СМИ: В России снизят требования к качеству пива
На модерации
Отложенный
В России внимание обратят на качество пива, требования по этой части могут поменяться. Об этом пишет газета «Ведомости» со ссылкой на проект технического регламента Евразийского экономического союза (ЕАЭС) безопасности алкогольной продукции.
По данным газеты, в Евразийской экономической комиссии проект регламента уже одобрили. Таким образом новые требования станут обязательными для всех членов ЕАЭС, куда входят РФ, Киргизия, Казахстан, Белоруссия и Армения, пишет издание.
Действующий в РФ закон о регулировании алкогольного рынка позволяет заменять зерном и сахаросодержащими продуктами не более 20% солода, а новый техрегламент — 50%. Допустимая масса сахаросодержащих продуктов увеличивается с 2 до 5%. Сообщается, что Минфин РФ уже дал замечание по этому пункту документа, по всей видимости, не поддержав идею изменить состав пива в сторону снижения его качества.
Вместе с тем транснациональным пивоваренным компаниям изменения пришлись бы на руку, поскольку они могут добиться существенной экономии на производстве. Они поддержали предложение уменьшить норму содержания солода в пиве, заменив его на более дешевые рис и кукурузу.
Впрочем, можно надеяться, что крупные игроки рынка не станут манипулировать качеством.
Некоторые из несоложеных материалов — экстракты фруктов, соки, ягоды, специальные сорта зерна — дороже солода, пишут «Ведомости». Изменения также могут дать толчок к тому, чтобы пивовары стали более гибкими и креативными в вопросах рецептуры, смогли расширить ассортимент и предложить более широкую палитру вкусов и видов пива, отмечает издание.
Что касается нынешних нормативов содержания солода, то опрошенные газетой эксперты ни в одной европейской стране с развитой пивной культурой нет таких ограничений (содержание не менее 80% соложеного материала в пиве — «Росбалт»). Однако именно из-за этого некоторые всемирно известные марки пива в России называют не пивом, а пивным напитком.
Тем временем в Роскачестве отмечают, что методик контроля количественного содержания солода, несоложеного сырья, сахаросодержащих продуктов — нет.
Что касается законодательства в РФ по данным вопросам, то оно должно будет измениться в соответствии с новым техническим регламентом, страна обязана перейти на международные нормы по истечении переходного периода, который составляет два года.
Комментарии
Евростандарт, чо )
ежели в стране не осталось нормальных пивоваров или оным мешают работать качество сырья и всякая административная формация, то это плохо.
кстати, ряд марок пива в РФии производят с *учетом* стандартов страны -владельца марки пива.
свое ТУ будут внедрять ?
смесь мотоцикла с бульдогом.
Не понимаю я эту пивную культуру. Иногда в охотку купишь, полбутылки выпьешь - больше не лезет...
иногда сравниваю пиво со штрихом 40.. и *пиво* со штрихом 46 ..
наверно сия статейка- это просто констатация факта.
Вот и получили изобилие по европейским стандартам...к тем и все претензии.
Комментарий удален модератором
То, что продаётся в 2...2,5-литровых пластиковых бутылках и почему-то называется "пивом", ничего общего с пивом не имеет вообще. Как и расплодившиеся в последнее время "частные пивоварни", продающие продукт со вкусом чего угодно, кроме настоящего пива. А ведь есть индивидуумы, каждый вечер заливающие в себя по 3-5 литров этой дряни. Качество пива их по-моему вообще не заботит. С такими объёмами потребления говорить о вкусовых качествах просто смешно.
Комментарий удален модератором
Точек продажи много
Но пить надо в меру, как завещал Джовохарлар Неру.
Комментарий удален модератором
Хуже.
Ты-непьющий !!!
Комментарий удален модератором
В ней буквально следующее: "в мире нет нормального пива и вам туда пора..."
Комментарий удален модератором
Я всегда считал, что разливное пиво уже не то, даже если ночь простоит в холодильнике.
Оно же плесенью покроется уже дня так через три...
