Итальянцы создали совершенное мороженое

Как известно, мороженое - не самое лучшее лакомство для желающих похудеть. Однако новый вид этого продукта, придуманный итальянскими специалистами из Католического университета в Пьяченца, придется по душе даже самым упитанным гражданам.

Содержание жира в новом мороженом не такое большое - около 30%, остальное составляют протеины (15%) и сахар (55%), сообщает ANSA.

На создание совершенной формулы специалисты потратили около 6 месяцев. Для получения "божественного" продукта они прибегли не только к электронному микроскопу, но и к исследованию с помощью рентгеновских лучей.

Сейчас создатели подумывают над патентованием технологии и выходом на международный рынок.

Источник: http://www.podrobnosti.ua/health/2007/09/04/453570.html

1
1179
0