Курица подорожала на 22%, следующая - свинина

Сенатор Сергей Лисовский: «Обложили данью производителей»

Свежая статистика Минсельхоза показала, что куриное мясо за год подорожало почти на 22% - при том, что власти трубят об успехах сельского хозяйства в России и «пользе от санкций», которые помогают российским производителям. О причинах «куриного феномена» мы поговорили с сенатором Сергеем Лисовским, первому зампреду Комитета СФ по агропродовольственной политике и природопользованию. Он предсказал резкий рост цен и на свинину. 

- Сергей Федорович, что происходит с производством курицы? 

- В последние годы отрасль была в убытке, поэтому так взлетели цены. Многие предприятия не выдержали давления монополий и обанкротились. 

- Почему? 

Здесь много причин. Это и большое перепроизводство куриного мяса. И то, что естественные монополии постоянно поднимали и продолжают поднимать цены на электричество и бензин с соляркой. Система «Платон» также посодействовала этому. И тарифы на перевозку железнодорожники подняли. Они же еще списали большое количество вагонов-зерновозов, а новых в нужном количестве еще не сделали. Поэтому если некоторое время назад вагон для перевозки зерна, которое составляет основной компонент в изготовлении кормов, стоил 2 млн. рублей, то сейчас - четыре. А еще крупные торговые сети душат производителей. Все это, как вы понимаете, входит в конечную цену продукта. 

- А как же субсидии для сельхозпроизводителей?

Они же должны делать цену на мясо дешевле? 

- Выращивание бройлеров, которых мы с вами едим, уже давно не субсидируется государством. Деньги дают лишь для производства «генетики». 

- Наверное, и девальвация рубля как-то сыграла свою роль? 

- Конечно. Мы сейчас много зерна продаем за рубеж, а из-за того, что рубль слабый цена этого продукта на внутреннем рынке выросла на 20-30%, потому что у себя продавать не выгодно. А еще увеличение ставки НДС. 

Многие производные для кормов мы покупаем за границей. К тому же на 80% оборудования для птицефабрик тоже импортное. Вот сами и делайте выводы. Хочу также сказать, что в скором времени вырастут серьезно цены и на свинину. Потому что проблемы в разведении птицы, такие же как и в свиноводстве. 

- Что нужно сделать, чтобы ситуация в отрасли наладилась? 

- Ограничивать рост цен и тарифов естественных и неестественных монополий. У них неэффективное управление и неконтролируемый рост издержек и расходов, поэтому цены и поднимают. Скажу прямо - они обложили данью производителей, и, если ничего не поменяется, то в экономике страны в скором времени может наступить коллапс. 

Дмитрий Погорелов

https://www.mk.ru/economics/2019/01/25/kurica-podoroz..