Помню, будучи студентами, перед походом на море брали 5-ти литровую пластиковую канистрочку, наполняли её живым напитком ("Ланжерон" или "Два капитана"), и на пятом трамвайчике ехали в Аркадию. Пиво не успевало нагреться :-)
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
А если серьезно то даже самое натуральное из домашнего солода и то неделю хранится без проблем, в холодном погребе!
А при современных технологиях ФИЛЬТРАЦИИ пива, то и ЖИВОЕ пиво может хранится месяцами, без необходимости пастеризации и порче вкуса!
И Вы с таким упорством выкладываете свой бред в виде доказательства, ну не дебилизм?
Всё равно лет десять как эту дрянь из суперпупермаркетов не пью ни под какими названиями.
А вот литрушечку от православного нашего стерлигова-это с большой радостью.
Ну и православные наши фанфурики разрешили продавать-вот где святая наша радость...
Комментарий удален модератором
Ахахаха! )))
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Еда, продукты, а теперь и пиво - качество ниже плинтуса.
Во Франции народ давно бы разнес эту власть, а в России - мычат и жуют гадость.
Стоит вполне определённых денег, не сильно меньших, чем зарубежный аналог.
На этикетке горделиво написано, что слеплен полностью отечественными руками и,
разумеется, чёрт знает из чего, но точно - не из молока. Желания купить,
соответственно, а уж тем более съесть - не вызывает абсолютно.
И такого - бескрайняя полка.
И люди, как бы предвосхищая вопрос " да кто ж такое жрать то будет?
"и "а почему если наше, то обязательно сразу чёрт знает из чего, неужели
нельзя просто из нормальных ингредиентов?" - берут. Берут, не глядя на состав,
а в основном, ориентируясь на цену.
Им всё равно. Производителю дерьма не грозит покупательский бойкот,
а значит - можно не волноваться за качество. Всё всех устраивает.
Жена выдаёт - это просто такой святой союз говноделов и говноедов.
Гармоничный и взаимовыгодный.
И мне нечего ей возразить."
©Борис Мельников
Пусть травится
И дешёвое было
Мы мочой его заправим
Будет очень хорошо
Каждый выпьет сколько сможет
А потом сольёт его
Мы смешаем его тоже
Будет очень хорошо
Так по кругу вновь и снова
Вдоволь пей и не робей
Пива будет хоть залейся
Жить всем будет веселей.
Комментарий удален модератором
Вместо пива, будем мы
Пить хотя б кошачьи ссаки,
Будем продолжать сплочаться!
1. ни один, например, *табачный барон* не травится курением табака.
2. *оригинальные* производители пива у себя в стране не будут эту бурду продавать, тама электорат в качество зрит.
3. а где МинЗдрав РФии ?
опять доволен *успехами борьбы с пьянством и алкоголизмом* ?
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Вместо пива, будем мы
Пить хотя б кошачьи ссаки,
Будем продолжать сплочаться!
В жизни давно я понял, кроется гибель где:
В пиве никто не тонет, тонут всегда в воде.
Реки, моря, проливы — сколько от них вреда!
Губит людей не пиво, губит людей вода.
Чтобы вам стало ясно, зря нам не спорить чтоб,
Вспомните про ужасный, про мировой потоп.
Невероятный ливень все затопил тогда.
Губит людей не пиво, губит людей вода.
Скажем, в работе нашей друг незабвенный мой,
Пиво всего однажды взял и развел водой.
И, улыбнувшись криво, крикнул он в день суда:
«Губит людей не пиво, губит людей вода!»
Если душевно ранен, если с тобой беда,
Ты же пойдешь не в баню, ты ведь придешь сюда.
Ты здесь вздохнешь счастливо, крякнешь и скажешь: «Да!
Губит людей не пиво, губит людей вода!»
То есть -- вода с запахъом пива -- и уже можно будет продавать.
- повысить цены;
- снизить качество при тех же ценах;
- купить отраву дёшево, продать дорого.
На большее, извините, нет ни ума, ни фантазии, ни совести.
Страну превращают в свинарник
Ну вот,теперь и пиво в пуКинской России будет некачественным.Такие ваши с ПуКиным дела...
Пламенный привет с Ближнего Востока! Ваш Поэль.