В штате Айова с обледенением борются с помощью сухой приправы

На модерации Отложенный Кулинарное средство для борьбы с обледенением на автомобильных дорогах применили в США муниципальные службы Энкени, пригорода Де-Мойна, административного центра штата Айова. Проезжая часть местных автотрасс благоухает чесноком, провоцируя у одних жителей зверский аппетит, а у других обильные слезы. Всему виной - смесь обычной соли, которую используют для защиты дорожного полотна от обледенения, и чесночной соли, которую городские власти приобрели у компании-производителя сухих приправ "Тонс спайсис". Оказалось, что такая приправа "защищает" дорогу не хуже других испытанных средств. 

Вот уже в течение нескольких дней на Айову обрушиваются снегопады. Досталось и Энкени, который оказался под десятисантиметровым слоем снега, превращающегося в зависимости от перепадов температуры то в слякоть, то в лед. Только за первые два дня на дороги было высыпано до 150 тонн соли. Ее запасы подошли к концу, а снег все валил. И тут в управу поступил звонок от руководителей компании-производителя сухих приправ "Тонс", которые уведомили городские власти, что на складах фирмы образовался резерв просроченной чесночной соли. Вместо того, чтобы уничтожить негодный товар, владельцы компании предложили пустить его в дело, причем совершенно безвозмездно. 

"В определенном смысле мы добавили смака в нашу операцию по борьбе с обледенением, - заметил в этой связи администратор общественно полезных работ Энкени Ал Олсон.