Войти в аккаунт
Хотите наслаждаться полной версией, а также получить неограниченный доступ ко всем материалам?

Как похудеть, питаясь мясом

Как похудеть, питаясь мясом

Люди в основной своей массе является мясоедами. И, как бы не рассказывали нам страшилки, что от мяса стареют и болеют, хочется заметить… Вообще от жизни, какой бы образ вы не вели, все стареют и болеют. Ученые до сих пор спорят, что лучше – быть мясоедом или вегетарианцем? Думается мне, что это вопрос скорее не физического состояния человека, а исключительно его гастрономических пристрастий, и каждый решает его для себя самостоятельно. Сегодня мы рассмотрим другой аспект, можно ли есть мясо тем, кто хочет похудеть?

Что такое мясо? Мясо – это белок, который, как известно, является строительным материалом наших клеток. Значит, употреблять его необходимо и тем, кто не собирается сбрасывать вес, и тем, кто очень сильно этого хочет. Вопрос в другом – какое мясо можно есть желающим похудеть?

Исходя из личного опыта, скажу, вы без особых угрызений совести и с лёгкой душой можете, есть следующие виды мяса: курятину, индюшатину, говядину (без прослоек жира), телятину, и, естественно, рыбу, особенно минтай, хек и сёмгу.

Что касается колбас и сосисок, то тут также нет особых запретов, просто выбирайте эти продукты с минимальным процентом жира и желательно не свиные.

И, если уж быть совсем откровенными, то и свинина не должна являться исключением на вашем столе. Просто перед её приготовлением нужно срезать весь видимый жир и стараться есть не жареную, а отварную или запечённую. Естественно, все эти виды мяса стоит есть в меру.

Основная формула

Для того чтобы мясо было полезным строительным материалом вашего организма и не содействовало накоплению лишнего веса, его нужно сочетать только с овощами! В вашем распоряжении овощные салаты, овощные рагу, овощные запеканки.
Мясо НЕЛЬЗЯ сочетать с картофелем, макаронами и крупами, мукой, хлебобулочными изделиями, жирными соусами и майонезом. А теперь продемонстрирую в рецептах, как вкусно можно приготовить мясное блюдо по вышеприведённой формуле.

Мясные вафли

Кол-во порций – 6.

Ингредиенты:

вафли листовые (не сладкие) – 1 упаковка; яйца – 3 или 4 шт.; фарш куриный или говяжий – 300 г; соль по вкусу; масло растительное для жарки.

Приготовление:

На листы вафель намазываем фарш. Даем немного постоять, пока фарш не размягчит вафельный лист. Затем сворачиваем лист в рулетик, нарезаем мелкими кружочками. Кружочки макаем во взбитые с солью яйца и обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета.
Совет: это простое в приготовлении и очень вкусное блюдо идеально будет сочетаться с горячим овощным рагу или с винегретом.

Говядина с фасолью и яйцом

Кол-во порций – 6.

Ингредиенты:

говядина – 800 г; стручковая зелёная фасоль (можно замороженную, продаётся в супермаркетах или готовая в банках) – 400 г; масло растительное – 1,5 ст. л.; лук репчатый – 3 головки (небольшие); яйца – 3 шт.; зелень укропа и петрушки; соль.

Приготовление:

Говядину отварить до полуготовности, достать из кастрюли, нарезать небольшими кусками. Лук очистить, мелко нашинковать и обжарить на масле. В глубокую сковороду положить отварную говядину, добавить обжаренный лук, влить немного говяжьего бульона и тушить 15-20 минут. Фасоль разморозить и отварить в говяжьем бульоне, если есть готовая в банке, то просто откинуть на дуршлаг и дать стечь. Затем положить готовую фасоль в тушеную говядину, посыпать солью, залить взбитыми яйцами, посыпать мелко рубленой зеленью и запекать в духовке минут 10-15.

Мясо «овощное ассорти»


Количество порций – 5.

