Войти в аккаунт
Хотите наслаждаться полной версией, а также получить неограниченный доступ ко всем материалам?

Татьяна Малюга

Россия, Москва
Заявка на добавление в друзья

Хозяйке на заметку.
Рис - очень популярный, полезный и вкусный продукт. Но не всегда получается его хорошо приготовить.
Промойте рис и оставьте в чистой воде до тех пор, пока вода станет похожей на нежирное молоко, промойте до полной прозрачности, залейте крутым кипятком так, чтобы вода покрывала рис на 4 пальца, дайте воде закипеть на большом огне и почти сразу сделайте минимальный огонь, накройте крышкой и не открывайте её минут 12-15. Можно открыть на минутку когда вода впитается, чтобы сделать в рисе отверстия до дна. После этого не открывайте больше крышку. После варки выключите огонь, накройте крышку махровым полотенцем и дайте рису полчасика настояться.
Успех зависит от того, правильное ли количество воды вы использовали. Если её мало - рис будет сухим, если много - мокрым. Но обе эти беды поправимы: в сухой рис добавьте крутого кипятка и доварите его под крышкой. А если воды было много - откройте крышку и дайте воде испариться.
Это будет идеальная рисовая заготовка. Соли в ней нет - так рис лучше приготовится, к тому же вы сможете использовать его в виде самых разнообразных блюд. Если в каком-то понадобится присолить - сделайте это, заодно сохраните полезные свойства соли, которые при кипячении теряются. Такой рис очень вкусный. Приятного аппетита!

Загружается, подождите ...
{{ rating.votes_against }} {{ rating.rating }} {{ rating.votes_for }}

Комментировать

осталось 1800 символов
Свернуть комментарии

Все комментарии (11)

Masha Mashenka

комментирует материал 04.02.2014 #

Я так варю рисовую кашу всегда, только солю.

no avatar
Татьяна Малюга

отвечает Masha Mashenka на комментарий 04.02.2014 #

Соль лучше добавлять в готовое блюдо - так сохраняются её полезные свойства.

no avatar
Татьяна Малюга

отвечает Masha Mashenka на комментарий 04.02.2014 #

Когда рис сварен без соли, он имеет чистый, настоящий свой вкус! Я люблю посолониться, но такой рис ем без соли.

no avatar
Илона Арбенина

отвечает Татьяна Малюга на комментарий 04.02.2014 #

Спасибки за рецепт! Знания от друзей - самые ценные!

no avatar
Татьяна Малюга

отвечает Илона Арбенина на комментарий 04.02.2014 #

Это правда. Главное - вымыть то, что превращает рис в размазню, а людей полнит.

no avatar
Реченька nl

комментирует материал 07.02.2014 #

Спасибо, Таня. Я рис тоже сначала промываю, пока мучель не смою

no avatar
Татьяна Малюга

отвечает Реченька nl на комментарий 07.02.2014 #

Это очень нужно делать.

no avatar
Реченька nl

отвечает Татьяна Малюга на комментарий 07.02.2014 #

Не все промывают рис, оправдывая это тем, что у хорошего производителя рис и так чистый. Я покупаю простой краснодарский круглозёрный

no avatar
×
Заявите о себе всем пользователям Макспарка!

Заказав эту услугу, Вас смогут все увидеть в блоке "Макспаркеры рекомендуют" - тем самым Вы быстро найдете новых друзей, единомышленников, читателей, партнеров.

Оплата данного размещения производится при помощи Ставок. Каждая купленная ставка позволяет на 1 час разместить рекламу в специальном блоке в правой колонке. В блок попадают три объявления с наибольшим количеством неизрасходованных ставок. По истечении периода в 1 час показа объявления, у него списывается 1 ставка.

Сейчас для мгновенного попадания в этот блок нужно купить 1 ставку.

Цена 10.00 MP
Цена 40.00 MP
Цена 70.00 MP
Цена 120.00 MP
Оплата

К оплате 10.00 MP. У вас на счете 0 MP. Пополнить счет

Войти как пользователь
email
{{ err }}
Password
{{ err }}
captcha
{{ err }}
Обычная pегистрация

Зарегистрированы в Newsland или Maxpark? Войти

email
{{ errors.email_error }}
password
{{ errors.password_error }}
password
{{ errors.confirm_password_error }}
{{ errors.first_name_error }}
{{ errors.last_name_error }}
{{ errors.sex_error }}
{{ errors.birth_date_error }}
{{ errors.agree_to_terms_error }}
Восстановление пароля
email
{{ errors.email }}
Восстановление пароля
Выбор аккаунта

Указанные регистрационные данные повторяются на сайтах Newsland.com и Maxpark.com