Интересные особенности японской кухни

На модерации Отложенный

Ниотамори - это мужчины и женщины, с тела которых, едят суши. Традиция не новая, а пожалуй самая древняя в Японии. В ресторанах-ниотамори, суши стоит раз в 5 дороже, но клиентов этого меньше не становится. Считается, что самое лучшее суши - это суши, согретое человеческим телом и впитавшее его тепло и энергию. В Китае же ниотамори запрещены с 2006 года.