28.01.2013 04:00

Зеленый суп.

На модерации Отложенный

Для того чтобы приготовить этот простой вкусный и полезный суп, нужно

Пассеровать лук , добавить тертую морковь, нарезанную куринную грудинку, вместе продолжать жарить, проперчить, затем добавить крупу булгур, можно и рис, и картофель. Когда все сварится добавить шпинат, продолжать варить 5 мин, влить взбитое 1 яйцо, сосчитать до 3 и выключить огонь.

Можно в конце добавить немножко тертого чеснока. Приятного всем аппетита.

28 47 750

РЕЦЕПТЫ НАШИХ БАБУШЕК

2516 участников

Смотрите также

я имею в виду не приправная.. там, типа, кинза, петрушка, и прочие мелиссы, мяты и тархуны....а такая, из которой суп варят... я знаю только щавель, шпинат и молодую крапиву.???

1 Ответить Экспертное мнение

русское русское ответил Крок О Дил

2013-01-28

# 22166140

я как слон в лавке,ЗЕЛЁНЫЙ СУП ЭТО СО ЩАВЛЯ.

а всё осталбное, что вы тут предлагаете,фигня,у мну сейчас в холодильнике стоит,правда консервированный щавель.

1 Ответить Экспертное мнение

Пользователь удален ответил Сенди 0514

2013-01-28

# 22166948

Комментарий удален модератором

3 Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил русское русское

2013-01-28

# 22169663

Если Вы думаете что это ФИГНЯ, никто насильно не заставит есть ее, варите с консервированным шавелем, думаю очень вкусно получится,приятного Вам аппетита!

0 Ответить Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Крок О Дил

2013-01-28

# 22169832

Есть дикорастущие и огородные травы их очень много, но также из тархуна варится суп с бараниной, с соусом ткемали..

1 Ответить Экспертное мнение

Крок О Дил ответил русское русское

2013-01-29

# 22185576

дащаз.... зеленый суп еще из крапивы... и шпината бывает.... щавелька хорошо туда добавить для кислинки....

0 Ответить Экспертное мнение

Крок О Дил ответил Сенди 0514

2013-01-29

# 22185593

надо же....как-то не знала реально, что вот такие приправные травы используются просто для супа как основной ингредиент

0 Ответить Экспертное мнение

русское русское

2013-01-29

# 22195221

да,сваренное в крутую,мелко порезать и в супчик.

0 Ответить Экспертное мнение

Пользователь удален ответил русское русское

2013-01-29

# 22201633

Комментарий удален модератором

1 Экспертное мнение

Сенди 0514

2013-01-30

# 22217690

Да сырое яйцо взбить помешивая, права Люси как всегда!!!!

0 Ответить Экспертное мнение

Пользователь удален ответил Сенди 0514

2013-01-31

# 22276142

Комментарий удален модератором

0 Экспертное мнение

Показать 12 ответов

Свернуть ответы

Aна Брок

2013-01-28

# 22162798

Супчик? Да с удовольствием!++++++

Так же добавляет яйцо в супы моя бабуля, практически во все, а нам оочень это нравится!

5 Ответить Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Aна Брок

2013-01-28

# 22163609

Это хорошо что нравятся супы которые варит бабуля, приятного аппетита!

3 Ответить Экспертное мнение

Показать 1 ответ

Свернуть ответы

александр Чистосердов

2013-01-28

# 22162899

А что такое крупа булгур ? А такой супчик не для нас крупных мужиков , а для Вас активно худеющих женщин .

3 Ответить Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил александр Чистосердов

2013-01-28

# 22163419

Ну это просто так чтобы согреться.) а булгур-это крупа кус-кус, продается в супер.маркетах.

1 Ответить Экспертное мнение

александр Чистосердов ответил Сенди 0514

2013-01-28

# 22163973

Всё равно не ассоциируется , но посмотрю . Благодарю !

1 Ответить Экспертное мнение

Leonid Logak ответил Сенди 0514

2013-01-28

# 22164300

Кус-кус - это мелко перемолотая пшеница твёрдых порд.. Здесь она тоже очень популярна.

3 Ответить Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил александр Чистосердов

2013-01-28

# 22165244

Во всех супемаркетах в Москве и в Ленинграде я видела эту крупу в продаже, если не ассоцируется, можно заменить рисом, как я уже написала.Получается тоже очень вкусно.

1 Ответить Экспертное мнение

Пользователь удален ответил Сенди 0514

2013-01-28

# 22166341

Комментарий удален модератором

0 Экспертное мнение

александр Чистосердов ответил Сенди 0514

2013-01-29

# 22196395

Это у Вас в столицах , а я живу в глубинки Украины , такого у нас не видел .

