Почему осень золотая?

На модерации Отложенный В университете Южной Каролины (США) студентка Emily Habinck решила научно проверить, что оказывает влияние на яркие осенние краски. Оказалось, что на грунтах, насыщенных азотом, листья деревьев осенью имеют ярко выраженный желтый цвет, а на бедных - красный. Причем чем меньше питательных веществ в грунте, тем более насыщенный красный цвет приобретает осенняя растительность. 

Ранее, в 2006 году, специалист по растительной физиологии William Hoch из университета штата Монтана, обнаружил связь между синтезом красного пигмента под названием антоцианин и действием солнечного света осенью. Emily Habinck, в свою очередь, использовала результаты этого исследования для своих наблюдений. Итак, почему же листья меняют цвет? Это происходит, потому что в листьях прекращается фотосинтез, а питательные вещества переводятся из кроны в корни растения "про запас". Дерево забирает из листьев как можно больше веществ, чтобы лист превратился в безжизненный "каркас" и опал перед наступлением холодов.

Извлечение питательных веществ - постепенный процесс, и в его ходе листва становится беззащитна перед ультрафиолетовым солнечным излучением. Для защиты в листьях осенью начинает вырабатываться антоцианин, который является своеобразным "солнцезащитным кремом" для деревьев. Не все деревья умеют так делать, и чем активнее растение вырабатывает такой пигмент, тем больше питательных веществ оно может запасти на зиму. Получается, что на бедных грунтах дереву приходится сильнее выкачивать питательные вещества из листьев, для чего требуется больше времени и красного пигмента антоцианина. Деревья, которые произрастают на хорошем грунте, могут "работать" не так сильно, и цвет лиственности у них меняется не на красный, а больше на желтый.

Так что если следующей осенью вы увидите дерево с красноватыми листьями, знайте - оно хорошенько запасается питательными веществами, и растет на плохом грунте, а желтая лиственность показывает, что дерево "ленится"