Войти в аккаунт
Хотите наслаждаться полной версией, а также получить неограниченный доступ ко всем материалам?
Заявка на добавление в друзья

Супчик сливочный: рецепт

      Вот и я решила (вслед за Андреем Сотником) угостить вас супчиком в мультиварке. Рецепт простой, но результат, на мой взгляд, выше всяких похвал.

     Итак, что нам нужно для супчика - 1 морковка, 1 луковица, грибы (любые), рис, сливки  1 стакан, курочка или телятина грамм 400,петрушка, укроп, 2 лавровых листа, соль, перец по вкусу. И это все. В начале режем курочку (у меня грудки) на мелкие кусочки и кидаем на сковородку (можно сразу в мультиварку, но у меня функции все только с закрытой крышкой), прожариваем минут 5-7, добавляем мелко нарезанный лук и морковь, продолжаем тушить минут 10, а тем временем режем грибочки тоже мелко и кидаем на обжаренную курочку и лук с морковкой. Когда жидкость от грибов выкипит, добавляем 1 столовую ложку муки (без горки) перемешиваем и прожариваем еще минуты 2. Перекладываем в мультиварку, добавляем полстакана риса, тонкой струйкой вливаем сливки, перемешиваем, а затем добавляем литра 2-2,5 воды. Кладем лаврушку, петрушку, укроп, солим,перчим и ставим на функцию "Тушение". Когда блюдо готово оставляем его потомиться еще минут на 10-15 на фунции "Подогрев".

 

     И ву а ля - супчик готов.

Загружается, подождите ...
{{ rating.votes_against }} {{ rating.rating }} {{ rating.votes_for }}

Комментировать

осталось 1800 символов
Свернуть комментарии

Все комментарии (159)

Милостивый Владыка Грядущего

комментирует материал 20.08.2015 #

Не, свинина, да жаренная большим куском в панировке, под водочку с огурчиком, лучше.

no avatar
Григорий Иванович Семёнов

отвечает Милостивый Владыка Грядущего на комментарий 20.08.2015 #

А я люблю баранинку на рёбрышке, подержать денёк в лучке, а потом на углях! И не просто под водку, а под хорошую старочку“

no avatar
Милостивый Владыка Грядущего

отвечает Григорий Иванович Семёнов на комментарий 20.08.2015 #

Ну это уже барство! К этому сутки готовиться надо! А тут пришел, свиню на сковороду, водку в морозилку, пока огурчики порезал - тут и пора!

no avatar
Григорий Иванович Семёнов

отвечает Милостивый Владыка Грядущего на комментарий 20.08.2015 #

Да уж! Что ни говори, а *удило Буфет так не умеет!

no avatar
Милостивый Владыка Грядущего

отвечает Григорий Иванович Семёнов на комментарий 20.08.2015 #

Он суши жарит.

no avatar
Натали Валуа

отвечает Милостивый Владыка Грядущего на комментарий 20.08.2015 #

А я не люблю суши.

no avatar
Натали Валуа

отвечает Милостивый Владыка Грядущего на комментарий 20.08.2015 #

Иди сюда.
Попугаю тебя и покажу кое что. Ролик посмотри, на который я коммент оставила...
Какие уж тут суши...
Страшное там дело...
А представь, некоторые их (посмотришь, узнаешь, про кого я говорю), дома в аквариумах разводят...
Вот пришел неугодный домой... Аккуратно-неосторожно свалился в такой аквариум, в котором беготик бы тоже мог бы поместиться и все... Пиши пропало.
Ни суши, ни лопухов, никого...

Ладно, я баиньки. Подъем в 6 утра никто не отменял.
Спокойной ночи и приятных некошмарных снов!

http://maxpark.com/community/7195/content/3631175#comment-47970845

no avatar
Анники Виртанен

отвечает Милостивый Владыка Грядущего на комментарий 20.08.2015 #

Ужас, холестериновый рай))

no avatar
Натали Валуа

отвечает Милостивый Владыка Грядущего на комментарий 20.08.2015 #

Мне тоже фото не понравилось. ))

no avatar
denz21 nl

отвечает Натали Валуа на комментарий 21.08.2015 #

это фотка-тошнотик )))для тех хто решил сесть на диету))))))))))))))))

no avatar
Елена Ананьева

отвечает Милостивый Владыка Грядущего на комментарий 21.08.2015 #

Я не люблю свинину. Совсем. Тогда уж лучше баранину или телятину... )))

no avatar
Андрей Сотник 09"13

комментирует материал 20.08.2015 #

Мне очень понравился рецепт, Елена! Обязательно исполню!

