Мясопереработчики попросили правительство помочь повысить цены

На модерации Отложенный

Национальный союз мясопереработчиков попросил вице-премьера Алексея Гордеева повлиять на торговые сети, чтобы они быстрее согласовали более высокие цены на колбасы и полуфабрикаты. Об этом пишут «Ведомости».

Мясопереработчики утверждают, что терпят убытки из-за резкого роста стоимости сырья. По данным союза, с начала года мясо курицы подорожало на 35%, свинина — на 30%, отечественная говядина — на 10%.

В связи с этим мясники просят отрегулировать ценообразование мясного сырья путем «восстановления конкурентной среды».

О резком росте цен на сырье мясопереработчики сообщили7 августа. Представители отрасли поясянили, что из-за запрета импорта на рынке возник дефицит, а цены на сырье поднялись до исторического максимума. Эксперты также отметили, что на цены могли оказать влияние вспышки африканской чумы свиней и аномально жаркая погода в центральной части России.