Войти в аккаунт
Хотите наслаждаться полной версией, а также получить неограниченный доступ ко всем материалам?
Заявка на добавление в друзья

Супчик Щавлевый

Мы начинаем привыкать к навороченным блюдам и забываем простые,экономичные, иногда утраченные рецепты.

Суп щавлевый (в детстве я его избегал,сейчас-супер) в июне- Щавель витамины первые местные.

Напомню:

Приготовить бульон. В воду опустить косточку с мясом, довести до кипения, снимая пенку, и варить на медленном огне 1 час.

Вытащить косточку с мясом. В бульон добавить картофель нарезанный кубиками. Варить до готовности.

Зелень не крупно порезать и смешать.

Мясо остудить и порезать небольшими кусочками. Добавить в бульон.

Яйцо разболтать вилкой в миске и добавить в бульон с картофелем и мясом.

Добавить зелень и снять с огня.

Посолить и закрыть крышкой. Дать постоять 10-15 минут. И подавать к столу.

Приятного аппетита!

{{ rating.votes_against }} {{ rating.rating }} {{ rating.votes_for }}

Комментировать

осталось 1800 символов
Свернуть комментарии

Все комментарии (61)

Рустем Салимов

комментирует материал 03.06.2016 #

Хороший рецепт , ко времени! Наша не очень богатая природа всё таки припасла источник витаминов , так необходимых после зимы! Спасибо!

no avatar
яне брал

отвечает Рустем Салимов на комментарий 03.06.2016 #

можно туда для витаминности еще зафигачить молодую крапиву. ))

no avatar
Aлексей Петровский

отвечает яне брал на комментарий 03.06.2016 #

Очень не помешает. Один раз на рыбалке(не ловилось)-варили в котелке щавлевый суп с крапивой и на тушенке.

no avatar
Рустем Салимов

отвечает Aлексей Петровский на комментарий 03.06.2016 #

Ну, на рыбалке выловить банку хорошей тушенки - большая удача!-)))
Так на рыбалку захотелось, сил моих нет! Водочки с друзьями у костра попить, соловьёв всяких послушать, а краем уха следить за бубенчиками заброшенных донок!-)))

no avatar
Aлексей Петровский

отвечает Рустем Салимов на комментарий 03.06.2016 #

Потерпи до середмны июня, сейчас только удочка.

no avatar
Рустем Салимов

отвечает Aлексей Петровский на комментарий 03.06.2016 #

Не-е! Только спиннинг, да донка на нём же! Мой сезон ближе к осени.
Блин! Забыл уже, как рыба из реки пахнет, живая!-))))

no avatar
Рустем Салимов

отвечает Aлексей Петровский на комментарий 03.06.2016 #

Не-е! Ты что? Алёнка - наш человек, к рыбакам и прочим романтикам относится с пониманием!-))) И к спиртному - глянь на её посты - АКАДЭМИК!!!!
Своих в РНБ в обиду не даём!-)))

no avatar
Рустем Салимов

отвечает яне брал на комментарий 03.06.2016 #

Хомякыч!!!! Это- другая песня- щи зеленыя! У нас, у татар, принято хоть раз в году, но щи зеленые съесть!

no avatar
яне брал

отвечает Рустем Салимов на комментарий 03.06.2016 #

а чем они отличаютца от этого рецепта? Ну правда я еще туда морковно-луковую зажарку отправляю. ))

no avatar
Рустем Салимов

отвечает яне брал на комментарий 03.06.2016 #

Что есть зеленого под рукой, но- крапива и щавель- обязательно!-))) А морковь - что то, что б колорит не портить, не кладу, хотя такой расклад тоже имеет право на жизнь!-)))

no avatar
Татьяна Захарова

отвечает Рустем Салимов на комментарий 04.06.2016 #

В зеленые щи вместо моркови добавляю морковную ботву. Она каротинами богаче самой моркови и запах имеет характерный.
Рустем, ставь на балкон мешок с грунтом и выращивай морковь молодую :-))

no avatar
Рустем Салимов

отвечает Татьяна Захарова на комментарий 04.06.2016 #

Во! Именно ботву! Она пользительная! Жду не дождусь молоденькой красавицы - свеклы с зеленой косичкой - борщок изумительный!-)))
А насчет мешка с морковью - побаиваюсь, вдруг огромный урожай, да балкон обвалится?-)))

no avatar
Елена Ананьева

отвечает яне брал на комментарий 03.06.2016 #

Именно так я и делаю! Получается - класс! Организм говорит - ой!)))

no avatar
яне брал

отвечает Елена Ананьева на комментарий 03.06.2016 #

а чо не так етому организму? Немного крапивы не помешает - ее нельзя людям со склонностью к тромбообразованию, но и даж в етом случае чуток не помешает. ))

no avatar
Аленка Аленка

отвечает яне брал на комментарий 03.06.2016 #

Я салат из крапивы делаю)

no avatar
Рустем Салимов

отвечает Аленка Аленка на комментарий 03.06.2016 #

Со с чем?

