Россияне почти не покупают черную икру – дорого

Большинство россиян за последние два года не приобретали черную икру по причине ее высокой стоимости, показывают исследования социологов.

Согласно результатам опроса ROMIR холдинг, 83% россиян за последние два года (2005−2007 годы) не покупали черную икру в принципе, 6% — покупали ее не чаще двух раз в указанный период и 7% — только по праздникам. Лишь 1% респондентов не отказывали себе в регулярном употреблении данного продукта.

По данным ROMIR, 68% граждан России отказывают себе в покупке черной икры по причине ее дороговизны, 9% — из-за низкого качества икры, 6% — не приобретают икру, так как уверены в ее нелегальном происхождении.

Лишь 4% россиян отказываются от употребления черной икры из-за угрозы исчезновения осетровых рыб.

Вместе с тем, 4% респондентов заявили, что не откажутся от покупки икры.

Опрос ROMIR проведен в сентябре с участием 1633 респондентов в возрасте от 18 лет и старше. Статистическая погрешность не превышает 2,5%. Опрос подготовлен специально для Всемирного фонда дикой природы (WWF).