Россияне будут есть вдвое больше рыбы

На модерации Отложенный

В ближайшие пять-шесть лет в России планируется вдвое увеличить среднедушевое потребление рыбопродукции, с 12 до 23 кг, сообщил глава Росрыболовства Андрей Крайний.

«Через пять-шесть лет мы намерены вдвое увеличить среднедушевое потребление россиянами рыбы - с нынешних 12 кг до 23 кг, а также удвоить объемы отраслевой валовой продукции», - отметил он. При этом Крайний добавил, что «рыбы должно стать больше, она должна быть доступнее по цене». «Это - самая главная цель, ради которой мы работаем», - подчеркнул глава Росрыболовства.

В числе основных задач на перспективу он выделил развитие аквакультуры. В настоящее время, по его словам, «аквакультура в стране дает всего 100 тыс. тонн продукции при численности населения около 145 млн, Китай - десятки миллионов тонн». «Современное состояние аквакультуры в РФ не соответствует потенциальным природным возможностям, объемы производимой продукции продолжают оставаться на низком уровне», - резюмировал Крайний. Об этом сообщает ИТАР-ТАСС.