Жирная пища улучшает память

Американские ученые из университета Калифорнии считают, что употребление жирной пищи улучшает память.

Улучшение памяти происходит в результате воздействия на головной мозг гормона oleoylethanolamide (OEA), который образуется в кишечнике из олеиновой кислоты. Специалисты надеются на основе полученных данных создать новое лекарство для лечения проблем, связанных с памятью

Эксперименты на крысах уже показали положительный результат от приема OEA.

Эксперты планируют проведение дальнейших исследований по изучению влияния OEA на память.

Источник: http://news.km.ru/zhirnaya_pishha_uluchshaet_pamya

6
2009
0