Техническое регулирование продуктов питания

На модерации Отложенный Состоялось совместное совещание участников Союза производителей пищевых ингредиентов и Комитета Торгово-промышленной палаты России по предпринимательству в агропромышленной отрасли, посвященное вопросам технического регулирования пищевых ингредиентов и продуктов питания. О состоянии технического регулирования отрасли пищевых ингредиентов поведал Алексей Нечаев. Он напомнил участникам встречи, что технические регламенты, устанавливающие требования к безопасности и качеству молока, молочных продуктов, соков, табачной продукции, уже приняты. Технический регламент, посвященный безопасности ароматизаторов и пищевых добавок в данный момент находится в процессе разработки. Кроме того, запланировано создание единой системы проведения сертификации, испытаний, выполнения надзорных функций и т.д. Также Россия разрабатывает проект техрегламента о безопасности пищевых добавок в рамках ЕврАзЭС. Алексей Нечаев убежден, что разработка и утверждение обязательных требований к продуктам питания должна быть ускорена. Помимо этого необходимо провести гармонизацию российских требований с аналогичными требованиями Евросоюза и ЕврАзЭС. Источник