Японские ученые выращивают грибы с помощью молнии

Учёные из университета Ивате изучили влияние молнии на рост грибов. Четырёхлетнее исследование десяти видов принесло интересные результаты.

Обычная молния несёт в себе миллиарды вольт и при прямом попадании грибы, конечно же, сгорают. Однако электрический заряд, распространяющийся через почву, как ни странно, стимулирует их размножение. В результате исследования оказалось, что наиболее благоприятно грибы переносят разряды в 50-100 тысяч вольт, длящиеся не более одной десятимиллионной доли секунды.

«Мы обнаружили, что у 8 из 10 видов грибов необычная методика даёт лучший результат, чем традиционные методы выращивания», — говорит один из исследователей Коити Такаки.



Японские ученые выяснили, что грибы поначалу реагируют на искусственные молнии понижением выработки белков и ферментов в гифах, а потом её внезапным увеличением.

Причину, по которой гифы так реагируют на разряд, ещё предстоит выяснить. Логично предположить, что, вызывая своеобразный репродуктивный взрыв, грибы защищаются от возникающей опасности. «Для них разряд молнии – серьёзная угроза, которая может легко их уничтожить. Поэтому они должны успеть регенерироваться до того, как их, возможно, поджарят. Почувствовав приближение опасности, грибы ускоряют своё развитие», — предполагает еще один автор работы Юити Сакамото.

Источник: http://www.rosbalt.ru/2010/04/14/728565.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+rosbalt+%28%D0%98%D0%BD%D1%84%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%B0%D1%86%D0%B8%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D0%B5+%D0%B0%D0%B3%D0%B5%D0%BD%D1%82%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE+

3
5019
0