Почему громче всех страдает бизнес "креативных" направлений
Часто читаю статьи про то, как бизнес пытается не схлопнуться в наше не самое удачное для его ведения время. Получается у всех по-разному, но пострадали почти все (кроме производителей туалетной бумаги :). И это факт. И пострадали бы даже при отсутствии набившей оскомину самоизоляции (этот факт, правда, признавать хотят не все).
Но что же я читаю в прессе? О том, как сводит концы с концами какой-то завод? Или, может, о том, как падает выручка у грузоперевозчиков (она упала)? Нет. Пишут о страданиях барбершопов. То ли журналисты-хипстеры считают их идейно близкими, то ли всякие тату-салоны у нас стали системообразующими предприятиями (то ли надо мной издевается лента новостей:).
Я, безусловно, понимаю, что любой бизнес - это не только про прибыль владельца, но и про сотрудников, которые получают ЗП и её тратят на благо себя и экономики. Но почему основной вой только от веганских кафе, арт-пространств, барбершопов, тату-салонов, прокатов электросамокатов и прочей хипстерятни? Причин, наверное, много, но одна из них явно в том, что их бизнес построен на постоянном громком напоминании о себе, при этом засветив модный "лук", и на том, что надо казаться, а не быть. Ведь чем они торгуют? Какими-то товарами или услугами? Лишь частично. Основной бизнес у них построен на торговле сопричастностью к определённой субкультуре (в данном случае условные хипстеры). А наценка на сопричастность ой как высока (привет Стиву Джобсу - он на этом империю построил).
Ну так вот. Доходы упали, а любовь кричать заявлять о себе осталась. Я уж молчу про то, что многие бизнесы там изначально были нежизнеспособны. Но столь нелюбимое ими государство должно помочь в первую очередь.
А бизнес - это риск. И если ты считаешь, что деньги потекут рекой, если всех официантов брать только бородатыми и в татуировках, открывшись обязательно в каком-нибудь арт-пространстве, то я разочарую. Несколько примеров.
Был я как-то в Питере в лофт (о, ужас) проекте Этажи (не спрашивайте, как меня туда занесло). Заказал я там банальную шаверму. На мой вопрос обтатуированной как якудза официантке на тему:"Почему там нет мяса?", - мне сказали, что по ошибке принесли веганскую. Заменили ли мне её?
Неа. Про меня забыли, а мне уже лень было гоняться за хипстерами :) Я уж молчу, что она была банально невкусной. Зато "сопричастность" в цену явно была включена. Или рядом с домом тоже открылась модная "шавермяная" (что-то я про неё, да про неё, но для неизбалованного района, где я живу, это было событием). Открывало аж три хипстера-совладельца (ну не открывайте мелкий общепит колхозом - моментально ж разругаетесь). Пока там кофе продавали за 50 рублей, я радостно его брал. Но его же за 150 брать как-то не хотелось (они совершили типичную ошибку со скидками при открытии, забыв, что поднимать цены надо плавно). А с шавермой у них получилась вообще засада. Они ж такие модные, поэтому начали забавляться категорически несочетаемыми ингредиентами, заставив неумелого гастарбайтера (который поваром точно не был) работать по технологическим картам. Получалось медленно и отвратительно. Закрылись они через месяц. А всё почему? Правильно. Гастарбайтер был без бороды и татух - иначе бы деньги гребли лопатой :) Зато рядом до сих пор работает ещё одна (не хипстерская). Повар даже в барбершоп не ходит. Зато делает шаверму вкусно и недорого. Такого никакая самоизоляция не подкосит. А та же великая торговля хипстерской атрибутикой в Этажах. Футболка с принтом, красная цена которой 300 рублей, превращается в модный аксессуар ценой в 3000. Хипстер? Плати! А всякие самопальные фенечки за какие-то злые деньги. "Зато сшила дома сама".
К чему я это всё? Имеет ли такой бизнес "право" на существование? Да ради бога. Но в интервью они не понимают одного. Не самоизоляция их губит на пару с карантинными мерами, а то, что продажа билетов в мир "не таких как все" (хотя, кажется, что они все как на конвейере сделаны) возможна только при общем благополучии. А в нынешние времена (даже если б ничего не закрывали) они бы сдулись в момент, который бы настал лишь чуть-чуть позже. А так можно правительство винить и требовать гос.дотаций, пугая о том, что иначе "свалят из рашки". Скатертью по попе. Но я не сомневаюсь, что на их место сразу придут и другие торговцы "хипстерскостью", совершив очередной круговорот бизнесов в природе.
Комментарии
У меня есть одно достижение, о котором хочу похвалиться. Лет несколько назад мы работали на Вологодчине. Там трубу вели, до нас сделали монтаж телемеханики, нам досталась пуско-наладка. С одним местным парнем как то разговорились, тот жаловался на безысходность местной жизни. Полная безнадёга... Вся молодёжь села выезжала кто куда на заработки, на родине делать было нечего. Какой бизнес может быть в глуши? Покосившийся домик, превращённый в магазин, торгующий водкой и печеньем.... 3 рубля за неделю....
Юра Парфёнов, помню до сих пор как его звать, парень уже был немолодой, умудрился даже отсидеть в тюрьме. Кулаки с чайник.... Что оставалось мужику? Семья, пацан, дочка, жена.... Пить????.... Жену гонять????....
Тогда я посоветовал ему : - Юра, выращивай картошку и продавай.....
Тупо, да...
А, Юра тогда на самом деле взялся за картошку. Сколько га земли под ним и тонн картофея он нынче выращивает, я толком не знаю. Только сам видел склад его, гружёный десятками, а то и сотнями тонн этого овоща. Комбайны, самосвалы, мехдвор.... У Юрика сегодня дел невпроворот....
А всего то картошка....и мой совет много лет назад....