Войти в аккаунт
Хотите наслаждаться полной версией, а также получить неограниченный доступ ко всем материалам?
Заявка на добавление в друзья

Крапива ты моя крапива

              Песенку послушайте в начале:

           А я про другое, вот про что:

        Вчера дождя ещё не было, ходила по базару. Начали продавать молодую крапиву. Купила. Пришла домой и салат забамбулила.

        Пучок листьев крапивы, мою, потом заливаю кипятком, она такая ярко-зелененькая становится, чуть кипяточек остынет, хорошо отжимаем крапиву и мелко режем, более твердые стволики – выбрасываем. Добавляем мелко порезанную, свежую зелёную травку – у меня были – петрушка, щавель, укроп  лучок. Если бы не было щавеля,  добавила бы лимон или немного уксуса на худой конец, ну а так, добавила грецкий орех, мелко порубленный, чесночок выдавила, подумала и добавила пару вареных, мелко порубленных яиц, пост прошел, можно уже. Посолила, поперчила и заправила растительным маслом нерафинированным. Так сытненько получилось, красивенько, зелененько и вкусненько! Можно бы, конечно сыр порезать кусочками и добавить, но в этот раз – не стала.

        Выглядит примерно так как на фото (инет).

        А ВЫ ЧТО ИЗ МОЛОДОЙ КРАПИВЫ ДЕЛАЕТЕ?

 

{{ rating.votes_against }} {{ rating.rating }} {{ rating.votes_for }}

Комментировать

осталось 1800 символов
Свернуть комментарии

Все комментарии (32)

яне брал

комментирует материал 19.04.2017 #

щи варим и щавель добавляем - вкуууусна ))

no avatar
Аленка Аленка

отвечает яне брал на комментарий 19.04.2017 #

Рыжик, не ленись, рецептик))))

no avatar
яне брал

отвечает Аленка Аленка на комментарий 19.04.2017 #

какой рецептик? Все умеют варить зеленые, а тут тока еще и крапива. Все остальное как в традицыонных щах со щавелем. )))

no avatar
Аленка Аленка

отвечает яне брал на комментарий 19.04.2017 #

Не все, не вредничай)

no avatar
яне брал

отвечает Аленка Аленка на комментарий 19.04.2017 #

Не верю! © )))
Я тут уже читал несколько рецептов зеленых щей. И с небольшими поправками, все они традицыонные и мне нечего добавить (я делаю пережарку, а хто-та нет).

no avatar
ζℴℓαჩί₰

комментирует материал 19.04.2017 #

Комментарий удален модератором Newsland

no avatar
Елена Ананьева

комментирует материал 19.04.2017 #

Я делаю щи. А салатик славненький! Я бы еще добавила немного домашних сухариков! А можно и не добавлять. Вкусно по-любому. У нас еще крапивы нет. Ждем-с.)))

no avatar
Аленка Аленка

отвечает Елена Ананьева на комментарий 19.04.2017 #

О! на рынке есть, узнала у друга)))

no avatar
Леонид Смагоринский

комментирует материал 19.04.2017 #

Крапиву в бочку, заквашиваю и поливаю растения огородные на даче.
Вот такой я варварюга.

no avatar
Аленка Аленка

отвечает Леонид Смагоринский на комментарий 19.04.2017 #

Ой, мамочки! Голову лучше мыть)))

no avatar
Леонид Смагоринский

отвечает Аленка Аленка на комментарий 19.04.2017 #

А ещё когда ноги устали, вечером на пол крапиву и босыми потоптаться по ней пока она сок не пустит.
Ноги летают.
А ещё по пояснице уставшей букетиком по хлестать.
Сам не пробовал правда.
Однажды жену попросил, так она говорит - у меня рука не поднимается.
Я ей - а ты вспомни, всё чё я тебе хорошего в жизни сделал и поднимется.

no avatar
Marina O

комментирует материал 19.04.2017 #

Щи вкусные из крапивы!

no avatar
Аленка Аленка

отвечает Marina O на комментарий 19.04.2017 #

Рецептик!)))

no avatar
Marina O

отвечает Аленка Аленка на комментарий 19.04.2017 #

Варишь обычный картофельный суп на мясном бульоне, в конце добавляешь порезанные листики молодой крапивы..Да, ещё половинку варёного яйца и сметану при подаче. Весной - классно!

Можно вместе с крапивой добавить щавель, но это другое блюдо. )))

no avatar
Илона Арбенина

комментирует материал 19.04.2017 #

Никогда ничего не делала из крапивы... а вот щавелевые зелёные щи делала, но только со своего огорода - вся зелень.
Сейчас уже нет загородного дома, поэтому из зелени - только лук, укроп, петрушку покупаем.
Хотя попробовать такой салат хочется!

no avatar
Mi la

комментирует материал 19.04.2017 #

На даче у кума парилась крапивой- понравилось!
Рекомендую!

no avatar
Аленка Аленка

отвечает Mi la на комментарий 19.04.2017 #

О-О-О! А подробности! Это необычно!

no avatar
Елена Валеева

комментирует материал 19.04.2017 #

Это очень полезно!
Пробовала добавлять крапиву в зелёные щи к щавелю, но не впечатлилась. Травяной вкус какой-то...

no avatar
Ольга Самойлова

комментирует материал 19.04.2017 #

А я после ошпаривания жарю в сливочном масле на сковороде (недолго) и заливаю одним взболтанным вилкой яичком, перемешиваю на сковороде, снимаю с огня и получается вкуснятина! Интересно, что если залить двумями яйцами, то менее вкусно, чем одним. Собираю только верхушечки молодой крапивы - 2-3 верхних листика. Там ещё нет никаких твёрдых стволиков.

no avatar
Ольга Колесник

отвечает Ольга Самойлова на комментарий 20.04.2017 #

Интересный рецептик! Выдумщица ты, Ольчик!

no avatar
Ольга Самойлова

отвечает Ольга Колесник на комментарий 20.04.2017 #

Не я, не я. Невестка научила! С тех пор по весне...м-м-м-м!!! :)))

no avatar
×
Заявите о себе всем пользователям Макспарка!

Заказав эту услугу, Вас смогут все увидеть в блоке "Макспаркеры рекомендуют" - тем самым Вы быстро найдете новых друзей, единомышленников, читателей, партнеров.

Оплата данного размещения производится при помощи Ставок. Каждая купленная ставка позволяет на 1 час разместить рекламу в специальном блоке в правой колонке. В блок попадают три объявления с наибольшим количеством неизрасходованных ставок. По истечении периода в 1 час показа объявления, у него списывается 1 ставка.

Сейчас для мгновенного попадания в этот блок нужно купить 1 ставку.

Цена 10.00 MP
Цена 40.00 MP
Цена 70.00 MP
Цена 120.00 MP
Оплата

К оплате 10.00 MP. У вас на счете 0 MP. Пополнить счет

Войти как пользователь
email
{{ err }}
Password
{{ err }}
captcha
{{ err }}
Обычная pегистрация

Зарегистрированы в Newsland или Maxpark? Войти

email
{{ errors.email_error }}
password
{{ errors.password_error }}
password
{{ errors.confirm_password_error }}
{{ errors.first_name_error }}
{{ errors.last_name_error }}
{{ errors.sex_error }}
{{ errors.birth_date_error }}
{{ errors.agree_to_terms_error }}
Восстановление пароля
email
{{ errors.email }}
Восстановление пароля
Выбор аккаунта

Указанные регистрационные данные повторяются на сайтах Newsland.com и Maxpark.com