Войти в аккаунт
Хотите наслаждаться полной версией, а также получить неограниченный доступ ко всем материалам?

Да, скифы мы!

Сообщество 5065 участников
Заявка на добавление в друзья

Рецепт только для читателей МП (С)

 

фото реальные (5-е сутки)

 

Помидоры экспресс-неделька

(базовое-основное)

- вода некипяченая колодезная или родниковая – 10 л;
- соль крупная – 1 стакан;
- сахар – 1 стакан;
- порошок горчичный – 1 стакан.

(по вкусу и предпочтениям)

Корень хрена (длиной примерно 10-12 см) почистите и нарежьте вдоль тонкими лентами, можно натереть

на терке
Почистите 4-5 зубчиков чеснока, порежьте дольками, можно выжать чесночницей
Петрушку, укроп, листья хрена, смородины, вишни, дуба промойте и слегка потолките, чтобы выделился

сок и появился аромат. Часть зелени, листьев, укропного семени и корня хрена уложите на дно. Сверху

выкладывайте  помидоры, пересыпая слои листьями и зеленью. Самый верхний слой укройте большим

количеством листьев. Можно для остроты добавить красный перей как молотый так и стручками


Держать при комнатной температуре
Через 4-5 дней добавить еще стакан (200 гр) соли и перемешать.
Помидорки у которых крепкая шкура можно проткнуть зубочисткой
После появления первых пузырьков, попробовав, сами решаете стоит-ли их переместить в холодильник.

Уже на второй день засолки можно начинать пробовать Каждый день будут новые положительные

эмоции :)

 

PS

Помидоры такого рецепта Вы никогда не увидите на полках супермаркетов и магазинов потому как они не предназначены для длительного хранения. Просто Вы по ходу  засолки попробуете помидор на всех его этапах закисания .... от слабо-солено-сладкого до жгуче-ядрено-атомного "вырви глаз" :)

 

Побочные эффекты :

вызывает привыкание

Загружается, подождите ...
{{ rating.votes_against }} {{ rating.rating }} {{ rating.votes_for }}

Комментировать

осталось 1800 символов
Свернуть комментарии

Все комментарии (13)

Alex Kuz

комментирует материал 08.09.2017 #

А стопаря перед едьбой???????Про стопаря почему ни слова??????))))))))))))

no avatar
Ded GreenWood

отвечает Alex Kuz на комментарий 08.09.2017 #

не пали тему - женщины же это могут услышать :)

no avatar
Елена Владиславовна

отвечает Ded GreenWood на комментарий 08.09.2017 #

А женщины - не люди?
Впрочем, женщины любой рецепт сами усовершенствовать могут.
А вообще-то, спасибо. Положу в закладки.

no avatar
Alex Kuz

отвечает Ded GreenWood на комментарий 08.09.2017 #

Ну как нибудь завуалировано,невнятно...
Ведь такую вкусноту без стопаря низзя!

no avatar
Галина Гаделия

комментирует материал 08.09.2017 #

Это самые вкусные помидоры в мире. Проверено! )))

no avatar
Ирина Гайдпарковская- Кинах

отвечает Галина Гаделия на комментарий 08.09.2017 #

Галя! По твоей закладке пришла сюда))
Мы на ты?
Спасибо тебе и автору рецепта!

no avatar
Галина Гаделия

отвечает Ирина Гайдпарковская- Кинах на комментарий 08.09.2017 #

Ну мое участие тут так себе, а рецепт и правда замечательный. Я не против "ты". ))

no avatar
Ирина Гайдпарковская- Кинах

отвечает Галина Гаделия на комментарий 08.09.2017 #

Спасибо)

no avatar
Галина Гаделия

отвечает Ирина Гайдпарковская- Кинах на комментарий 08.09.2017 #

Кстати, зубочисткой лучше прокалывать сразу - в районе плодоножки.

no avatar
Елена Фролова

комментирует материал 08.09.2017 #

Самая любимая закуска зимой. Очень люблю. С пюре.
Спасибо. В закладки. В конце месяца буду заготавливать на зиму.

no avatar
×
Заявите о себе всем пользователям Макспарка!

Заказав эту услугу, Вас смогут все увидеть в блоке "Макспаркеры рекомендуют" - тем самым Вы быстро найдете новых друзей, единомышленников, читателей, партнеров.

Оплата данного размещения производится при помощи Ставок. Каждая купленная ставка позволяет на 1 час разместить рекламу в специальном блоке в правой колонке. В блок попадают три объявления с наибольшим количеством неизрасходованных ставок. По истечении периода в 1 час показа объявления, у него списывается 1 ставка.

Сейчас для мгновенного попадания в этот блок нужно купить 1 ставку.

Цена 10.00 MP
Цена 40.00 MP
Цена 70.00 MP
Цена 120.00 MP
Оплата

К оплате 10.00 MP. У вас на счете 0 MP. Пополнить счет

Войти как пользователь
email
{{ err }}
Password
{{ err }}
captcha
{{ err }}
Обычная pегистрация

Зарегистрированы в Newsland или Maxpark? Войти

email
{{ errors.email_error }}
password
{{ errors.password_error }}
password
{{ errors.confirm_password_error }}
{{ errors.first_name_error }}
{{ errors.last_name_error }}
{{ errors.sex_error }}
{{ errors.birth_date_error }}
{{ errors.agree_to_terms_error }}
Восстановление пароля
email
{{ errors.email }}
Восстановление пароля
Выбор аккаунта

Указанные регистрационные данные повторяются на сайтах Newsland.com и Maxpark.com