no avatar
Елена Ананьева

отвечает Андрей Сотник 09"13 на комментарий 21.08.2015 #

Только, пожалуйста, меньше риса. )))

no avatar
Юрий Ки-Ри-Ллов

комментирует материал 20.08.2015 #

Похоже на кaшеобразные американские супы.

no avatar
Натали Валуа

отвечает Юрий Ки-Ри-Ллов на комментарий 20.08.2015 #

Вот терпеть такие не могу.
Ела и не раз, но наши супы намного лучше!!!
Суп - пюре уступает нашим, привычным нам! Однозначно!

no avatar
Доцент Трошкин

отвечает Натали Валуа на комментарий 20.08.2015 #

А гороховый?

no avatar
Натали Валуа

отвечает Доцент Трошкин на комментарий 21.08.2015 #

Гороховый не люблю.

no avatar
Доцент Трошкин

отвечает Натали Валуа на комментарий 21.08.2015 #

У-у! Такой нажористый, с копченостями!

no avatar
Натали Валуа

отвечает Доцент Трошкин на комментарий 21.08.2015 #

А я не люблю супы с копченостями.
Я люблю с мясом, рыбой или курицей. )

no avatar
Ell Taan

комментирует материал 20.08.2015 #

Комментарий удален модератором Newsland

no avatar
Елена Ананьева

отвечает Ell Taan на комментарий 21.08.2015 #

Нет. Пока еще в магазинах продается... )))

no avatar
слава антонов

комментирует материал 20.08.2015 #

Получилась замечательная ананьевская кашка! Если дать застыть, то можно смело намазывать на свежий хлеб или тосты.
Ещё немного и я появлюсь в сообществе со своим рецептом супчика на сковородке.
Где протёртые супы, где бульон наконец? Мой далёкий французский предок горько рыдает в могиле.

no avatar
Дионисий Рыбин

отвечает слава антонов на комментарий 20.08.2015 #

Вы эти жидкие забавы бросьте и не рыдайте. Если ложка в супе тонет сразу то никогда состав не компенсирует калорий потраченных на последующее ей махание. )))

no avatar
Елена Ананьева

отвечает слава антонов на комментарий 21.08.2015 #

Да-а-а! ))) Риса много брякнула. Уже рву на себе волосы с горя!)))

no avatar
Доцент Трошкин

отвечает Елена Ананьева на комментарий 21.08.2015 #

Не переживайте, какие ваши годы, а за опыт ничего не жаль.
А рис бы я добавил готовый, и после сливок и воды, когда всё закипит.
Тогда и в количестве не промахнетесь

no avatar
Матвей Макарыч

комментирует материал 20.08.2015 #

Автор, пора к крапиве, лебеде привыкать, а ты нам буржуиновские рецепты пишешь!

no avatar
Натали Валуа

комментирует материал 20.08.2015 #

Елена, не в обиду, но посмотрев на фотографию, есть такое мне не захотелось.
Совсем.
И это больше не на супчик похоже, а на кашку.

no avatar
Robinzon Kruzo

отвечает Натали Валуа на комментарий 21.08.2015 #

http://maxpark.com/static/u/article_image/15/08/20/tmpukA8Qe.jpeg
В Макспарке даже в фотографиях еды видится что-то политическое. Тут, например, явно карикатуру на Порошенко пытались сделать.

no avatar
Доцент Трошкин

отвечает Robinzon Kruzo на комментарий 21.08.2015 #

Новый тест вместо клякс Роршаха.

no avatar
Robinzon Kruzo

отвечает Доцент Трошкин на комментарий 21.08.2015 #

Нет, углядеть человеческий лик (или другой какой) в орнаменте, растении, ландшафте, натюрморте, на плащанице - не ново. Вот например, ещё пример:
http://maxpark.com/community/5862/content/3631988#comment_47796291

no avatar
Елена Ананьева

отвечает Натали Валуа на комментарий 21.08.2015 #

Я с рисом переборщила. Многоватенько кинула. Вот и получилось что-то среднее. А так ... Не нравится - и ладно. Всяко бывает. )))

no avatar
Натали Валуа

отвечает Елена Ананьева на комментарий 21.08.2015 #

Ой, Елена, вчера посмотрела, так аж аппетит пропал, что даже ужинать перед сном, как обычно, не стала. )))

no avatar
Елена Ананьева

отвечает Натали Валуа на комментарий 21.08.2015 #

Жаль. Но это ваш выбор. Я же не заставляю вас. Я и не ожидала, что вы такая впечатлительная.

