Войти в аккаунт
Хотите наслаждаться полной версией, а также получить неограниченный доступ ко всем материалам?

СССР- Россия

Сообщество 2323 участника
Заявка на добавление в друзья

Гурманы в кавычках

604 17 11

Гурманы в кавычках: почему я уверен, что те, кто в экстазе хвалят импортные «деликатесы», их и не пробовали.

автор Олег Сидоров

 

 

Пролистывал комментарии к своим рецептам и понял — утомили меня (и это мягко выражаясь) господа, которые под любым рецептом с использованием сыра пишут о низком качестве наших сыров.

Мол, не упоминай моцареллу в своих рецептах всуе и не смей советовать заменить итальянский пармиджано реджано белорусским аль литовским аналогом пармезана! Нет у народа денег купить «аутентичный продукт», пусть не едят вообще ничего с сыром, ибо «вкус все равно будет не тот», ибо «за границей качество, а у нас… фекалия».

Впрочем, это еще не все.

Больше всего мне нравятся комментарии, что у нас за отечественный сыр за килограмм просят рублей 600, а то и выше (я говорю не о фермерских сырах, а о промышленных, которые в каждом магазине лежат), а вот на Западе за 2-3 евро сыр будет такой, что слюнки потекут и его будет МНООООГООООО.

У меня создается впечатление, что так говорят люди, которые за границей-то не были. А если и были, тот качественных сыров там не пробовали.

Потому как, во-первых — сыра по 2-3 евро за килограмм (хорошего, деликатесного) — там нет и не будет. Кусок, вернее, небольшой кусочек, купить за 2-3 евро можно. Так, погрызть немного. Граммов двести, а то и меньше.

Если же за два-три евро продают что-то большим весом, это что-то ничем не будет отличаться от «Пошехонского» в наших отечественных магазинах. Разве что названием. Хотя, вру — может отличаться, Даже в худшую сторону. Мы тут привыкли думать, что взаграницах все гурманы. На самом деле огромное количество иностранцев едят вовсе не вкусно (по нашим меркам даже). И с готовкой особо не заморачиваются.

Во вторых, сегодня и у нас полно отличных сыров промышленного производства и уж тем более полно стало фермеров/, которые, замечу, делают шикарный продукт и часто без всяких примесей

Почему же пишут, что на западе все так хорошо? А потому что работает эффект «великой заграницы», сидящий в тушках и сером веществе нашего туриста плотненько, и «эффект отпускника».

Примеров массу могу привести. Сколько раз наблюдал — ходят по магазинчикам, покупают вино, смакуют. Ох, какое прекрасное вино, говорят! Заверните пару бутылок, пожалуйста…

Домой приезжают, открывают — фууу, не то совсем. Нам вино подменили!

Каждый раз, когда слышу такое, говорю — вам никто ничего не подменял. Бутыли разливаются одинаково и берутся из одного ящика. Просто на солнышке и отдыхе вам и мура кажется обалденно вкусной. «Не такой, как у нас!» Там же «умеют делать», не то, что мы, лапоти…

А по возвращению домой эффект отпускника пропадает. Нет эндорфинов и прочего, вот и чувствуется вкус без прикрас.

В давние времена отец мой ездил заграницу, самолеты ремонтировал. Привозил много чего, в том числе и спиртное. Как-то раз, выпив «Смирнофф» он налил в нее обычную водку, из обычного магазина и поставил на стол.

Пили, смаковали и восхищались, как умеют делать «там». Отец посмеивался, но так и не сказал, что на самом деле в бутылке было (и правильно сделал).

С сырами точно такая же вещь. Привези недорогой сыр из стран того ж Средиземноморья и попробуй его тут. Не у моря с бутылкой вина, а дома. Эффект будет такой же. Жалобы — подменили, испортился. Ну, или иной случай — когда медицина бессильна и всё заграничное априори лучше, даже если оно хуже.

Положи кусок сыра импортного и нашего на стол, без этикетки — и его по вкусу от отечественного отличат ну 1, максимум 5 процентов попробовавших. Хотя нет, 5 — слишком много. Один — и то с натяжкой.

Но в комментариях все просто супер — профи. С высочайшей чувствительностью вкусовых рецепторов. Понтов накидают про сыры так, что сидишь и обтекаешь. Потом, правда, они же пишут, что ты не те рецепты ставишь, и надо быть ближе к народу, размещать что-то более простое. А то, знаете ли, они даже специи найти не могут…

Источник: demkristo.livejournal.com
{{ rating.votes_against }} {{ rating.rating }} {{ rating.votes_for }}

Комментировать

осталось 1800 символов
Свернуть комментарии

Все комментарии (17)

Карл Либкнехт

комментирует материал 11.04.2021 #

Всё так и есть.
Сейчас обычно платят деньги не за качество продукта, а за этикетку, за "бренд".
И "подделка" преследуется именно по той же причине - незаконное использование известных торговых марок.
"А угости кониною - они не разберут", как писал поэт...

