЯ МЯСА: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин,

  • 16:32 15.08.2019

    Вкуснейшие турецкий баклажаны «Имам баялды»

    Классическое и, возможно, наиболее известное блюдо турецкой кухни. Название его переводят по-разному - имам онемел , имам упал в обморок , имам сошел с ума , имам откусил язык ... Легенда гласит, что некий имам, отведав такие баклажаны, пришел в такой экстаз, что впал в совершенно неадекватное состояние. ))) И это действительно очень вкусно. И, вместе с тем, не слишком сложно в приготовлении. Хотите попробовать? Очень и очень рекомендую! <big>Нам понадобится:</big> Небольшие молодые баклажаны - 2 шт.; Помидоры - 5 шт.: Сладкий

  • 11:35 15.07.2019

    Как попробовать Арктику на вкус

    Сегодня всё, что связано с российской Арктикой - от политики до продуктов питания, от экологии до рецептов коренных малочисленных народов Севера - в тренде. Какая же она, арктическая кухня? Попробовать Арктику на вкус можно в старинном поморском селе Териберка, некогда прославленным на весь мир режиссером Звягинцевым в фильме Левиафан . В поселке проходит пятый Арктический фестиваль. Пока в котелке на открытом огне закипает уха из двух видов морской рыбы и камчатского краба, рядом шеф-повар помешивает перловую кашу с томленой лосятиной. Всех

  • 15:38 25.05.2018

    ПИКАНТНЫЙ САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ И МОРКОВЬЮ!

    Необыкновенно вкусный и в тоже время простой салат. Пикантный, сочный, ароматный. Угощайтесь. Потребуется: Баклажан 2 шт Морковь (Крупная) 1 шт Чеснок 2 зуб. Майонез (По вкусу) Зира 1 щепот. Соль (По вкусу) Аджика (По вкусу) Хмели-сунели 0,3 ч. л. Лук репчатый 1 шт Как приготовить салат с баклажанами и морковью : Баклажаны очистить, нарезать средним кубиком как и лук. Обжарить сначала на сильном огне, затем огонь убавить и жарить овощи до готовности. Готовые баклажаны с луком выложить в дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло. Тем временем морковь

  • 19:06 25.03.2018

    Приготовим индейку жареную по-охотничьи

    Приготовим индейку жареную по-охотничьи индейка, ветчина, мадера, бульон куриный или мясной. Готовить ароматную жареную индейку лучше в утятнице или гусятнице на плите, подойдет любая толстостенная посудина с крышкой и толстым дном. Массивные стенки и днище необходимо для более плавного и объемного нагрева блюда, тогда мясо индейки станет нежным и тающим во рту. Для второго блюда Приготовим индейку жареную по-охотничьи, приобретаем: - часть индейки (до 1,5 килограмм) - соль поваренная (по вкусу) - перец черный молотый (по вкусу) - масло

  • 00:17 26.04.2017

    И как только наши предки не кукарекали?

    Собственно, все началось перед Пасхой. Попала мне в руки кулинарная книга 1892 года выпуска. И приспичило мне попробовать, что ели наши прадеды. Пришлось, конечно, повозиться с ятями и золотниками-фунтами, но в сумме, мне очень понравилось разнообразие русской кухни времен империализма. В легенду о тяжелой жизни угнетенного народа уже верится с трудом. Но к делу. Пасха, кулич, надо сделать. Открываю рецепт №1: кулич заварной: выдать 3 стакана муки, 3 стакана молока, 40 яиц, 2,5 стакана сахару, и еще муки сколько потребуется. Рецепт на 200 гр

  • 02:55 16.04.2017

    Изумительные рецепты шашлыка, которые вам скоро пригодятся

    Вот-вот наступит теплая пора, а это значит, что официальное открытие шашлычного сезона уже не за горами. В процессе приготовления шашлыка существует 3 основных этапа: выбор мяса, приготовление маринада, термическая обработка мяса. В этом посте мы поговорим о различных видах маринада. P.S. Осторожно! Высокая вероятность подавиться слюной, если читать этот пост на голодный желудок! 1. Шашлык на коньяке Правильный шашлык всегда готовят с добавлением лука и алкоголя в маринад. Перед вами изумительный рецепт, который сделает мясо очень-очень

  • 11:27 13.02.2017

    Готовка русских блинов глазами американки

    Блины одно из моих любимых блюд русской кухни. Русские называют их pancakes (американский тип блинов, похожих на оладьи), хотя на деле это просто crepes (французские блины, действительно похожие на привычные для нас русские блины). Я даже не знала, что блины одно из основных блюд здесь! Я стараюсь есть их как можно больше вместе с моим другим любимым блюдом борщом. Мы с Ляусян хотели встретиться, и я предложила что-нибудь приготовить, потому что это дешевле, чем есть в заведении, да и готовить вместе довольно весёлое занятие. Она спросила, что

