Учёные выяснили, как продлить жизнь: женщинам — цельнозерновые, мужчинам — кофе

Для продления жизни женщинам полезно есть больше цельнозерновых продуктов, а мужчинам рекомендуется пить кофе и избегать сладких напитков. К такому заключению пришли ученые после анализа данных более чем 100 тысяч жителей Великобритании.

Результаты исследования, опубликованные в журнале Science Advances и представленные на конференции AAAS в Фениксе (Аризона), показали, что для женщин наиболее полезна «Альтернативная средиземноморская диета», а мужчинам помогает «Диета по снижению риска диабета». Обе диеты предполагают высокое потребление фруктов, овощей и полезных жиров, а также ограничение обработанного мяса. При этом женщинам важно включать в рацион цельнозерновые продукты, а мужчинам — кофе и отказываться от сладких напитков.

Соблюдение этих диет позволило увеличить ожидаемую продолжительность жизни мужчин на три года к 45 годам, а женщин — на 2,3 года в среднем возрасте. Ученые из Queen Mary University of London и Tonji Medical College также отметили, что следование здоровым диетам снижает риск смерти, в частности, от рака и заболеваний дыхательной системы.

Некоторые продукты оказались особенно полезными: употребление большого количества фруктов и овощей снижает риск преждевременной смерти на 5%, чая — на 4%, орехов и курицы — на 3%. В то же время сладкие напитки увеличивают риск на 7%, картофель и обработанное мясо — на 4%, а чрезмерное потребление сладостей — на 5%.

Авторы исследования подчеркнули, что положительное влияние диет остается неизменным независимо от генетической предрасположенности к долголетию.