0 Ответить Экспертное мнение

Показать 6 ответов

Свернуть ответы

Leonid Logak

2013-01-28

# 22164222

Комментарий удален модератором

0 Экспертное мнение

Leonid Logak

2013-01-28

# 22164869

Сенди! Как всегда в десятку ++++ Вы знаете , что я не любитель майонезов и прочих высококалориных радостей жизни. Это то, что надо. Спасибо.

3 Ответить Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Leonid Logak

2013-01-28

# 22165125

Я тоже любитель простой еды, но калорийность не обращаю внимания.

1 Ответить Экспертное мнение

Показать 1 ответ

Свернуть ответы

Пользователь удален

2013-01-28

# 22166273

Комментарий удален модератором

0 Экспертное мнение

Сенди 0514

2013-01-28

# 22168446

Всякие варианты возможны, никакой особой догмы нет, главное чтобы было вкусно)

1 Ответить Экспертное мнение

Пользователь удален ответил Сенди 0514

2013-01-28

# 22172624

Комментарий удален модератором

1 Экспертное мнение

Показать 2 ответа

Свернуть ответы

Марийка БМВ

2013-01-28

# 22170226

я называю похожий суп - летним. Овощи варятся с корнеплодами и много-много зеленью где-то в конце, но чтобы покипятились минут 5.. и потом сырое яйцо выливаю и быстро размешиваю.. яйцо плавает лопухами и с зеленью смотрится очень... Спасибо Сенди за вариацию!))

2 Ответить Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Марийка БМВ

2013-01-29

# 22181348

Приятного аппетита Марийка!

1 Ответить Экспертное мнение

Показать 1 ответ

Свернуть ответы

Рустем Салимов

2013-01-28

# 22170535

Красивый супчик, картинка! Спасибо, Сенди!

1 Ответить Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Рустем Салимов

2013-01-29

# 22181357

Мерси !

1 Ответить Экспертное мнение

Показать 1 ответ

Свернуть ответы

Евгения Злотникова(Локшина)

2013-01-29

# 22181152

Сенди,спасибо засупчик.Беру в закладки

1 Ответить Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Евгения Злотникова(Локшина)

2013-01-29

# 22181363

++++) рада!

0 Ответить Экспертное мнение

Показать 1 ответ

Свернуть ответы

Елена Крутова

2013-01-29

# 22189105

Хороший супец. Для разнообразия - отлично. Мы любим зеленый борщ, щавель морожу для этих целей. А вот супчик со шпинатом - надо сделать. Спасибо за подсказку.

1 Ответить Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Елена Крутова

2013-01-30

# 22215071

С щавельем тоже люблю, но здесь его нет, а шпинат зимой и летом продается, он придает супу совсем другой вкус..

0 Ответить Экспертное мнение

Елена Крутова ответил Сенди 0514

2013-01-30

# 22223509

Понятно, что другой. В этом и дело. Надо разнообразить стол.

0 Ответить Экспертное мнение

Показать 2 ответа

Свернуть ответы

Муся Хайт

2013-01-29

# 22190149

Спасибо,Сенди! Вкусненький и красивый супчик,зелень и кус-кус у нас тут есть,надо будет сварить.Возьму в закладки.

1 Ответить Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Муся Хайт

2013-01-30

# 22215084

Муся для разнообразия можно попробовать.

0 Ответить Экспертное мнение

Муся Хайт ответил Сенди 0514

2013-01-30

# 22216011

Конечно попробую,спасибо!

1 Ответить Экспертное мнение

Показать 2 ответа

Свернуть ответы

Татьяна Васильева

2013-01-30

# 22232978

Очень симпатичный, да со шпинатиком моим любимым)))

1 Ответить Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Татьяна Васильева

2013-01-30

# 22235952

Здравствуй Танечка, что то в последнее время тебя не видно.

1 Ответить Экспертное мнение

Татьяна Васильева ответил Сенди 0514

2013-01-30

# 22237079

Да... редко получается! Ну ничего... Мысленно я всегда здесь! А супчик, правда, замечательный, приближает весну. У нас шпинат тоже продается, приятно, что свежий, в пучках, есть и замороженный... Но свежий - необыкновенный. Вспоминаю тбилисский рынок и огромные пучки шпината, здесь значительно меньше!))))))))))

1 Ответить Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Татьяна Васильева

2013-01-30

# 22239526

Помню раньше из шпината готовили всякое, и пхали, и еще тушили в конце добавляли яйца. Здесь он не такой вкусный как в Грузии, или Армении, хотя круглый год есть и свежий и замороженый.

0 Ответить Экспертное мнение

Показать 3 ответа

Свернуть ответы