Нутрициолог посоветовала есть блины не чаще двух раз в неделю

Блины лучше есть не чаще двух раз в неделю, чтобы не перегружать поджелудочную железу. Об этом NEWS.ru сообщила Елена Желянина, нутрициолог и эксперт по активному долголетию.

По её словам, блины из пшеничной муки и сахара содержат быстрые углеводы и пустые калории. Это приводит к резкому повышению уровня глюкозы и заставляет поджелудочную железу работать с усиленной нагрузкой.

Если у человека есть лишний вес или сердечно-сосудистые заболевания, масло и сахар в блинах могут негативно сказаться на состоянии сосудов и способствовать увеличению массы тела.

У людей с панкреатитом, гастритом и другими заболеваниями ЖКТ жареное тесто может вызвать изжогу, ощущение тяжести и раздражение слизистой.