Хотите купить хорошую хлебопечку? Узнайте, как ее выбрать!

Многие хозяйки и поклонницы мучного не представляют своей жизни без хлебопечки, позволяющей при минимальных временных затратах получить отличную выпечку и качественный хлеб. 

Вот только как среди множества вариантов отыскать именно ту хлебопечь, которая будет соответствовать всем пожеланиям? Нужно обратить внимание на нижеописанные моменты.

• Размеры устройства. Небольшие модели рассчитаны на выпекание хлеба весом в 900 грамм. Приспособления весят около 6 кг и могут компактно размещаться на столешнице. Но нередко такие варианты узконаправленные и не имеют в своем арсенале широкого спектра режимов;
• Количество программ. Многие технические разработки имеют 3-19 программ, но самыми популярными являются «базовый», позволяющий выпечь пшеничный или ржаной хлеб за 3,5 часа; «французский хлеб», создающий хлебушек с хрустящей корочкой и очень мягким мякишем; «быстрый», подходящий для поклонников скорости (выпекается буханка за 2 часа) и не особо пышных булок; «сладкий хлеб», который идеально подойдет для приготовления куличей и сдобы;
• Наличие дополнительных функций. Нередко хорошие хлебопечки предлагают опцию «отложенный старт». С ее помощью можно начать процесс выпекания в определенное время (зачастую ночью), и, к примеру, утром получить свежий ароматный хлеб. «Поддержка температуры» также весьма популярна, ведь позволяет сохранить тепло в течение 3х часов после окончания процесса приготовления;
• Материал корпуса. Пластик выносливый, легкий и недорогой, тогда как металлический дизайн выглядит более стильно, но на поверхности всегда остаются отпечатки пальцев, что не особо эстетично.

В последнее время производители начать делать устройства с опцией сохранения режима при отключении электроэнергии, она позволяет приостановить процесс на 60 минут и после восстановления подачи электричества продолжить без ущерба для готовки и ингредиентов.