Не посеешь - не пожнешь: главная проблема сельского хозяйства - импортные семена
На модерации
Отложенный
Неделю назад влиятельное американское издание The Economist презентовало очередной свежий номер и публикацию под названием «Приближающаяся продовольственная катастрофа». На обложке журнала - колосья пшеницы с черепами вместо зёрен.
Ирина Жильцова, технолог производства и переработки сельхоз-продукции, аналитик
Людмила Попова, аналитик, блогер
Успешно разрешить назревающий в мире продовольственный кризис без продуктов из России и Беларуси, а также без зерна из Украины невозможно, считает генеральный секретарь ООН Антониу Гутерреш. Эти товары, по мнению главы всемирной организации, должны иметь "полный и неограниченный доступ на мировые рынки".
"Позвольте мне быть предельно ясным: нет эффективного урегулирования продовольственного кризиса без реинтеграции украинского производства в мировой рынок, а также без продуктов и удобрений России и Беларуси", - передает ТАСС слова Гутерреша в ходе выступления на организованной США министерской конференции по продовольственной безопасности.
Наш мир, очевидно, зашел в глобальный кризис. Сначала привычную жизнь нарушила пандемия, которая привела к падению экономики, введению тотального контроля и оцифровки человека через QR-коды. «Метки» выдавали людям, прошедшим новую процедуру. Это позволяло людям не только пользоваться благами общества, но и получать доступ к работе и общественному транспорту, которые являются базой жизнедеятельности!
Затем началась спецоперация и последовали экономические санкции. Цены на продукты и топливо выросли не только в России, во и всём мире. Например, цены на продукты в Иране увеличились на 300%.
Фото:The Economist
Посевная и урожаи оказались под угрозой срыва, и в России, и на Украине, а ведь это мировые лидеры в поставке зерновых, кукурузы и подсолнечного масла.
Голод грозит почти 1 млрд человек в Африке, поскольку туда поставляли зерно и кукурузу Украина и Россия. Украина вывозит пшеницу в Европу, несмотря на риск дефицита зерна и тяжелую обстановку в стране.
Похоже на начало рукотворного голода? Всё идет по «плану»? То есть после военного конфликта нас ожидает массовый голод?
Стоит отметить, что именно в такой последовательности мировые события были предсказаны на обложке того же вышеупомянутого журнала The Economist.
Еще в 2019 году на картинке под названием «Мир в 2019 году» были изображены четыре всадника апокалипсиса: Мор, Война, Голод, Смерть.
Обложка этого журнала — это совпадение, или наша жизнь рушится по чьему-то плану?
Бытует мнение, что Россию возможный голод не затронет. Россияне не верят, что продукты в магазинах нельзя будет купить даже за деньги, что их просто не будет.
Обратимся к статистике и фактам.
Вся суть проблемы в том, что Россия богата природными ресурсами, в том числе просторами плодородной земли.
Но сейчас наше растениеводство практически полностью зависимо от импорта семян, удобрений и техники.
Если выпадет хотя бы одно звено из цепи: земля, семена, химия, техника – урожая может и не быть. Крестьяне уже сейчас испытывают трудности с импортными семенами, удобрениями, запчастями для сельхозтехники.
Нам создают иллюзию своего сельского хозяйства тем, что вроде бы поля у нас засеваются и всё на них растет. Но умалчивается, что это построено на импортных семенах, импортной сельхозтехнике, агрохимии.
Не будет этого всего - и поля засеять мы просто не сможем.
Например, семян самой обычной сахарной свёклы, из которой делается сахар, в стране всего 3%, остальные 97% покупаются в Европе.
Своего семенного картофеля — у нас всего 15%.
По данным исследования "Селекция 2.0", проведённого в 2020 году Центром технологического трансфера Национального исследовательского университета "Высшая школа экономики" (НИУ ВШЭ), за десять лет, с 2009 года по 2019 год, доля импортных семян в агропромышленном комплексе России существенно увеличилась. Так, по кукурузе доля импорта выросла с 37% до 58%, по подсолнечнику – с 53% до 73%, по сахарной свёкле – с 50% до 98%.