no avatar
Натали Валуа

отвечает Елена Ананьева на комментарий 21.08.2015 #

Ничего. Я и сама не ожидала.
Сегодня вечером плотно поем. Наверстаю за вчерашний прогул. )))

no avatar
Елена Ананьева

отвечает Натали Валуа на комментарий 21.08.2015 #

Я понимаю силу вашей брезгливости, но могли бы и попридержать эмоции. И простите, я не очень-то верю, что вы легли спать голодная, впечатлившись неудачной фотографией. А глиняная посуда называется - керамика.

no avatar
Натали Валуа

отвечает Елена Ананьева на комментарий 21.08.2015 #

Елена, не обижайтесь!
Но я действительно легла спать голодной. Фотография несколько перебила аппетит, но уж точно не до брезгливости, а потом чуть позже, но почти одновременно, я в другом посте посмотрела еще кое что, что уж точно напрочь у меня отбило аппетит.
Между прочим, на это "кое что" я давала в начале поста ссылку Владыке. И если бы тоже посмотрели этот ролик, да еще и на ночь глядя, возможно, что аппетит, даже если бы сильно хотели есть, тоже бы пропал.

no avatar
Натали Валуа

отвечает Елена Ананьева на комментарий 22.08.2015 #

Просто посмотри по ссылке и сомнения отпадут. )
А расстраиваться, а уж тем более злиться, не стоит.
Как говорят, что первый блин комом, так можно сказать и про суп!
Первый суп комом!
(Мультиварочный. ))))
Плюнь, разотри и забудь.
А на газу все равно удобнее готовить! )))

no avatar
Натали Валуа

отвечает Андрей Сотник 09"13 на комментарий 22.08.2015 #

А, чуть не забыла.
Почему тебе мерещится, что нагнетаю?
Можно не отвечать.
Я поняла.
В связи с чем могу сказать перед сном, пожелание, чтобы ты хотя б дочитывал до конца комментарии. ))

no avatar
Андрей Сотник 09"13

отвечает Елена Ананьева на комментарий 22.08.2015 #

Замечательный ответ

no avatar
Андрей Сотник 09"13

отвечает Елена Ананьева на комментарий 22.08.2015 #

Именно так, Елена.Зато, Вы взяли и показали, и другим рецепт сообщили. А кто - то просто ля-ля, а сам и яичницу приготовить не сможет

no avatar
Елена Ананьева

отвечает Андрей Сотник 09"13 на комментарий 22.08.2015 #

И так бывает! Готовка, сами знаете, дело тонкое, чуть ошибся - и ку-ку, все испорчено. Особенно в выпечке... ))) Сколько пирогов было выброшено в помойку - жуть. Но я девушка упорная, научилась!

no avatar
Андрей Сотник 09"13

отвечает Натали Валуа на комментарий 22.08.2015 #

А ты попробуй, может понравится?

no avatar
Натали Валуа

отвечает Андрей Сотник 09"13 на комментарий 22.08.2015 #

Не провоцируй меня расходовать неэкономно продукты, чтобы я их потом выкидывала. )
Давайте красиво преподносить блюда? Хорошо?

no avatar
Андрей Сотник 09"13

отвечает Натали Валуа на комментарий 22.08.2015 #

Давай

no avatar
Натали Валуа

отвечает Андрей Сотник 09"13 на комментарий 22.08.2015 #

А вот это дело.
Эстетический вид блюда очень влияет на аппетит.

no avatar
Андрей Сотник 09"13

отвечает Натали Валуа на комментарий 22.08.2015 #

Кто бы спорил

no avatar
Натали Валуа

отвечает Андрей Сотник 09"13 на комментарий 24.08.2015 #

А когда искренне, всегда может получиться бурно.
Ты вот часто, кстати, изменяешь жене?
Актуальная тема.
Мы тут уже трети день обсуждаем.
Честноо ответишь или соврешь? )

no avatar
Натали Валуа

отвечает Андрей Сотник 09"13 на комментарий 22.08.2015 #

И, кстати, на газу все равно удобнее готовить, чем в мультиварке.
Или ты возражаешь?

no avatar
Андрей Сотник 09"13

отвечает Натали Валуа на комментарий 22.08.2015 #

Везде удобно. Сейчас у меня варится кукурузная каша в мультиварке. Замечательно варится

no avatar
Натали Валуа

отвечает Андрей Сотник 09"13 на комментарий 22.08.2015 #

Я не люблю каши.
Гречку и рис варю в пакетиках. И кастрюля не пачкается (относительно) и быстро.
Я помню, что ты "фанат" мультиварки. Я как-то нет.
Каждому свое.

