Войти в аккаунт
Хотите наслаждаться полной версией, а также получить неограниченный доступ ко всем материалам?

На Завалинке

Сообщество 2388 участников
Заявка на добавление в друзья

Как накормить трех человек двумя картошками.

Это очень просто, если использовать добавки, имеющиеся у каждого едока, даже если он закоренелый холостяк.

Итак: основа - две средних картошки

Добавки: одно яйцо, отбитое у курицы, две столовые ложки манной крупы, две столовые ложки овсяного толокна( при отсутствии заменяется увеличением муки с 2 ложек на 4), две ложки молока(отсутствуют коза или корова - меняйте на воду, про муку я уже писал.

Терку с мелкой насечкой , керамическую (фарфор) посуду  и кусочек двойной марли найдет даже молодая семья.

Натираем картофель , над чашкой выкладываем в марлю, тщательно отжимаем, отставляем жидкость в сторону (не выливаем, ни в коем случае). Размешиваем в другой чашке все вышеперечисленное, до состояния творога средней жирности, добавив щепоть соли и молотых пряностей по вашему вкусу. Если нет, то не надо.

В кастрюлю, заранее залитую водой и поставленную на плиту, при наличии кипящего процесса, ложкой смоченной в воде, формируем и опускаем шарики, или что получится, величиной с грецкий орех. Делать это надо быстро и при сильном кипении.

Когда последний шар будет в лузе(кастрюле), вытрите пот со лба и убавьте огонь до среднего. В отличии от пельменей и вареников, считающихся готовыми при всплытии, наши картофельные чудеса лучше покипятить не более 4 минут, после того как они начнут соревноваться в плавании.

Самое важное происходит в это время: из троих обязательно находится хотя бы один диетчик или язвенник. Вспоминаем про чашку оставленную в самом начале кухонной баталии. Крахмал осевший на дно освобождает весьма лечебный картофельный сок, который до следующего приема накормит одного из трех голодных, причем без учета пониженной или повышенной кислотности желудочной атмосферы.

Остаются двое: им достается по одной порции шариков, политых любым соусом и приложенной к ней , соленым огурцом, капустой, грибком т. п.

Это в случае, когда они главные. Если на втором месте , то это прекрасный гарнир, особенно к рыбе.

Крахмал оставшийся на дне испитой чаши , залейте сразу водой,  размешайте. Дайте отстояться , слейте воду и еще раз залейте . Слив вторую воду, высушите и высыпьте в баночку с крышкой. Делается для отбеливания крахмала.

Получите, экологически чистый, продукт для киселя или воротничков (если картофель  ГМо).

  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

  

{{ rating.votes_against }} {{ rating.rating }} {{ rating.votes_for }}

Комментировать

осталось 1800 символов
Свернуть комментарии

Все комментарии (19)

Роман Романов

комментирует материал 17.11.2011 #

Да уж...... это полёт фантазии???

no avatar
Юлия Кондратьева

комментирует материал 17.11.2011 #

Если ту же массу пожарить, получаться почти драники, в особо сложных случаях можно обойтись без яйца.
А если изначально набор продуктов вместо муки и яйца включает в себя молоко или даже вдруг сливки, зубчик чеснок или пару ложек засохшей горчицы, и кусочек сыра, запеките картофель. Вымыть, почистить две злосчастные картофелины, нарезать тонкими, почти прозрачными кружочками, выложить в форму, смазаную маслом, которая выдержит жар в духовке. Молоко посолить, добавить специи (перец, лучше белый; мускатный орех, лучше целый на терке натереть; петрушку свеженарезанную, если есть; розмарин, можно и сухой), чеснок или горчицу, вилкой взбить и вылить эту смесь в форму. Сыр натереть на терке и посыпать сверху. Запекать до момента пока вилка не будет легко проходить сквозь слои. В запеканку можно добавить и мясопродукты, которые случайно или неслучайно оказались в холодильнике, или грибы, сыр можно заменить панировочными сухараями. Вариантов масса.

no avatar
Proxor Ковалевский

отвечает Юлия Кондратьева на комментарий 17.11.2011 #

Если не учитывать то, что мой рецепт предназначен для диетчико, диабетчиков и язвенников, то ваши вариации вполне приемлнемы.

no avatar
Юлия Кондратьева

отвечает Proxor Ковалевский на комментарий 17.11.2011 #

Картофель, да с мукой для диабетика или язвеника не самый удачный выбор))) Тогда уж возьмите беспроигрышную тыкву и творите)))

no avatar
Proxor Ковалевский

отвечает Юлия Кондратьева на комментарий 17.11.2011 #

да! тыква это голова! Я сушу корки и добавляю к мясу в горшках. Получается необычно.

no avatar
Роман Романов

отвечает Юлия Кондратьева на комментарий 17.11.2011 #

а в финале украсить черной икрой........... =))))))

no avatar
Proxor Ковалевский

отвечает Роман Романов на комментарий 17.11.2011 #

Предварительно разбавив коньяком....вы забываете для кого этот рецепт. В основном, для третьего участника.

no avatar
Юлия Кондратьева

отвечает Роман Романов на комментарий 17.11.2011 #

Просто интересно, что из продуктов натолкнуло Вас на такую ассоциацию? Молоко, горчица или сыр?)))

no avatar
Роман Романов

отвечает Юлия Кондратьева на комментарий 17.11.2011 #

ТО что предлагают блюдо из двух картофелин и манки а вы внесли свою лепту в виде: сыра, мясопродуктов и грибов)))

no avatar
Юлия Кондратьева

отвечает Роман Романов на комментарий 17.11.2011 #

Опционально

no avatar
Роман Романов

отвечает Юлия Кондратьева на комментарий 17.11.2011 #

Данная ситуация не подразумевает как я понял выбора.... в наличии две прошлогодние картошки, бабушкина манка и овсяной корм для любимого попугая =)))

no avatar
Максим Исаев

комментирует материал 17.11.2011 #

А, это Вы тоже посмотрели очередную передачу "Среда обитания", где учили , как можно прожить в день на 30 рублей.))

no avatar
×
Заявите о себе всем пользователям Макспарка!

Заказав эту услугу, Вас смогут все увидеть в блоке "Макспаркеры рекомендуют" - тем самым Вы быстро найдете новых друзей, единомышленников, читателей, партнеров.

Оплата данного размещения производится при помощи Ставок. Каждая купленная ставка позволяет на 1 час разместить рекламу в специальном блоке в правой колонке. В блок попадают три объявления с наибольшим количеством неизрасходованных ставок. По истечении периода в 1 час показа объявления, у него списывается 1 ставка.

Сейчас для мгновенного попадания в этот блок нужно купить 1 ставку.

Цена 10.00 MP
Цена 40.00 MP
Цена 70.00 MP
Цена 120.00 MP
Оплата

К оплате 10.00 MP. У вас на счете 0 MP. Пополнить счет

Войти как пользователь
email
{{ err }}
Password
{{ err }}
captcha
{{ err }}
Обычная pегистрация

Зарегистрированы в Newsland или Maxpark? Войти

email
{{ errors.email_error }}
password
{{ errors.password_error }}
password
{{ errors.confirm_password_error }}
{{ errors.first_name_error }}
{{ errors.last_name_error }}
{{ errors.sex_error }}
{{ errors.birth_date_error }}
{{ errors.agree_to_terms_error }}
Восстановление пароля
email
{{ errors.email }}
Восстановление пароля
Выбор аккаунта

Указанные регистрационные данные повторяются на сайтах Newsland.com и Maxpark.com