Северные корейцы желают приморского хлеба

На модерации Отложенный

Хлеб подольский не теряет свою популярность во Владивостоке - большинство горожан по-прежнему предпочитают «народную» марку, пишет «Газета Владивосток».

С каждым годом ширится ассортимент хлебобулочных изделий, выпускаемых приморскими предприятиями, однако ни один сорт хлеба не продается в таких объемах, как подольский. Так, только крупнейший комплекс хлебозаводов в Приморье - компания «Владхлеб» - ежесуточно выпускает до 65 тонн продукции, из них около 40 тонн приходится именно на подольский, отмечает издание. 

Подольским заинтересовались и в Северной Корее.

На прошлой неделе приезжала делегация хлебопеков в составе главного инженера, технолога, механика и сопровождающих их лиц из Пхеньянского хлебозавода. 

Северокорейцев интересовали хлеба подовый и подольский. Технологи Владхлеба уделили много внимания гостям: провели по цехам, показали и объяснили тонкости всех технологических операций производства черного хлеба по классическим рецептурам, подчеркивает газета.