Войти в аккаунт
Хотите наслаждаться полной версией, а также получить неограниченный доступ ко всем материалам?

Media news

Сообщество 2316 участников
Заявка на добавление в друзья

Высокая кухня СССР: блюда, вернувшие себе былую славу

887 292 14

В советскую эпоху в магазинах было, что называется, шаром покати. Набить холодильник всякими вкусностями могли позволить только те, кто работал в общепите. Остальные закупались «из-под прилавка» или выстаивали за продуктами безумные очереди. При этом из простых и однообразных продуктов советские хозяйки умудрялись готовить весьма интересные и вкусные блюда.

 

Впоследствии некогда популярные в народе рецепты советского периода были забыты. И вот сейчас эти блюда переживают второе рождение. В кулинарных шедеврах советского времени повара разглядели благодатную почву для самых неожиданных кулинарных экспериментов. С легкой руки кулинаров эти 5 блюд советской кухни вновь обрели былую популярность.

— Бефстроганов —

В советское время блюдо с графского стола Строганова возглавило повседневную кухню русского народа. Ни о какой вырезке, из которой по классическому рецепту готовится бефстроганов, не шло и речи. Для приготовления брали те части, что были доступны и не били сильно по карману. Придать альтернативным отрубам «правильный вкус» должен был сметанный соус, которого клали побольше. Он же помогал заполнить пустое пространство на тарелке, на случай если повар поскупился положить в блюдо достаточно мяса.

Традицию готовить бефстроганов по старому рецепту возродили рестораны, ориентированные на русскую и мясную кухню. Фантазируя на тему мясо по-строгановски, шефы используют вырезку, мраморную говядину, а подают мясо со сливочным или грибным соусом и картофельным пюре.

— Цыпленок тапака —

Простое и в тоже время вкусное блюдо стало еще одним кулинарным хитом советской эпохи. Для его приготовления всего-то нужно было, помимо самого цыпленка, немного масла, специй и специальная сковорода тапа с тяжелой крышкой-прессом. Была такая далеко не в каждой семьей, зато ароматный цыпленок нравился всем без исключения, поэтому в ход шли любые подручные средства вроде чугунного утюга или гантелей.

В советское время цыпленка тапака готовили в каждом уважающем себя ресторане, а потом он просто пропал из меню. Долгое время блюдо было незаслуженно забыто, пока про него не вспомнили повара модных ресторанов. Даже спустя много лет большинство кулинаров предпочитает не менять классической технологии, отдавая предпочтение проверенному временем рецепту.

— Вареный язык —

Ни о каком Фергусе Хендерсоне и его философии про вполне съедобные хвосты и носы советские граждане слыхом не слыхивали. И без него всем было понятно, что в эпоху тотального дефицита нужно извлекать максимальную пользу из того, что есть. Особое место занимали субпродукты первой категории, а именно — язык. Этот деликатес был желанный гость на каждом праздничном столе, которым можно было по-настоящему удивить гостей. Чтобы его заполучить, нужно было заранее пойти на рынок и договориться отложить штучный товар. Добытый с таким трудом язык варили в течение нескольких часов на маленьком огне и подавали как нарезку.

Вторая жизнь вареного языка началась, когда пивные рестораны и рестораны восточной кухни стали расти, как грибы после дождя. Чаще всего он встречается в меню в составе мясной нарезки, где компанию ему составляет куриный рулет и буженина. Но специалисты высокой кухни рассматривают его как вполне самостоятельное блюдо, которое можно подавать с соленьями, икрой и горчицей.

— Котлеты по-киевски —

В 1947-м году котлеты по-киевски приготовили в честь возвращения украинской делегации. Блюдо вызвало неподдельный интерес и вскоре распространилось по всем уголкам необъятной страны. В советское время куриная котлета в панировке с кусочком ароматного масла внутри была обязательным пунктом меню практически любого ресторана, но с годами блюдо утратило былую славу, оказавшись на одной полке с замороженным горошком и полуфабрикатами.

С появлением современных ресторанов русской кухни легендарное блюдо вернулось на стол, а благодаря усилиям мастеров мировой кухни оно еще и заняло почетное место на вершине кулинарного олимпа. На испытаниях многочисленных кулинарных шоу формата «топ шеф» именно его суровое жюри предлагает подать на свой лад. А известные на весь мир шефы не стесняются включать котлеты по-киевски в авторском исполнении в меню ресторанов, имеющих не одну звезду.

— Оливье —

Придумавший салат Люсьен Оливье включил в его оригинальный состав рябчиков, картофель, огурцы, салатные листья, провансаль, раковые шейки, ланспик, каперсы и оливки — а чего еще можно было ждать от французского шеф-повара! Советским хозяйкам такая версия явно не пришлась по душе, поэтому они заменили все дефицитные ингредиенты на соленые огурцы, консервированный горошек, вареные яйца, морковь и колбасу. Редкое застолье обходилось без такого тазика оливье, а новогодний стол без оливье в СССР был все равно что Новый год без елки.

