Бенто – ланч - креативная японская еда (фото)

На модерации Отложенный

Бенто – это можно сказать, традиционный японский ланч, который берут с собой. У японцев, знаете ли, такая жизнь, что и перекусить не успеваешь толком. Классический бенто состоит из само собой риса, рыбы или мяса, а также маринованных или обжаренных овощей в качестве гарнира.

Бенто тоннами продаются в различных супермаркетах и специальных магазинах по всей Японии.

И вроде бы и черт с ними, однако, приготовить бенто-бокс самому считается тоже своего рода кулинарным искусством для японских хозяек. Искусно сделанный бенто может выглядеть очень эстетично и красиво. Вот несколько бенто-боксов для наглядности.