no avatar
вячеслав dr

отвечает Карл Либкнехт на комментарий 11.04.2021 #

вспомнил одну тупую кобылу которую видел на ютубе в передаче говноблогера андрея полтавы.зовут ее янина соколова-по виду нормальная пока не раскроет пасть.в общем что то среднее между мамкой из борделя и торговкой с одесского привоза.так вот ее лебединая песня:
-вы россияне ежиков едите а я вчера ела салат с ананасами авокадо анчоусами и трюфелями.
я просто плакал от смеха.анчоусы мелкая рыбешка к пиву.трюфели ужасно дорогой гриб идет как приправа для запаха.ананасы и авокадо-это фрукты -КАК из этого сделать салат?

no avatar
Карл Либкнехт

отвечает вячеслав dr на комментарий 11.04.2021 #

В русской традиции такое явление называлось снобизмом. Не знаю, есть ли аналог этого термина в западноевропейской традиции.
По-моему, так почти все либерасты - просто снобы. А уж нынешние украинцы - особенно. Этим снобизмом и объясняется их стремление жить, как "в Европе"...

no avatar
вячеслав dr

отвечает Карл Либкнехт на комментарий 11.04.2021 #

ктати насчет конины.довольно забавная вещь.я брал консервы конины.там действительно мясо.

no avatar
Карл Либкнехт

отвечает вячеслав dr на комментарий 11.04.2021 #

Да, там хитрость в способе приготовления. Тушёнка из конины не настолько разваренная, как из говядины, или тем более - из свинины.
А вот монголы, киргизы и представители других скотоводческих народов считают конину вполне "пристойным" мясом.
Как корейцы - собачатину...

no avatar
Петр Петров

комментирует материал 11.04.2021 #

Хорошая еда и вино везде дорого стоят.

no avatar
Артем Иванов

отвечает Петр Петров на комментарий 11.04.2021 #

https://yandex.ru/video/preview/?text=%D0%B4%D0%B5%D1%84%D0%BB%D0%BE%D0%BF%D0%B5%20%D0%BE%20%D1%87%D0%B5%D0%BC%20%D0%B3%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%80%D1%8F%D1%82%20%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%87%D0%B8%D0%BD%D1%8B&path=wizard&parent-reqid=1618132302834660-1662785645128646647400178-production-app-host-sas-web-yp-246&wiz_type=vital&filmId=496999155704455188

no avatar
Илья И.

комментирует материал 11.04.2021 #

Кто же виноват, что в РФ на 95% - дерьмо? Делайте нормальные продукты и никто не будет "утомлять" автора.

no avatar
Ирэн Антарес

комментирует материал 11.04.2021 #

Дочка присылала мне мелкие упаковки швейцарского сыра. Может он и натуральный, но безвкусный как резина. Российский советского периода был куда вкуснее.

no avatar
вячеслав dr

отвечает Ирэн Антарес на комментарий 11.04.2021 #

я разговаривал со своим другом по скайпу который уехал в израиль лет двадцать пять -тридцать назад.
он сказал:
-ты знаешь какая в израиле клубника?она хрустит как редиска!как я скучаю по нашей вареной колбасе.
-не скучай.той вареной колбасы уже и у нас нет.)

no avatar
Сергей Ольховский

комментирует материал 11.04.2021 #

Ах, как я скучаю по пармиджано реджано! Правда, не знаю, что это такое…

no avatar
Сергей Ольховский

отвечает Сергей Ольховский на комментарий 11.04.2021 #

Илюша, ты как всегда, нихрена не понял! Автор говорит, что продукты - дерьмо у вас, в Австралиях.

no avatar
вячеслав dr

отвечает Сергей Ольховский на комментарий 11.04.2021 #

как я бухал с приятелем.он мне подарил вяленую пиранью.но пока я спал его кошка ее со
жрала.
-блин!ты знаешь сколько она стоит?
-мне без разницы.теперь у твоей кошки будут амазонские паразиты а не у меня.

no avatar
×
Заявите о себе всем пользователям Макспарка!

Заказав эту услугу, Вас смогут все увидеть в блоке "Макспаркеры рекомендуют" - тем самым Вы быстро найдете новых друзей, единомышленников, читателей, партнеров.

Оплата данного размещения производится при помощи Ставок. Каждая купленная ставка позволяет на 1 час разместить рекламу в специальном блоке в правой колонке. В блок попадают три объявления с наибольшим количеством неизрасходованных ставок. По истечении периода в 1 час показа объявления, у него списывается 1 ставка.

Сейчас для мгновенного попадания в этот блок нужно купить 1 ставку.

Цена 10.00 MP
Цена 40.00 MP
Цена 70.00 MP
Цена 120.00 MP
Оплата

К оплате 10.00 MP. У вас на счете 0 MP. Пополнить счет

Войти как пользователь
email
{{ err }}
Password
{{ err }}
captcha
{{ err }}
Обычная pегистрация

Зарегистрированы в Newsland или Maxpark? Войти

email
{{ errors.email_error }}
password
{{ errors.password_error }}
password
{{ errors.confirm_password_error }}
{{ errors.first_name_error }}
{{ errors.last_name_error }}
{{ errors.sex_error }}
{{ errors.birth_date_error }}
{{ errors.agree_to_terms_error }}
Восстановление пароля
email
{{ errors.email }}
Восстановление пароля
Выбор аккаунта

Указанные регистрационные данные повторяются на сайтах Newsland.com и Maxpark.com