Диетолог назвал самые опасные продукты питания

На модерации Отложенный

27 октября 2019

Диетолог назвал самые опасные продукты

Испанский диетолог Мария Мерино перечислила продукты, которые чаще всего вызывают отравление.

 Как сообщает МК, на первом месте — яйца. Этот продукт необходимо хранить в холодильнике и ни в коем случае не мыть до непосредственного употребления, так как скорлупу покрывает защитный слой. Блюда с сырыми яйцами рекомендуется хранить недолго и обязательно при пониженной температуре.

 Также в списке — рыба и морепродукты. Курятину рекомендуют всегда подвергать тщательной термообработке, так как у кур распространено заражение сальмонеллой и стафилококком.

 Что касается овощей и фруктов, их советуют мыть водой с лимонным соком для обеззараживания.