  • 00:04 04.11.2016

    Соус из облепихи: рецепт приготовления

    Купила сегодня немного облепихи, на варенье и коктейль мало, а на соус в самый раз. Из облепихи, друзья, можно сделать вкуснячий соус с чесноком, который здорово подойдёт к мясу. Состав: 200 граммов облепихи; 2-3 зубчика чеснока; 1 столовая ложка мёда; 3 чайных ложки картофельного крахмала (можно заменить мукой); соль и чёрный перец по вкусу. Способ приготовления: Ягоды сначала хорошо вымыть и просушить, затем измельчить с помощью мясорубки или блендера и отжать через сито или марлю. Чеснок очистить и измельчить в блендере или с помощью

  • 08:54 20.10.2016

    Сегодня во всем мире отмечают Международный день повара

    Каждый год 20 октября свой профессиональный праздник отмечают кулинары со всего мира. День повара стал международным праздником в 2004 году по инициативе Ассоциации кулинарных сообществ. С каждым годом ряды этой общины пополняются: сейчас количество участников превышает 8 миллионов человек, что, разумеется, делает знаменательную дату еще более масштабной и торжественной. Международный день повара отмечается более чем в 70 государствах. Стоит отметить, что в празднованиях участвуют не только люди, которые выбрали кулинарную профессию своим

  • 01:25 14.10.2016

    Долма: рецепт приготолвения

    Долма или толма (в разных областях называют по-разному) готовится со свежими (что предпочтительнее) или маринованными виноградными листьями. Если купите соленые виноградные листья, то вымочите их в течение суток, меняя воду. В классическом рецепте берется баранина. Но не у всех и не всегда есть возможность купить свежую баранину. Я готовила долму и с говядиной, и смешивала в разных долях говядину с индюшатиной. Итак, на 1 килограмм мяса нужно 10 столовых ложек риса, я предпочитаю рис басмати, можно добавить дикий рис (но немного). У бурого

  • 20:26 22.09.2016

    Из жара в холод. Гелия Делеринс раскрывает секреты чизкейка

    Из жара в холод. Гелия Делеринс раскрывает секреты чизкейка http://www.kommersant.ru/doc/3047267 Девичий десерт для всего мира Мягкие ватрушки, творожное суфле с легкой корочкой, теплые сырники семья творожных десертов одна из самых крупных и влиятельных во всем съедобном царстве. Ее глава конечно же чизкейк. Только его допускают на девичьи посиделки. Как показал опрос, проведенный недавно известным американским кулинарным журналом (а Америка, как известно, страна чизкейка), это десерт в первую очередь женский. В Америке его считает своим

  • 10:13 01.09.2016

    Белые прут!

    Проснулся в 6 утра. Приснилось: белые пришли! Забыл про боли в суставах и позвоночнике и бросился в лес, благо он в 100 м от моей дачи. Господи, и правда, белые! По 5-6 штук в пределах видимости. И какие! Ядреные, без единой червоточинки. За два дня мы с женой настригли их сотни две. Удивительно то, что других грибов мало. К грибам у меня особое отношение. Лучшей приправы нет: хоть в борщ их клади, хоть в картошку или гречку с луком. А какая закусь, маринованные и соленые грибы! Я же химик-синтетик, а это кухня. С грибами экспериментирую

×
Заявите о себе всем пользователям Макспарка!

Заказав эту услугу, Вас смогут все увидеть в блоке "Макспаркеры рекомендуют" - тем самым Вы быстро найдете новых друзей, единомышленников, читателей, партнеров.

Оплата данного размещения производится при помощи Ставок. Каждая купленная ставка позволяет на 1 час разместить рекламу в специальном блоке в правой колонке. В блок попадают три объявления с наибольшим количеством неизрасходованных ставок. По истечении периода в 1 час показа объявления, у него списывается 1 ставка.

Сейчас для мгновенного попадания в этот блок нужно купить 1 ставку.

Цена 10.00 MP
Цена 40.00 MP
Цена 70.00 MP
Цена 120.00 MP
Оплата

К оплате 10.00 MP. У вас на счете 0 MP. Пополнить счет

Войти как пользователь
email
{{ err }}
Password
{{ err }}
captcha
{{ err }}
Обычная pегистрация

Зарегистрированы в Newsland или Maxpark? Войти

email
{{ errors.email_error }}
password
{{ errors.password_error }}
password
{{ errors.confirm_password_error }}
{{ errors.first_name_error }}
{{ errors.last_name_error }}
{{ errors.sex_error }}
{{ errors.birth_date_error }}
{{ errors.agree_to_terms_error }}
Восстановление пароля
email
{{ errors.email }}
Восстановление пароля
Выбор аккаунта

Указанные регистрационные данные повторяются на сайтах Newsland.com и Maxpark.com