no avatar
Андрей Сотник 09"13

отвечает Натали Валуа на комментарий 22.08.2015 #

Верно. Мне нравится творить. Елене, похоже, тоже

no avatar
Натали Валуа

отвечает Андрей Сотник 09"13 на комментарий 24.08.2015 #

Для тех, кто жизнь не упрощает, чтоб сэкономить время, кому кажется, что это слишком банально, жизнь уже банальна.
Хотя бы потому, что лучше всегда экономит время и силы. Как раз для того, чтоб жизнь не была банальной.

no avatar
Натали Валуа

отвечает Андрей Сотник 09"13 на комментарий 25.08.2015 #

Не заводи свою шарманку!
Я тоже могу говорить бесконечно и о разном и с ног на голову все ставить.
Даже не начинай!
В демагогию с тобой на предмет банальностей не хочу вдаваться.
Спорить может долго, ты, как обычно, сколько порталовских твоих споров видела, ты вечно уходишь в глухое не понимание.
Не хочу.
Тем более, что уже спать пора.

no avatar
Дионисий Рыбин

комментирует материал 20.08.2015 #

Для эстетов: надо оставить немного укропа и петрушки в свежем виде, но крупно шинкованном и поверх сыпануть.. ))

no avatar
Криста Парнасис

комментирует материал 20.08.2015 #

это суп? каша-малаша)))

no avatar
Доцент Трошкин

комментирует материал 20.08.2015 #

Я люблю супы густые, типа кулеша, похлёбки.
Но здесь уж очень непривычно. Так, рис бы я добавил готовый, и после сливок и воды, когда всё закипит.

no avatar
любимая Алёнка

комментирует материал 21.08.2015 #

Тарелка у автора пластмассовая что ли?

no avatar
Елена Ананьева

отвечает любимая Алёнка на комментарий 21.08.2015 #

Пластмассой дома не пользуюсь. Тарелки из глины. Немного необычная - и что?!

no avatar
Натали Валуа

отвечает Елена Ананьева на комментарий 21.08.2015 #

А зачем из глины?

no avatar
Елена Ананьева

отвечает Натали Валуа на комментарий 21.08.2015 #

Извините, китайского фарфора не имею.

no avatar
Натали Валуа

отвечает Елена Ананьева на комментарий 21.08.2015 #

Впервые вижу человека, который ест из глинянной посуды. Так необычно.
А почему такой выбор? Ведь в магазинах всего навалом, что-то же придется по душе еще? )

no avatar
Андрей Сотник 09"13

отвечает Натали Валуа на комментарий 22.08.2015 #

А мне тоже нравится глиняная посуда. Кстати, она весьма недешёвая

no avatar
Натали Валуа

отвечает Андрей Сотник 09"13 на комментарий 22.08.2015 #

А мне нравится одноразовая. Можно сразу выбросить. )
Мыть не нужно. )
Но я ей не пользуюсь. Но все равно нравится. )
Елена уже пояснила, что имеет ввиду под "глиняная посуда" - это керамика.
Современную керамику, конечно, из глины не делают, как таковой, но все понятно.
И она, Адрей, ты невнимательно читаешь, совсем недорогая. )))
Мы все ею пользуемся, если немного утрировать смысл обжига глины на костре. )

no avatar
любимая Алёнка

отвечает Елена Ананьева на комментарий 22.08.2015 #

Ничего.Вы не еврейка ли .(

no avatar
Звездочёт LTD

комментирует материал 21.08.2015 #

Очень не патриотично звучит, но...котлетки по-киевски с молодой картошечкой и укропчиком, да груздем под немировку перцовую, э?

no avatar
Наталья Майер

отвечает Звездочёт LTD на комментарий 21.08.2015 #

Котлеты по-киевский, ну очень жирные.
Лучше все, что Вы описали, без них. :))

no avatar
Наталья Майер

комментирует материал 21.08.2015 #

Фотка неудачная получилась.
Но по описанию вроде бы должно быть вкусно. Особенно если с настоящими лесными грибочками, а не с магазинскими шампиньонами.

no avatar
георгий сауриди

комментирует материал 21.08.2015 #

Заманчиво... Надо попробовать...:)))

no avatar
Елена Ананьева

отвечает георгий сауриди на комментарий 21.08.2015 #

Спасибо. Хоть кто-то не стал меня уничтожать. )))

no avatar
георгий сауриди

отвечает Елена Ананьева на комментарий 21.08.2015 #

Этим занимаются те, кто всю жизнь на чужой готовке. Тот кто сам готовит, знает как это интересно. Так что - не расстраивайтесь!..:))))
Удачи!

