Войти в аккаунт
Хотите наслаждаться полной версией, а также получить неограниченный доступ ко всем материалам?
Заявка на добавление в друзья

Квашеные помидоры

Купила много помидор, но они оказались не очень вкусными. А тут рецепт по телевизору показали. Я  когда то делала подобные быстрые помидоры для закуски. Очень вкусно получалось. По моему рецепту надо взять мелкопорубленной зелени (обязательно сельдерей, укроп ну и др. любимая  зелень) с толченым чесноком в большом количестве и солью с перцем, вырезать в помидорах часть сердцевинки, ее тоже в начинку добавить, плотно сложить в стеклянную банку, можно еще лимончик выжать и потом маслицем полить оливк., чтобы помидоры были покрыты, на другой день можно кушать.

А вот совсем простой рецепт:

 

Я взяла большую кастрюлю, сложила в нее помытые и высушенные помидоры с вырезанной плодоножкой, мякоть не вырезала, воткнула в каждый помидорчик целый зубчик чеснока и обмотала их зеленью сельдерея и укропа. Сварила маринад из рассчета на 1 л. воды 2 ст. ложки соли, бросила перец душистый, гвоздичку и черный перец горошком и маленький острый перчик (если кто то не любит острого, пусть не кладет) и залила кипяченым рассолом. И забыла на неделю. Сверху бросила неск. пакетиков аптечной горчицы и зерен укропа - это уже от себя. Кто то может добавить сахарку, я его не кладу никуда. Когда открыла крышку, то была приятно удивлена, помидорки проквасились и стали дивно хороши. А главное просто как! Но вряд ли такой способ будет хорош для длительного хранения. Впрочем можно попробовать. Чем хоро рецепт - любые самые дешевые помидоры получаться вкусные, только не надо брать мягкие.

Приятного аппетита.

 

 

{{ rating.votes_against }} {{ rating.rating }} {{ rating.votes_for }}

Комментировать

осталось 1800 символов
Свернуть комментарии

Все комментарии (6)

Сенди 0514

комментирует материал 01.09.2012 #

Ира у нас передача мыслей на расстояние ,сегодня я думала сделать эти помидоры ,они на самом деле очень оригинальные И ВКУСНЫЕ ,я каждый год делаю . и рецепт правильный

no avatar
Сенди 0514

отвечает Сенди 0514 на комментарий 01.09.2012 #

Я квашу фаршированные помидоры

no avatar
Ирина Справедливая

отвечает Сенди 0514 на комментарий 01.09.2012 #

А чем ты их фаршируешь? Я вообще все квашеное предпочитаю.

no avatar
Leonid Logak

отвечает Ирина Справедливая на комментарий 01.09.2012 #

Ирина! Приятная встреча! Я как угадал.
Только что выложил мой любимый рецепт- квашеных баклажан.
Попробуй
Ум отъешь!!!
А помидорки, что надо!!!

no avatar
Ирина Справедливая

отвечает Leonid Logak на комментарий 01.09.2012 #

Спасибо, обязательно прочту. Обожаю квашенные баклажаны, но они у меня не доживают до зимы, тк то, что не съедается в ближайшее же по готовности их время, портиться. Не знаю как их сохранить.

no avatar
×
Заявите о себе всем пользователям Макспарка!

Заказав эту услугу, Вас смогут все увидеть в блоке "Макспаркеры рекомендуют" - тем самым Вы быстро найдете новых друзей, единомышленников, читателей, партнеров.

Оплата данного размещения производится при помощи Ставок. Каждая купленная ставка позволяет на 1 час разместить рекламу в специальном блоке в правой колонке. В блок попадают три объявления с наибольшим количеством неизрасходованных ставок. По истечении периода в 1 час показа объявления, у него списывается 1 ставка.

Сейчас для мгновенного попадания в этот блок нужно купить 1 ставку.

Цена 10.00 MP
Цена 40.00 MP
Цена 70.00 MP
Цена 120.00 MP
Оплата

К оплате 10.00 MP. У вас на счете 0 MP. Пополнить счет

Войти как пользователь
email
{{ err }}
Password
{{ err }}
captcha
{{ err }}
Обычная pегистрация

Зарегистрированы в Newsland или Maxpark? Войти

email
{{ errors.email_error }}
password
{{ errors.password_error }}
password
{{ errors.confirm_password_error }}
{{ errors.first_name_error }}
{{ errors.last_name_error }}
{{ errors.sex_error }}
{{ errors.birth_date_error }}
{{ errors.agree_to_terms_error }}
Восстановление пароля
email
{{ errors.email }}
Восстановление пароля
Выбор аккаунта

Указанные регистрационные данные повторяются на сайтах Newsland.com и Maxpark.com

Перейти на мобильную версию newsland