Войти в аккаунт
Хотите наслаждаться полной версией, а также получить неограниченный доступ ко всем материалам?

Политика

Сообщество 36402 участника
Заявка на добавление в друзья

Первое кафе «помойной кухни» открылось в США

4 апреля 2013, 11:30 | afisha.mail.ru

Первое в мире заведение общепита для фриганов работает в американском Бостоне абсолютно бесплатно 

Кафе Gleaners Kitchen

Открыл необычное кафе студент одного из местных частных исследовательских университетов Максимус Талер. Молодой человек причисляет себя к так называемым фриганам — людям, борющимся с нецелесообразными пищевыми отходами.

Так, фриганы по ночам осуществляют вылазки по помойкам ресторанов, кафе и продуктовых супермаркетов и собирают продукты, которые, по их мнению, полностью пригодны к употреблению.

Грубо говоря, фриганы питаются на помойке и практически никогда не платят за свою еду; к тому же таким образом они пытаются обратить внимание общественности на проблему того, какое огромное количество свежей еды выбрасывается владельцами ресторанов и магазинов.

Продукты для своего заведения под названием Gleaners Kitchen Максимус в компании нескольких друзей собирает на помойках по всему городу, затем, уже в кафе, их тщательно оценивают на предмет свежести, моют и чистят.

Меню зависит от ежедневной добычи: к примеру, в ролике, размещенном в интернете, Максимус демонстрирует готовящиеся два вида томатного соуса — мясного и вегетарианского — для пасты, а также запеченный картофель с розмарином, салат из свежих овощей, рис с тушеными овощами и свежевыжатый яблочный сок.

При этом владелец заведения, который не только собственноручно добывает ингредиенты для каждого блюда, но и ежедневно стоит у плиты, уверен, что кормит своих посетителей исключительно здоровой едой — свежей и полезной.

Кроме того, кафе работает абсолютно бесплатно — Максимус уверен, что было бы нечестно брать плату за еду, за которую он сам не заплатил ни цента. 

Источник: afisha.mail.ru
Теги: кулинария
{{ rating.votes_against }} {{ rating.rating }} {{ rating.votes_for }}

Комментировать

осталось 1800 символов
Свернуть комментарии

Все комментарии (10)

Михаил Лысенко

комментирует материал 04.04.2013 #

Наши пенсионеры и бомжи давно с помойки питаются.
Американцы просто слямзили идею у нас, как всегда.

no avatar
Вячеслав Русов

комментирует материал 04.04.2013 #

По моему доброе дело творит.Нашел,приготовил,накормил. В США ведь далеко не все в шоколаде.

no avatar
Ирина Татевосян

комментирует материал 04.04.2013 #

У нас 80% кафе использует продукты с помойки. Просто молчат из скромности...

no avatar
Друг Человека

комментирует материал 04.04.2013 #

Комментарий удален модератором Newsland

no avatar
Товарищ Сухов

комментирует материал 04.04.2013 #

Вспомнился ранний М.Задорнов.
-Наш народ с возмущением узнал,что миллионы американцев недоедают...!!
В связи с этим мы просим: Всё то,что они недоедают прислать нам...!

На самом деле всё то,что для помойки к нам в основном и попадает,мы лишь выбираем,что из этого менее опасно для употребления.

no avatar
роман барчук

комментирует материал 04.04.2013 #

молодец, и сам питается, и других кормит. Только вот его прикрыть могут. Санэпидемстанция небось работает.

no avatar
Юрий Зайдефтер

комментирует материал 04.04.2013 #

Видел я чем питаются фриганы в Нью-Йорке. У них еда порой лучше, чем то что продается в магазинах :)

no avatar
Наталья БАЕВА

отвечает Юрий Зайдефтер на комментарий 04.04.2013 #

Значит, предпочитают выбрасывать - но не снижаь цену?

no avatar
Юрий Зайдефтер

отвечает Наталья БАЕВА на комментарий 05.04.2013 #

Зачем снижать цену? Просто к концу дня всегда что-то остается, что на следующий день уже не купят. Булочки или багеты, например. Или свежие, но чуть подбитые фрукты.

no avatar
×
Заявите о себе всем пользователям Макспарка!

Заказав эту услугу, Вас смогут все увидеть в блоке "Макспаркеры рекомендуют" - тем самым Вы быстро найдете новых друзей, единомышленников, читателей, партнеров.

Оплата данного размещения производится при помощи Ставок. Каждая купленная ставка позволяет на 1 час разместить рекламу в специальном блоке в правой колонке. В блок попадают три объявления с наибольшим количеством неизрасходованных ставок. По истечении периода в 1 час показа объявления, у него списывается 1 ставка.

Сейчас для мгновенного попадания в этот блок нужно купить 1 ставку.

Цена 10.00 MP
Цена 40.00 MP
Цена 70.00 MP
Цена 120.00 MP
Оплата

К оплате 10.00 MP. У вас на счете 0 MP. Пополнить счет

Войти как пользователь
email
{{ err }}
Password
{{ err }}
captcha
{{ err }}
Обычная pегистрация

Зарегистрированы в Newsland или Maxpark? Войти

email
{{ errors.email_error }}
password
{{ errors.password_error }}
password
{{ errors.confirm_password_error }}
{{ errors.first_name_error }}
{{ errors.last_name_error }}
{{ errors.sex_error }}
{{ errors.birth_date_error }}
{{ errors.agree_to_terms_error }}
Восстановление пароля
email
{{ errors.email }}
Восстановление пароля
Выбор аккаунта

Указанные регистрационные данные повторяются на сайтах Newsland.com и Maxpark.com