В Югре закрыли завод, выпускавший хлеб с тараканами

В Югре суд приостановил деятельность ООО "Советский хлебозавод", в продукции которого был обнаружен таракан.

После жалобы покупателя на хлеб "Дарницкий", в котором он нашел таракана, Роспотребнадзор и прокуратура провели на хлебозаводе проверку и выявили "множественное заселение членистоногими насекомыми (тараканами)".

Были выявлены грубые нарушений требований санитарного законодательства. В частности, не исполняется требование о контрольных обследованиях с целью контроля заселенности насекомыми с периодичностью четыре раза в месяц. Договор на проведение дезинсекции был заключен с ООО "ТК "Меридиан" с 1 декабря 2014 года, однако контроль качества в проведении дезинсекции на хлебозаводе отсутствует.

Также на хлебозаводе не велся полноценный производственный контроль соблюдения санитарно- противоэпидемических, в том числе за наличием синантропных насекомых.

При выявлении нарушений руководство предприятия не приняло меры по приостановлению своей деятельности для проведения санитарного дня и устранения выявленных нарушений.

Хлебозавод производит около 118 видов хлебобулочных изделий и кондитерских изделий, обеспечивая своей продукцией образовательные организации города Югорска и Советского района. Кроме того, хлебобулочная продукция ООО "Советский хлебозавод" поступает на прилавки ТС "Монетка", ТС "Магнит", ТЦ "Амбар", ТД "Каспий".

Должностным лицом ТО Управления Роспотребнадзора по ХМАО - Югре вынесено решение о временном запрете деятельности ООО "Советский хлебозавод" на срок до принятия решения судом. Материалы проверки были переданы в Советский районный суд, в ходе заседания которого назначено наказание в виде административного приостановления деятельности ООО "Советский хлебозавод" сроком на 10 суток.