С тех самых пор традиционный зимний салат никогда не терял своей популярности, но по мере появления прочих доступных ингредиентов кулинары начали придумывать его оригинальные вариации. За последние годы у салата появилось множество различных версий с тофу, яблоками, семгой, креветками и многими другими продуктами, а самые удачные результаты этих экспериментов можно найти в меню ресторанов высокой кухни.

http://steaklovers.menu/travel/15791

 

{{ rating.votes_against }} {{ rating.rating }} {{ rating.votes_for }}

Комментировать

осталось 1800 символов
Свернуть комментарии

Все комментарии (293)

Комиссар Жюв

комментирует материал 22.05.2019 #

Вкусно. А как ВСЁ это готовили в ресторане "Славянский базар " ! Вот его бы надо возродить на прежнем месте.

user avatar
Владимир Иванов

отвечает Комиссар Жюв на комментарий 22.05.2019 #

Согласно В.В.Похлёбкину, данный вид котлет был придуман в начале XX века в Санкт-Петербурге и назывались "Ново-михайловские котлеты", по названию Михайловского дворца, расположенного рядом. Позднее они появились в одном из ресторанов на Крещатике под названием "котлеты по-киевски"

no avatar
Бяка Бука

отвечает Владимир Иванов на комментарий 22.05.2019 #

Действительно смешно!
Все перечисленные блюда имеют к СССР весьма спорное отношение -
Это всё УХУДШЕННЫЕ ВАРИАНТЫ оригиналов придуманных задолго до коммунистов )))
Очередь за мясом действительно была не всегда,
только тогда, когда мясо "выбрасывали" на прилавки магазинов. В остальное время люди лапу сосали!

no avatar
Михаил Свобода

отвечает Бяка Бука на комментарий 23.05.2019 #

no avatar
вася лаков

отвечает Михаил Свобода на комментарий 23.05.2019 #

И как мне смешон поэтому тот, кто, приготовляя «дух Женевы», в средство от потливости ног добавляет «ландыш серебристый»! Слушайте точный рецепт:

«Белая сирень» — 50 г.

Средство от потливости ног — 50 г.

Пиво «жигулевское» — 200 г.

Лак спиртовой — 150 г.

Но если человек не хочет зря топтать мироздание, пусть он пошлет к свиньям и «ханаанский бальзам», и «дух Женевы». А лучше пусть он сядет за стол и приготовит себе «слезу комсомолки». Пахуч и странен этот коктейль. Почему пахуч, вы узнаете потом. Я вначале объясню, чем он странен.

no avatar
juabi2014

отвечает Михаил Свобода на комментарий 23.05.2019 #

А что я ем?
Я ем осетр!
Простую русскую еду!
Простую русскую еду - ее ловлю в своем пруду!

user avatar
Михаил Свобода

отвечает Бяка Бука на комментарий 23.05.2019 #

no avatar
Юрий Крылов

отвечает Михаил Свобода на комментарий 23.05.2019 #

Миша, а ты покажи магазины России 1913 году. Уж с советским жалким ассортиментом те магазины и сравнивать нельзя.

no avatar
Михаил Свобода

отвечает Юрий Крылов на комментарий 23.05.2019 #

Так покажи, слабо?

no avatar
Михаил Свобода

отвечает Юрий Кр на комментарий 25.05.2019 #

Это магазины для элиты того времени, дворян, буржуазии , попов и пр.

Пролетариат около 9%; населения и крестьяне, около - 69%,
в эти магазины на порог не пускали, да и они и сами не пытались туда попасть, потому что денег на покупки в этих магазинах у них не было

no avatar
Михаил Свобода

отвечает Юрий Крылов на комментарий 23.05.2019 #

no avatar
Михаил Свобода

отвечает Юрий Крылов на комментарий 23.05.2019 #

no avatar
Михаил Свобода

отвечает Юрий Кр на комментарий 27.05.2019 #

Это картинка написана современником очевидцем в социологии это документ.
Купи рабочую книгу социолога или методы социальной психологии.
Да не осилишь с твоим ПТУшным образованием

no avatar
Михаил Свобода

отвечает Юрий Крылов на комментарий 23.05.2019 #

no avatar
Михаил Свобода

отвечает Юрий Крылов на комментарий 23.05.2019 #

no avatar
вася лаков

отвечает Михаил Свобода на комментарий 23.05.2019 #

Много станочник из ТЮЗа и грудинку рубит и осетра кажет...колпак только сменил.

Короче, записывайте рецепт «ханаанского бальзама». Жизнь дается человеку один раз, и прожить ее надо так, чтобы не ошибиться в рецептах:

Денатурат — 100 г.