no avatar
яне брал

отвечает Аленка Аленка на комментарий 03.06.2016 #

в децтве мне мамка тож делала, но ана шершавая, поетому лучче в щи. )))

no avatar
Рустем Салимов

отвечает яне брал на комментарий 03.06.2016 #

Редкое растение, содержащее кремниевую. кислоту. Потребности в ней небольшие, но есть.

no avatar
яне брал

отвечает Рустем Салимов на комментарий 03.06.2016 #

там витамина К очень много, а он природный коагулянт, поетому если сворачиваемость крови повышена, то злоупотреблять не стоит.

no avatar
Елена Ананьева

отвечает яне брал на комментарий 03.06.2016 #

Вы не поняли - это организм приходит в восторг!)))

no avatar
яне брал

комментирует материал 03.06.2016 #

единственное (но ето на любителя) я в такой суп, а у нас он называетца "щи зеленые", крошу уже вареные яйца.

no avatar
Aлексей Петровский

отвечает яне брал на комментарий 03.06.2016 #

Белок, наверное?

no avatar
яне брал

отвечает Aлексей Петровский на комментарий 03.06.2016 #

именно как сказал Рустем.

no avatar
Aлексей Петровский

отвечает яне брал на комментарий 03.06.2016 #

Внесем в рецепт вилку(вариант). Патент с вами с Рустамом совместный зарегистрируем.

no avatar
яне брал

отвечает Aлексей Петровский на комментарий 03.06.2016 #

гы )) но я думаю правообладатель затерялся в веках ))

no avatar
Ольга Колесник

комментирует материал 03.06.2016 #

Спасибо! Обожаем такой супчик. Сейчас ему самое время. Единственное отличие у меня - половинку крутого яичка (белок + желток) прямо в тарелку.
А еще в бульон обязательно немного моркови. Красивее....

no avatar
Aлексей Петровский

отвечает Ольга Колесник на комментарий 03.06.2016 #

Морковь!? здорово, надо запомнить. Спасибо.

no avatar
Сергей Якунин

комментирует материал 03.06.2016 #

Люблю щавелевый суп. Только я туда еще добавляю крапивки и немного сныти. Ну и яичко со сметаной конечно.

no avatar
Aлексей Петровский

отвечает Сергей Якунин на комментарий 03.06.2016 #

Щавель-ходячий витамин. Я окрошку всегда(кефирную) делаю сро щавлем. Этот рецепт чуть позже.

no avatar
Аленка Аленка

отвечает Aлексей Петровский на комментарий 03.06.2016 #

На щавелевом отваре. У меня тетя делала. Это видимо Белорусский вариант, дядя - ее муж из Белоруссии.

no avatar
Аленка Аленка

комментирует материал 03.06.2016 #

Можно и без мяса, на овощах, я его тоже люблю, только добавляю вареное яйцо и сметанку)

no avatar
Aлексей Петровский

отвечает Аленка Аленка на комментарий 03.06.2016 #

Можно,если девушке, но мужику придется второе тогда готовить.

no avatar
Аленка Аленка

отвечает Aлексей Петровский на комментарий 03.06.2016 #

Да без проблем)

no avatar
Галина Мерзлякова

комментирует материал 03.06.2016 #

Ай спасибо, Алексей....вот и сделаю в воскресенье!!!

no avatar
Баттерфляй уе

комментирует материал 05.06.2016 #

Спасибо, я так же варю.)) Бывает с крапивой и без яйца.
С тушёнкой вообще супер. Есть в хорошей тушёнке свои прелести. Особенно в свиной и бараньей.

no avatar
×
Заявите о себе всем пользователям Макспарка!

Заказав эту услугу, Вас смогут все увидеть в блоке "Макспаркеры рекомендуют" - тем самым Вы быстро найдете новых друзей, единомышленников, читателей, партнеров.

Оплата данного размещения производится при помощи Ставок. Каждая купленная ставка позволяет на 1 час разместить рекламу в специальном блоке в правой колонке. В блок попадают три объявления с наибольшим количеством неизрасходованных ставок. По истечении периода в 1 час показа объявления, у него списывается 1 ставка.

Сейчас для мгновенного попадания в этот блок нужно купить 1 ставку.

Цена 10.00 MP
Цена 40.00 MP
Цена 70.00 MP
Цена 120.00 MP
Оплата

К оплате 10.00 MP. У вас на счете 0 MP. Пополнить счет

Войти как пользователь
email
{{ err }}
Password
{{ err }}
captcha
{{ err }}
Обычная pегистрация

Зарегистрированы в Newsland или Maxpark? Войти

email
{{ errors.email_error }}
password
{{ errors.password_error }}
password
{{ errors.confirm_password_error }}
{{ errors.first_name_error }}
{{ errors.last_name_error }}
{{ errors.sex_error }}
{{ errors.birth_date_error }}
{{ errors.agree_to_terms_error }}
Восстановление пароля
email
{{ errors.email }}
Восстановление пароля
Выбор аккаунта

Указанные регистрационные данные повторяются на сайтах Newsland.com и Maxpark.com

Перейти на мобильную версию newsland