Турки пытаются обложить налогом русские бублики

Стамбульская ассоциация торговцев начала официальную процедуру по присвоению патента на симиты.

Симиты – хлебные изделия в виде бубликов, посыпанных кунжутом, которые продаются на улицах турецких городов.

Глава ассоциации торговцев Семи Оздемир обратился с соответствующим заявлением в Стамбульскую палату мастеров и ремесленников (İSTESOB), призвав профессиональное сообщество защитить патентные права на одну из самых известных турецких кулинарных достопримечательностей.

Среди главных конкурентов на патент – греки, передает Euromag, ссылаясь на Turkish News.

"Мы защитим наш симит и не отдадим его грекам", – заявил глава İSTESOB Фаик Йилмаз.

Он также добавил, что греки претендуют на многие турецкие национальные блюда, в частности – пахлаву, которая, по словам Йилмаза, изначально появилась в Средней Азии.