В кризис россияне отказались от мяса в пользу диетической индейки
На модерации
Отложенный
Второй год подряд в России снижается потребление мяса, сообщает РБК со ссылкой на президента Мясного совета Единого экономического пространства Таможенного союза Мушега Мамиконяна.
Согласно предоставленным им данным, с 2009 года потребление мяса показывало только прирост. Однако в прошлом году потребление мяса сократилось на 3% и составило 10,3 млн тонн, после того как в 2014 году упало на 2%. При этом Мамиконян сообщил, что в прошлом году россияне стали на 10% меньше потреблять говядины.
По данным "Ромира" за первое полугодие 2015 года, средний чек (не очищенный от инфляции) на мясо по сравнению с аналогичным периодом 2014 года вырос на 29%, а частота покупок мяса сократилась на 5%.
Кроме того, по данным Центра международной торговли Москвы, за 10 месяцев 2015 года импорт мяса и субпродуктов упал на 31,5%, до 921 тыс.
тонн, или в денежном выражении - на 42,7%, до $2,5 млрд.
Растет только производство "нетрадиционных видов птицы" (индейка, утка, гусь), причем производство индейки только в 2015 году выросло на 34,9% до 205 тыс. тонн. По данным аналитического агентства Global Reach Consulting (GRC), за последние десять лет производство индейки в стране выросло в 7,5 раза.
Представитель второго крупнейшего в России ритейлера X5 Retail Group (сети "Пятерочка", "Перекресток" и "Карусель") подтвердил рост спроса на индейку. В супермаркетах торговой сети "Перекресток", по его данным, продажи индейки в 2014 году увеличились на 30%, в 2015 году - на 20%. В итоге доля индейки в продажах всей мясной категории сети "Перекресток" выросла с 13% в 2014 году до 20% в 2015 году.
Комментарии
А с нее потом уже на крем.
Вот она, земеля, сущность бытия -
Мяса я уже почти не ем.
http://vedomosti-ural.ru/interesno/42035/
индейка кошерна...
так ты еврей...!
у машинки режущая кромка не касается кожи...
вота ты знал патаму как ты яврей...? да...?!?
дафай признавайси...!
вы евреи меня только в этом ещё не обвиняли :-)))
не будет...
https://www.google.ru/maps/search/%D0%9A%D1%80%D0%BE%D0%BB%D0%B8%D0%BA,+%D0%A2%D0%B0%D0%BC%D0%B1%D0%BE%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F+%D0%BE%D0%B1%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%82%D1%8C/@52.0050036,41.2347388,15z/data=!3m1!4b1?hl=ru
http://vedomosti-ural.ru/interesno/42035/
кто -нибудь помнит, что это такое ?
давно так не смеялись)))
Оно у Нас сейчас - условно съедобное!
С отечественным Бизнесом, мы должны забыть, что к нам вернутся на стол настоящие продукты!
Впрочем чего уж там, это же не российский ум №1.
такой прогноз мог дать только законченный циник, который не живёт среди людей, и не ходит в магазин.
" В кризис россияне отказались от мяса в пользу диетической индейки" самый короткий анекдот в России , после "еврей -рабочий"