Кстати, цвет у этой колбасы подозрительно бледный.
Далее смотрим на поведение обжаренного ломтика: 
Советская колбаса при жарке обязательно выгибалась, а нынешняя антисоветская колбаса лежит ровно. Это значит, что в ней нет или мало молекул коллагена - белка мясного происхождения, которые при жарке деформируют кусок мяса или колбасы, выгибая его.
Вот потому нынешняя антисоветская колбаса не выгибается при жарке. Потому что, даже если она из мяса, то говядины там скорее всего нет - не положили. Положили свинину и курятину в лучшем случае. В худшем случае соевый белок плюс т.н. мясо мехобвалки (мелко размолотые соединительные ткани и сиськи-письки всякие). http://burckina-new.livejournal.com/692002.html
Newsland.com – место, где обсуждают новости.
Социальный новостной агрегатор №1 в Рунете: самое важное о событиях в России и в мире. Newsland.com - это современная дискуссионная платформа для обмена информацией и мнениями.
В режиме 24/7 Newsland.com информирует о самом важном и интересном: политика, экономика, финансы, общество, социально значимые темы. Пользователь Newsland.com не только получает полную новостную картину, но и имеет возможность донести до аудитории собственную точку зрения. Наши пользователи сами формируют информационную повестку дня – публикуют новости, пишут статьи и комментарии.
Комментарии
Автор же привёл Советские ГОСТы и нынешние ТУ.
В ГОСТах ни рогов, ни копыт, ни пластмассы не было. А ныне - наслаждайся разнообразием.
СЕГОДНЯШНЯЯ "колбаса" ВОНЯЕТ трёхлетними солдатскими портянками.
Когда обнародовали анализы одного из продуктов, там только перепревшего навоза не нашли. Правда и цена у продукта была низкая.
В студии поднялся прямо таки рёв. Думал представителя растерзают.
Вышел откровенный браток, речь была потрясающей!!!
.........чё орёте то? Вы состав читали?............... немая сцена. Ведущие начинают читать состав, то, что написано микроскопическими буквами на всём либеральном дерьме.
Состав тот, что дала лаборатория.
!!!!!!!!!!! ВСЁ ЗАКОННО!!!!!!!!!!!!! Есть нельзя, но ТУ присутствует и браток никого не обманул.
Т.е имеешь утверждённый ТУ на отраву - производи и торгуй!!!!!!
Вот и вся колбаса!!!!! ........... либеральная.
Канада. Зашел в магазин. На витрине лежат колбасы. Насчитал 28 видов. Точно помню, что 28. Магазин не хилый был, а крупный торговый центр. В Союзе в то время продавали Докторскую, Столовую и копченую за 3,80. Редко что можно было еще чего-нибудь подкупить. А нынче в любом самом захолустном продмаге лежит с полсотни разных видов колбас. Как так?....
В Союзе, думаю, не было такого, чтоб в одном магазине продавалось, реальный пример, куриное яйцо из Кемерово и Смоленска (прикиньте расстояния), а местного производства не было :) Это Вам одна из причин 28 сортов одного и того же.
В реальности люди покупают каждый раз одно и то же (лояльность покупателя). И если в Союзе финский сервелат не покупали на каждый день, то и сейчас борются между ТУ и ГОСТ одного и того же названия одного и того же производителя :) ( есть у нас Губкинская "Докторская" по ТУ и по ГОСТ - разница, наверно, процентов 30).
Другой пример, когда Вы покупаете что-то со знакомой этикеткой, то, наверно, смотрите, чьего же это производства.
Так что, 28 сортов - это просто возможность/целесообразность транспортировки и хранения. Соответственно, если молоко не скисает без холодильника по полгода, то Вы можете провезти его 2,5 раза вокруг света даже средствами вековой давности :) ("80 дней вокург света"), но должно ли это называться молоком? - это уже другой вопрос.
Интересно, сколько время надо затратить на подсчёт сортов и прочтение этикеток и состава?????????????????????????????