Бархатное пиво — 200 г.

Политура очищенная — 100 г.

Итак, перед вами «ханаанский бальзам» (его в просторечии называют «чернобуркой») — жидкость в самом деле черно-бурого цвета, с умеренной крепостью и стойким ароматом. Это уже даже не аромат, а гимн. Гимн демократической молодежи. Именно так, потому что в выпимшем этот коктейль вызревает вульгарность и темные силы. Я сколько раз наблюдал!

no avatar
Герман Георгиевич

отвечает Бяка Бука на комментарий 23.05.2019 #

Откуда знаешь то, чего не было?
Ну вот, ни одного голодного дня не было у меня в СССР!
Дать бы тебе в харю за враньё!

no avatar
Эдуард Воропай

отвечает Герман Георгиевич на комментарий 23.05.2019 #

У вашeи мамы и бабушки,в совeтскои юности.их хватало.

no avatar
Люда Сакаледа

отвечает Эдуард Воропай на комментарий 23.05.2019 #

Дурак ты ,Воропай!
У его бабушки в судьбе была Гражданская,Отечественная и разруха...

no avatar
Степан Кудрявцев

отвечает Герман Георгиевич на комментарий 23.05.2019 #

Докатились совки - хвастаются тем, что никто из них в совдепии с голоду не подох во второй половине XX век! ))))
Когда ракеты бороздили всякие тама пространства, совок ломал башку - купить пару приличных брюк на толчке и сидеть в проголодь до получки, или ещё в старых поелозить, но не отменить вечеринку с выпивоном, и дотянуть на макаронах до аванса.
Тьфу, гниды хлевные...

no avatar
Ира & Ирина

отвечает Бяка Бука на комментарий 23.05.2019 #

ты до сих пор сосешь не скажу чего и у кого.
Советские люди обедали в столовых. Обед из 3-4х блюд стоил от 50коп. до рубля. А работяги вообще кормились по талонам от предприятия. Обед в школьной столовой стоил один рубль две копейки на неделю в 1978 году.
так что соси дальше, не отвлекайся

no avatar
Бяка Бука

отвечает Ира & Ирина на комментарий 23.05.2019 #

Я помню те километровые очереди за продуктами, в которых приходилось стоять часами, если, конечно, что-то выбрасывали, а в остальное время приходилось сосать ... будь прокляты камуняки, которые так издевались над людьми

no avatar
juabi2014

отвечает Бяка Бука на комментарий 23.05.2019 #

Если Вы часами стояли в очереди, то когда же Вы работали??? У отца на заводе заготовляли продуктовые пакеты для рабочих станочников. Там и мясо и овощи, зачастую и молоко! Завод имел свои же подсобные хозяйства в селах и обеспечение сотрудников, особенно тех, кто был связан с работой на конвейере было очень достойным.

user avatar
Степан Кудрявцев

отвечает juabi2014 на комментарий 23.05.2019 #

Всё понятно!
Видимо, концерн "Тойота" тоже имеет подсобное хозяйство, и тоже разводит свиней, коли дифицита продуктов в Японии не видно.
Да и "Сони" с Сузуками разными мяском подсобным балуются...
Уж не говорю про "Крайслер", "GMC", "Мерседес", "Боинг","Майбах" с мелкотой вроде "Гугла"и "Mайкрософт".
Всё с СССР слизали, хитрюги капиталистические! ))))

no avatar
Эдуард Воропай

отвечает juabi2014 на комментарий 23.05.2019 #

Всe 290 млн совков работали станочниками на заводe,гд заготовляли продуктовые пакеты для рабочих ? В очрдях часами стояли домохозяики и пeнсионeры.а в обeднныи пeрeрыв и послe окончания рабочeго дня и трудящиeся.

no avatar
Степан Кудрявцев

отвечает juabi2014 на комментарий 23.05.2019 #

Совки, как всегда, или не в теме, или лгут до самозабвения. А ещё делаешь вид, что жил в совке. )))
В графе "профессия", при оформлении документов, либо справок, писали "домохозяйка". Но это касалось только женщин. Мужчина обязан был работать без вариантов. Даже инвалидов припахивали, чтоб дарма хлеб не ели.
Другое дело, что мало кто из женщин мог себе позволить не работать. По чисто экономическим причинам - работающим супругам едва на жизнь хватало, если дети были.