Пожалуй, единственная агрокультура, по которой РФ пока удерживает ведущие позиции на своём рынке, – это пшеница (доля российских семян – 97%).
И восстановить свое сельское хозяйство быстро просто невозможно.
По словам директора института сахарной свеклы Игоря Апасова, «на весь процесс от разработки своих семян до внедрения в хозяйство уйдет 15-17 лет; если использовать генетическую селекцию — минимум 5-7 лет».
При самом лучшем раскладе можно выйти на уровень 30% своих семян к 2025 году.
Главная проблема — даже не финансы, а полный развал семеноводческой отрасли.
В СССР было 118 семеноводческих предприятий, сейчас нет почти ничего.
Нужно строить всю систему заново, причем с учетом новых технологий, которые за прошедшие тридцать лет шагнули далеко вперед.
В СМИ нам гордо рапортуют о том, что Россия сама производит мясо птицы, причем занимает 4 место в мире. Но не говорят о том, что всё производство, опять же, держится на импорте.
98% родительской птицы, из которой выводятся бройлеры — завозят в Россию две корпорации: американская и немецкая.
Как специалисты говорили еще в 2020 году, достичь уровня своих бройлеров даже всего в 15% для страны нереально. Точно такая же ситуация в свиноводстве, племенной материал которого базируется на трёх импортных породах.
А недавно был принят специальный закон, который запрещает сажать свою картошку с целью продажи ее на семена.
Если в стране нет семеноводства, то обеспечить себя семенами мог бы сам народ. Но, как подробно рассказывали "Новые Известия", это делать запрещено!
А совершенно здоровых свиней и кур в домашних хозяйствах или на небольших фермах уничтожают миллионами голов по всей стране под предлогом птичьего гриппа и африканской чумы.
Получается, нас ведут к голоду сознательно и целенаправленно?
Нехватку продовольствия даже в нашей аграрной стране мы сможем ощутить уже этой осенью. Объясним почему.
Санкции, в любой момент могут остановить ввоз семян, удобрений и техники.
Мы пересели на дорогие, гибридные семена импортной, например, ржи, потому что они дают 75 центнеров с гектара. А свои, сортовые, в хороший год при благоприятной погоде давали 40 центнеров с га. Гибриды окупаются гораздо лучше, в силу большой урожайности.
Людмила Попова и Ирина Жильцова
Сейчас Россия находится на первом месте по количеству введённых против неё санкций.
На покупку импортных семян, запчастей и техники нужна иностранная валюта, от которой Россию отрезали западные страны в результате санкций.
Комментарии
Комментарий удален модератором
Краснодарский край полностью использует отечественные семена пшеницы.
Об этом заявил губернатор Вениамин Кондратьев. Кроме того, Кубань фактически уже не зависит от поставок импортных саженцев винограда. По данным РБК со ссылкой на администрацию региона, в 2022 году кубанские питомники дадут до 4 млн саженцев местной селекции.
"Здесь мы не зависим от импортных саженцев. Ориентируемся на собственную селекцию.
Вот тебе ссылочки на российские помойки. Будет мало, обращайся, добавлю )))))
Зависимость от импортных семян не победить поодиночке
Андрей Бакеев 26.04.2021 11:36 ЭКСПЕРТ ЮГ №4 2021
https://expertsouth.ru/news/zavisimost-ot-importnykh-semyan-ne-pobedit-poodinochke/?sphrase_id=2364202
Амарант - тоже наш, или Трудности селекции 25.04.2022 20:49
https://ufaved.info/articles/mnenie/amarant_tozhe_nash_ili_trudnosti_selektsii/
Исследовательский проект «Селекция 2.0» НИТУ ВШЭ
https://publications.hse.ru/pubs/share/direct/427845791.pdf
Реальности импортозамещения.
