Войти в аккаунт
Хотите наслаждаться полной версией, а также получить неограниченный доступ ко всем материалам?
Заявка на добавление в друзья

Грудка с лимоном

Еще один простейший рецепт для экспресс-приготовления, для нас лентяев и холостяков.

Всего 3 аккорда.

Куринная грудка с лимонным соком
 
 Куриная грудка — 1 шт. Лимон — 1 шт. Соль — по вкусу Растительное масло — для жарки
Приготовление:
1. Грудку помыть, обсушить. Освободить от кожи.
2. Срезать филе с косточки.
3. Порезать на небольшие кусочки. Выдавить сок из лимона.
4. Полить им кусочки грудки. Важно, чтобы кусочки мяса предварительно были обсушены. Лишняя жидкость здесь ни к чему.
5. Присолить и перемешать. Оставить максимум на полчаса. Долго мариновать не нужно.Если честно,не мариную, перемну-5мин. подожду и в путь.
6. За это время сделать гарнир...
7. Собственно, сложности никакой: просто положить кусочки куриного филе в лимонном соке на хорошо разогретую сковороду с каплей оливкового масла.
8. Со всех сторон обжарить.
9. Грудка и сама по себе готовится быстро, а уж промаринованная в кислой среде, готова чуть ли не моментально. Плюс от лимона образуется приятная кисленькая и румяная корочка на каждом кусочке. И не нужно никакой панировки. Подавать с любым гарниром, овощным салатом или как самостоятельно блюдо.


Загружается, подождите ...
{{ rating.votes_against }} {{ rating.rating }} {{ rating.votes_for }}

Комментировать

осталось 1800 символов
Свернуть комментарии

Все комментарии (37)

Рустем Салимов

комментирует материал 03.06.2016 #

Столько куриных постов за последние дни! А не угрожает ли сему пернатому племени полное изничтожение и занесению в Красную книгу?-)))
А если без смеха - те, кто жил в СССР, помнит, каким дефицитом являлась курица! Слава богу, нынче выручает она в плане животных белков, тоже необходимых организму!
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

no avatar
Aлексей Петровский

отвечает Рустем Салимов на комментарий 03.06.2016 #

В магазинах-синие на суп 3-х часовой или рынок( там 4-5р,эквивалент 2 кг колбасы или бутылка с закуской на двоих). Мясных-бройлерных не было, только несушки.

no avatar
Аленка Аленка

отвечает Aлексей Петровский на комментарий 03.06.2016 #

У нас отдельно по частям все продается)

no avatar
Рустем Салимов

отвечает Аленка Аленка на комментарий 03.06.2016 #

В секс-шопе тоже - бабы целиком, а мужики - запчастями!-)))

no avatar
Aлексей Петровский

отвечает Аленка Аленка на комментарий 03.06.2016 #

Мы с Рустамом о 70-х, 80-х прошлого века.Аленка, прошу прощения, недопонял, где у нас, я всего не знаю еще. Вы живете за пределами нашей необъятной?

no avatar
Рустем Салимов

отвечает Aлексей Петровский на комментарий 03.06.2016 #

Родилась в Сибири, сейчас - в незалежной. Но человек советской закалки и абсолютно адекватный!-)))

no avatar
Aлексей Петровский

отвечает Рустем Салимов на комментарий 03.06.2016 #

Много связано...

no avatar
Рустем Салимов

отвечает Aлексей Петровский на комментарий 03.06.2016 #

Но бульон из кур, взращенных на навозе, не сравнить с бройлерами на рыбной муке! Это- расплата за доступность!-)))
Про синих кур анекдоты ходили!-)))
А про водовку- помню времена, когда трое по рублю, 2 р 87 - особая московская, со сдачи в 13 коп - пол-буханка черного хлеба и 100 г кильки пряного посола.
Эх, жизнь молодая! Махнешь неполный стакан граненого, занюхаешь краюхой, килечкой измажешься всласть, а потом разговоры за жизнь!....

no avatar
Aлексей Петровский

отвечает Рустем Салимов на комментарий 03.06.2016 #

А ты пробку сургучевую застал? Я 61г, в 70-е в деревенских магазинах попадалась. Там ее не пили почти-самогон.

no avatar
Рустем Салимов

отвечает Aлексей Петровский на комментарий 03.06.2016 #

Видел, но тогда ещё не потреблял - это водка по 25 руб. 20 копеек, с 1961 стала 2-52. Мне тогда 12 лет было, я больше по газировке за 3 коп ударял!-)))

no avatar
Aлексей Петровский

отвечает Рустем Салимов на комментарий 03.06.2016 #

Кулаком по аппарату, только при этом не выскакивала соломинка и лед.

no avatar
Михаил Штарбекер

отвечает Aлексей Петровский на комментарий 03.06.2016 #

я- застал! правда маловат был для * употребления!*. а отец покойный- да! чекушку с * устатку*-- каждый вечер. этак часов около 5-и! да * на закусь*- пирожок с ливером! пиржкии и домой приносил. для радости моей и брата младшего.

no avatar
Aлексей Петровский

отвечает Михаил Штарбекер на комментарий 03.06.2016 #

Я то же тогда водку не пил. Плодово-выгодное...

no avatar
Аленка Аленка

отвечает Aлексей Петровский на комментарий 03.06.2016 #

А у нас и сейчас есть такие образцы)))

no avatar
Aлексей Петровский

отвечает Аленка Аленка на комментарий 03.06.2016 #

Раритеты 60-х, 70-х-? Или современное.

no avatar
Вот Зараза

отвечает Рустем Салимов на комментарий 03.06.2016 #

ой, блин) а я только собралась дебютировать с котлетками))

no avatar
Баттерфляй уе

комментирует материал 06.06.2016 #

Спасибо. Это точно для меня.))
Можете сказать почему кожу нужно сдирать?
Спасибо, за пояснение, что лимон как и уксус в шашлыке ускоряет прожарку, делает мягче. Я дура, думала, что больше от заразы, для уничтожения микробов, бактерий.))

no avatar
×
Заявите о себе всем пользователям Макспарка!

Заказав эту услугу, Вас смогут все увидеть в блоке "Макспаркеры рекомендуют" - тем самым Вы быстро найдете новых друзей, единомышленников, читателей, партнеров.

Оплата данного размещения производится при помощи Ставок. Каждая купленная ставка позволяет на 1 час разместить рекламу в специальном блоке в правой колонке. В блок попадают три объявления с наибольшим количеством неизрасходованных ставок. По истечении периода в 1 час показа объявления, у него списывается 1 ставка.

Сейчас для мгновенного попадания в этот блок нужно купить 1 ставку.

Цена 10.00 MP
Цена 40.00 MP
Цена 70.00 MP
Цена 120.00 MP
Оплата

К оплате 10.00 MP. У вас на счете 0 MP. Пополнить счет

Войти как пользователь
email
{{ err }}
Password
{{ err }}
captcha
{{ err }}
Обычная pегистрация

Зарегистрированы в Newsland или Maxpark? Войти

email
{{ errors.email_error }}
password
{{ errors.password_error }}
password
{{ errors.confirm_password_error }}
{{ errors.first_name_error }}
{{ errors.last_name_error }}
{{ errors.sex_error }}
{{ errors.birth_date_error }}
{{ errors.agree_to_terms_error }}
Восстановление пароля
email
{{ errors.email }}
Восстановление пароля
Выбор аккаунта

Указанные регистрационные данные повторяются на сайтах Newsland.com и Maxpark.com