Шампиньоны запеченные

На модерации Отложенный

На днях сестра удивила простейшим рецептом, когда внезапно нагрянули гости.

Взяли пару десятков крупных шампиньонов, вырезали ножки, а шляпки перевернули и выложили на фольгу, раскатанную в противне. И слегка сверху посолили.

Засунули в предварительно нагретую до 180 градусов духовку и через 6-7 минут получили потрясающую закуску -  запеченные грибные шляпки, наполненные ароматным грибным бульоном.

Честно говоря, я раньше никогда не встречал такого грибного духа у шампиньонов.