Ингредиенты:

мясо индюшиное (можно телятину или куриное филе) – 500 г; баклажаны – 2 средних; свежие помидоры – 4 шт.; лук репчатый – 2 головки;

болгарский перец – 4 шт.; растительное масло – 4 ст. л.; чеснок – 4 зубчика; соль, перец.

Приготовление:

В разогретую кастрюлю или сковороду налить подсолнечное масло, положить нарезанное кусочками мясо, немного обжарить, помешивая. Баклажаны, помидоры, порезать кружочками, а лук и болгарский перец – кольцами. Мясо тушить 10-15 минут, после чего слой за слоем на мясо выложить овощи. Первый – баклажаны, второй – помидоры, третий – репчатый лук, четвёртый – болгарский перец. Прикрыть крышкой и тушить на медленном огне в течение 35-40 минут, не перемешивая. Добавить холодной кипяченой воды, чтобы не подгорало. В конце добавить мелко нарезанный чеснок и зелень и тушить еще 5 минут. Внимание! Солить лучше всего отдельно мясо и отдельно каждый слой овощей. Подавать, не перемешивая.

Приятного аппетита!

Источник: shkolazhizni.ru
{{ rating.votes_against }} {{ rating.rating }} {{ rating.votes_for }}

Комментировать

осталось 1800 символов
Свернуть комментарии

Все комментарии (2)

petrov-vodkin

комментирует материал 25.06.2009 #

Хочешь быть красивым - бегай.Хочешь быть умным - бегай.Хочешь быть сильным - бегай.Вот и начинайте день с этой рекомендации древних мудрецов.И ешь хоть мясо хоть картошку хоть мороженное с бисквитами.При беге работают почти все мышцы человеческого и другого тела.Ни один вид спорта не может этим похвастать.А то как почитаешь этих современных умников так то нельзя это - нельзя.Нельзя пить - это ядовитое занятие и курить а кушать нужно все только работай над телом а то жрут и не двигаются и на кого похожи? Посмотрите как уродливы люди внешне в подавляющем большинстве.Это от обжорства пьянства и лени и как прекрасны наши братья лесные!Стройные сильные изящные ловкие!

user avatar
Господь 32

комментирует материал 26.06.2009 #

Вот учёные пусть себе спорят, а я мясо буду жрать пока они спорят.

user avatar
×
Заявите о себе всем пользователям Макспарка!

Заказав эту услугу, Вас смогут все увидеть в блоке "Макспаркеры рекомендуют" - тем самым Вы быстро найдете новых друзей, единомышленников, читателей, партнеров.

Оплата данного размещения производится при помощи Ставок. Каждая купленная ставка позволяет на 1 час разместить рекламу в специальном блоке в правой колонке. В блок попадают три объявления с наибольшим количеством неизрасходованных ставок. По истечении периода в 1 час показа объявления, у него списывается 1 ставка.

Сейчас для мгновенного попадания в этот блок нужно купить 1 ставку.

Цена 10.00 MP
Цена 40.00 MP
Цена 70.00 MP
Цена 120.00 MP
Оплата

К оплате 10.00 MP. У вас на счете 0 MP. Пополнить счет

Войти как пользователь
email
{{ err }}
Password
{{ err }}
captcha
{{ err }}
Обычная pегистрация

Зарегистрированы в Newsland или Maxpark? Войти

email
{{ errors.email_error }}
password
{{ errors.password_error }}
password
{{ errors.confirm_password_error }}
{{ errors.first_name_error }}
{{ errors.last_name_error }}
{{ errors.sex_error }}
{{ errors.birth_date_error }}
{{ errors.agree_to_terms_error }}
Восстановление пароля
email
{{ errors.email }}
Восстановление пароля
Выбор аккаунта

Указанные регистрационные данные повторяются на сайтах Newsland.com и Maxpark.com

Перейти на мобильную версию newsland