no avatar
Андрей Сотник 09"13

отвечает георгий сауриди на комментарий 22.08.2015 #

Замечательные слова, Георгий

no avatar
Андрей Сотник 09"13

отвечает Елена Ананьева на комментарий 22.08.2015 #

Елена, прекрасно все получилось!

no avatar
Елена Ананьева

отвечает Андрей Сотник 09"13 на комментарий 22.08.2015 #

Спасибо, Андрей! Но риса надо меньше... )))

no avatar
Александр Чели

комментирует материал 21.08.2015 #

не, много всего и хозяйка на кухне нужна постоянна.... - проще отдельно хозяйку и покушать дома, а кушать по шашлычному сделанный говяжий фарш с двойным сливом одним отжатием, але прожареные на сухой сковородке, по-арабски - без всякого масла, но постоянно перемешивать, жарящийся фарш, которые надо начинать с обжарки маленькой фрикадельки по центру пото в неё уже добавлять дальше фаш увеличивая е - по принципу - мясо жарит мясо, а потом потемневший от жарки фарш добавить в салат из наших южных помидоров и огурцов без химии, т.е. купленных с крестьянской грядки "для себя" у знакомого крестьянина, туда ещё зелень, перец... и можно приглашать хозяйку на порадоваться потенцией хозяина. ) Всем успехов !

no avatar
Дудуся Дудуся

комментирует материал 21.08.2015 #

О, у вас, как у Сотника, супчик получился без воды? )))
Вообще-то для варки такого супа мультиварка не нужна. В чём тогда прикол?

no avatar
Натали Валуа

отвечает Дудуся Дудуся на комментарий 21.08.2015 #

В мультиварке. )

no avatar
Дудуся Дудуся

отвечает Натали Валуа на комментарий 21.08.2015 #

Вот и я думаю - нафик с ней заморачиваться, если на газу всё готовится быстрее? )))

no avatar
Елена Ананьева

отвечает Дудуся Дудуся на комментарий 21.08.2015 #

Конечно. Можно и в кастрюле. Это как кому нравится.

no avatar
Дудуся Дудуся

отвечает Елена Ананьева на комментарий 21.08.2015 #

Видимо мультиварка хороша именно для варки кашек на утро или (как ранее скороварка) студней. А в остальных случаях она не нужна

no avatar
Андрей Сотник 09"13

отвечает Елена Ананьева на комментарий 22.08.2015 #

Предыдущие комментарии писали замшелые консерваторы, не признающие технического прогресса. Они бы еще во дворе развели костерок и варили похлебку в кателке

no avatar
Аленка Аленка

комментирует материал 21.08.2015 #

Вполне себе так кулешик, на природу бы, Лен, дымком потянуло)

no avatar
владимир морозов

комментирует материал 22.08.2015 #

А мультиварка то зачем? И обычная кастрюлька сойдет.

no avatar
×
Заявите о себе всем пользователям Макспарка!

Заказав эту услугу, Вас смогут все увидеть в блоке "Макспаркеры рекомендуют" - тем самым Вы быстро найдете новых друзей, единомышленников, читателей, партнеров.

Оплата данного размещения производится при помощи Ставок. Каждая купленная ставка позволяет на 1 час разместить рекламу в специальном блоке в правой колонке. В блок попадают три объявления с наибольшим количеством неизрасходованных ставок. По истечении периода в 1 час показа объявления, у него списывается 1 ставка.

Сейчас для мгновенного попадания в этот блок нужно купить 1 ставку.

Цена 10.00 MP
Цена 40.00 MP
Цена 70.00 MP
Цена 120.00 MP
Оплата

К оплате 10.00 MP. У вас на счете 0 MP. Пополнить счет

Войти как пользователь
email
{{ err }}
Password
{{ err }}
captcha
{{ err }}
Обычная pегистрация

Зарегистрированы в Newsland или Maxpark? Войти

email
{{ errors.email_error }}
password
{{ errors.password_error }}
password
{{ errors.confirm_password_error }}
{{ errors.first_name_error }}
{{ errors.last_name_error }}
{{ errors.sex_error }}
{{ errors.birth_date_error }}
{{ errors.agree_to_terms_error }}
Восстановление пароля
email
{{ errors.email }}
Восстановление пароля
Выбор аккаунта

Указанные регистрационные данные повторяются на сайтах Newsland.com и Maxpark.com