Личинок в рыбных консервах можно не бояться
Роскачество провело исследование консервов из лососевых рыб. Для исследования были закуплены консервы 23 торговых марок, которые были произведены в Сахалинской, Московской, Псковской и Рязанской областях, а также в Москве, Камчатском и Приморском крае.
Продукцию изучили по 38 показателям качества и безопасности. В первую очередь, консервы проверили на предмет видовой подмены. Иногда производитель, чтобы сэкономить, может заменить дорогую рыбу на дешевую. Так, в консервах "КитБай" и Bucini вместо обещанных нерки и кижуча оказалась горбуша, а лидером в номинации "Самые частые подмены" стала торговая марка "Море внутри": в трех из четырех банок была обнаружена подмена.
Следующий показатель — количество рыбы и бульона в консервах. Согласно техрегламенту, в банке должно быть не менее 50% рыбы от общей нетто-массы. По итогам исследований этим требованиям соответствуют все консервы. В топ-5 самых "рыбных" консервов вошли: "Устькамчатрыба" (78 % рыбы), "5 морей", "Доброфлот" и "Морская радуга" (77 %), "Ультрамарин" (76 %).
Также консервы проверили на наличие токсических элементов (свинца, кадмия, ртути, мышьяка), пестицидов гексахлорциклогексана и его изомеров, ДДТ и его метаболитов. Эксперты не обнаружили никаких опасных соединений.
Содержание полихлорированных бифенилов (которые характеризуют, насколько экологически чистым было место вылова рыбы) и гистамина (он отражает свежесть продукта) во всех консервах находилось в пределах допустимых значений.
Также в банках эксперты не нашли клостридий, плесневых грибов и дрожжей.
Консервы были проверены на наличие личинок. Они были найдены в консервах девяти торговых марок. Однако эксперты уверяют, что бояться их не стоит: консервы проходят стерилизацию, которая обеспечивает полное отсутствие живых личинок, а неживые личинки безопасны для здоровья.
Еще одним этапом исследования стало изучение вкуса, цвета и запаха консервов. Консервы четырех торговых марок оказались неприятны на вкус и запах. Среди других проблем — дряблая консистенция, отсутствие порядка при укладке рыбы, а также наличие в консервах рыбы с чешуей. Все это не является нарушением, но данная продукция не сможет претендовать на получение российского Знака качества.
Президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров Герман Зверев отметил, что при выборе консервов надо интересоваться не только ценой, но и датой изготовления и заводом-производителем.
"Предпочтение стоит отдать продукции, произведенной недалеко от моря. В идеале это должен быть береговой завод", — пояснил он.
Комментарий удален модератором
НА САМОМ ДЕЛЕ МИОСТИМУЛЯТОРЫ могут быть эффективными исключительно для лежачих и парализованных больных, не способных самостоятельно выполнять простейшие физические упражнения. Эти "тренажеры" не улучшают рост мышц, не ускоряют сжигание жира, не избавляют от кожных растяжек, целлюлита и не создают какое-либо другое улучшение контуров тела. Кроме того, метод электромиостимуляции (ЭМС) имеет существенный список противопоказаний, начиная от беременности и заканчивая наличием каких-либо хронических заболеваний (в том числе любых нарушений кровообращения, болезней желудочно-кишечного тракта, почечной недостаточности, онкологических заболеваниях, а при наличии кардиостимулятора любое токовое воздействие просто убьёт человека) и даже банальными простудами.
Производители тренажеров ЭМС неоднократно штрафовались за недостоверную рекламу и вводящие в заблуждения обещания о том, что методика миостимуляции способна заменить силовые тренировки и создать «железный пресс совершенно б...
Сразу же на ум пришли демократические преобразования 91 года и демократический расстрел свобод 93года.)))))
А не было бы бунта на броненосце "Потемкине" история могла бы по другому развернуться. Роскачество очень важный орган для холопов. Впрочем как и все кремлеботы.
правильно. че быдлу боятся. Наоборот должны радоваться мясо то беспалатное