Борщ становится деликатесом: инфляция нанесла сокрушительный удар по кошелькам украинцев

На модерации Отложенный

На Украине продолжает семимильными шагами расти инфляция. По данным Госслужбы статистики, еще на начало апреля был зафиксирован рост цен на 3,4% и ускорение инфляции на 8,8%. Особенно болезненно эти негативные изменения «ударили» по овощам, которые подорожали на 12,6%. Однако вот прошло немного времени и ситуация стала куда более плачевной.

Так, на днях генеральный директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко сообщил, что овощная корзина жителей страны за первое полугодие текущего года подорожала на 52%. То есть по сравнению с апрелем, цены выросли более чем в четыре раза.

В состав овощной корзины входят килограмм свеклы, капусты, картофеля, моркови и лука. По словам, эксперта, если раньше последний продукт из этого списка был безоговорочным лидером стоимости за последние годы, то теперь пальму первенства занял картофель, который подорожал в 2,2 раза.

Дорошенко привел данные собственного исследования, согласно которым цены на овощи борщового набора в период с 1 января по 1 июля 2019 года выросли на 55%. Морковь подорожала на 85%, свекла - на 83%, картофель - 78%, лук - 15%, а капуста - 11%.

Вот так готовить традиционный борщ для жителей Украины становится все дороже. Они так ежемесячно встают перед вопросом – купить продукты или погасить долг за ЖКУ, стоимость которых также неуклонно растет. Если эта тенденция не будет нарушена, страшно представить, что будет в тарелках украинцев.