Внезапно выяснилось, что значительная часть посевного материала (семян) имеет импортное происхождение. По состоянию на март 2022 года Россия обеспечена семенами отечественной селекции всего на 63%. Но это в среднем. Что называется, средняя температура по больнице. А теперь давайте пройдёмся по конкретным фактам, что удалось найти в открытом доступе.
https://m.vk.com/wall50033977_3432
12.04.22/21:18
Поговорим о продовольственной безопасности России. Потому что её нет.
http://www.finnews.ru/cur_an.php?idnws=29721
2021 Центр на базе Курчатовского института разработал новые сорта пшеницы и ячменя с повышенным содержанием питательных веществ, а также с малыми сроками созревания.
----------------------------------------------------------------------------------------
2021 В Петербурге и девяти регионах страны будут создавать новые сорта пшеницы с использованием современных генетических технологий. В условиях меняющегося климата аграриям требуются такие культуры, которые вынесут все капризы погоды. Для их ускоренной селекции десять научных центров вошли в проект "Хлеба России", поддержанный Минобрнауки РФ. Северо-Запад в нем представляют Всероссийский институт генетических ресурсов растений (ВИР) имени Н. И. Вавилова в Петербурге и Коми научный центр УрО РАН.
---------------------------------------------------------------------------------------
2022. Российские ученые Всероссийском НИИ сельскохозяйственной биотехнологии, редактируя геном, создали новые линии улучшенной пшеницы.
---------------------------------------------------------------------------------------
Почему российское зерно оказалось лучше французского
Подробнее в ПГ: https://www.pnp.ru/economics/po...
Новый сорт получил название Семеновна и был создан при помощи ученых из Северо-Казахстанской сельскохозяйственной опытной станции. Сорт Семеновна успешно переносит заболевания растений и засуху, а также характеризуется высокой урожайностью. https://sfera.fm/news/v-strane/v-rossii-vyveli-dva-novykh-sorta-pshenitsy.-odna-iz-nikh-fioletovaya
----------------------------------------------------------------------------------------------
С 2022 г. в Алтайском крае районированы три сорта пшеницы, выведенные селекционерами Федерального Алтайского научного центра агробиотехнологий. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхоза Алтая. https://glavagronom.ru/news/na-altae-rayonirovany-novye-sorta-pshenicy
Нынешний ГОСТ 9353-2016 касается зерна мягкой и твёрдой пшеницы. Важнейший показатель её качества — содержание клейковины (в Европе и США ситуация иная, там обращают внимание на уровень протеина). Чем её больше, тем выше ценность. Согласно нынешнему стандарту, для 4-го класса оно должно быть не менее 18%, для 3-го — не менее 23%, для 2-го — не менее 28%, для 1-го — не менее 32%. Однако так было не всегда.
Более 30 лет назад, летом 1986 года ВНИИЗ (Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки) — сегодня филиал Федерального научного центра пищевых систем имени Горбатова РАН — разработал ГОСТ 9353-85. Согласно документу, в хлебопечении разрешалось использовать муку, на создание которой шло сырьё с содержанием клейковины не ниже 23%, то есть нынешние 1–3 классы. Продукт с меньшим количеством клейковины относился к 4-му, который нельзя было применять без подсортировки пшеницы-улучшителя. Жёсткие стандарты стимулировали создание сортов высокого к...
https://news.ru/economics/polovina-sobrannoj-v-rf-pshenicy-ne-goditsya-dlya-vypechki-hleba/
По данным министерства сельского хозяйства по состоянию на 2020 год, доля импортных семян кукурузы составляла 54%, овощных культур – 57%, сои – 58%, рапса – 68%, подсолнечника – 74%. По некоторым данным, доля импортных семян плодово-ягодных культур составляет 30-95% (в зависимости от культуры).
Аналогичная ситуация сложилась в животноводстве – тотальная зависимость от импортных племенных и семенных материалов. По данным министерства сельского хозяйства, в производстве курятины доля зарубежных инкубационных яиц и суточных цыплят составляет 96-98%. Точно такая же ситуация в свиноводстве, племенной материал которого базируется на трёх импортных породах.
На покупку импортных семян нужна иностранная валюта. От которой Россию отрезали западные страны в результате санкций. Плюс, стоимость импортных семян ложится тяжёлым бременем на стоимость готовой продукции. Но это полбеды. Настоящая беда придёт, когда производители импортных семян откажутся поставлять их в Россию. Скажете...