no avatar
никита матвиенко

отвечает juabi2014 на комментарий 23.05.2019 #

Домохозяйка, или домашняя хозяйка, — замужняя женщина, не работающая по найму и ведущая хозяйство своей семьи, находящаяся на материальном содержании у мужа. В частности домохозяйки совершают домашнюю уборку, покупки, приготовление пищи, надзор и воспитание детей, слежение за чистотой дома, одежды и подопечных. По некоторым оценкам в 1926 году численность домохозяек составляла до 1/5 от городского населения.
В начале 1960-х стало активно обсуждаться положение женщины в обществе, в ходе дискуссии победил взгляд на роль домохозяйки как в лучшем случае устаревшую, а в худшем — как на пережиток деревенского, крестьянского быта. В это же время в СССР были приняты законы , устанавливающие административную ответственность за тунеядство, однако под них не подпадали лица, занятые ведением домашнего хозяйства, уходом за детьми . Моя бабушка всю жизнь нe работала на государство,она была домохозяикои и жила с мужeм на eго зарплату.

no avatar
juabi2014

отвечает никита матвиенко на комментарий 23.05.2019 #

В моей семье все женщины всегда вели все домашнее хозяйство, работали по найму и имели детей. Все успевали. Моя бабушка была стахановкой. В обществе к женщинам, не работающим по найму относились с пренебрежением. Особенно после второй мировой войны.

user avatar
juabi2014

отвечает никита матвиенко на комментарий 24.05.2019 #

Все СССР составляла моя семья, моя школа и университет, отцовский завод (филиалы в 12 городах), наши друзья, одноклассники и их семьи, сослуживцы и такие же рабочие семьи как наша.

user avatar
Бяка Бука

отвечает juabi2014 на комментарий 24.05.2019 #

Вот вся страна так и работала.
Вспомните андроповские времена - сколько вылавливали в разных цумах в очередях тех, кто в это время должен был работать...

no avatar
вася лаков

отвечает Бяка Бука на комментарий 23.05.2019 #

Пьющий просто водку сохраняет и здравый ум, и твердую память или, наоборот, теряет разом и то и другое. А в случае со «слезой комсомолки» просто смешно: выпьешь ее сто грамм, этой «слезы» — память твердая, а здравого ума как не бывало. Выпьешь еще сто грамм — и сам себе удивляешься: откуда взялось столько здравого ума? И куда девалась вся твердая память?..

Даже сам рецепт «слезы» благовонен. А от готового коктейля, от его пахучести, можно на минуту лишиться чувств и сознания. Я, например, лишался.

Лаванда — 15 г.

Вербена — 15 г.

«Лесная вода» — 30 г.

Лак для ногтей — 2 г.

Зубной эликсир — 150 г.

Лимонад — 150 г.

Приготовленную таким образом смесь надо двадцать минут помешивать веткой жимолости. Иные, правда, утверждают, что в случае необходимости жимолость можно заменить повиликой.

no avatar
Люда Сакаледа

отвечает вася лаков на комментарий 23.05.2019 #

Читаешь твои комментарии и понимаешь , что писал их
очень глупый человек, да ещё впавший в детство

no avatar
слава кпсс

отвечает Люда Сакаледа на комментарий 23.05.2019 #

всё же Венечку Ерофеева следует прочитать.

Никогда не понять катастрофы СССР на осилив "Москва Петушки"

no avatar
juabi2014

отвечает Бяка Бука на комментарий 23.05.2019 #

А кто то заставлял покупать мясо в магазине? Базаров было полно и они полностью заменяли нынешние супермаркеты. Только продукция там была свежее. И зарабатывал производитель, а не перекуп. Мясо на базаре было всегда на выбор - свинина, говядина, баранина, сайгак, кролики, гуси, куры! Все, что угодно!!. А кто шел на базар к обеду - естественно попадали в очередь.

user avatar
Степан Кудрявцев

отвечает juabi2014 на комментарий 23.05.2019 #

А это ничё, что в магазине цена была от 1,80 до 2,4 руб., а на рынке от 10 и выше?
И это при том, что совки жили от получки до аванса, считая каждую копейку...если не воровали.
Про зажиточные семьи говорили: "Они с рынка кормятся!"
Надо было вам в совдепии прожить не младенческий период с беззаботной юностью на шее папы-мамы, а самой попробовать кормить себя и семью в тех реалиях. Восторгов ваших поубавилось бы кратно.

no avatar
juabi2014

отвечает Степан Кудрявцев на комментарий 23.05.2019 #

На рынке мясо стоило 5 рублей говядина вырезка. Баранина 3 рубля. Сайгак, что то около 8 руб (как экзотика). У нас, на границе с Казахстаном ее было много. Кто не пил на заводе, а работал тот жил не от зарплаты до зарплаты, а весьма хорошо

user avatar
Степан Кудрявцев

отвечает juabi2014 на комментарий 23.05.2019 #

По всей стране говяжья вырезка стоила 5руб.? Видимо рядом с вами работали мясокомбинаты, откуда высокоморальный советский народ тащил всё что мог на рынок. Отсюда такой демпинг.
В 59 году ездил в традиционно мясной район - Алтайский Край. В магазинах мяса, тушонки, сахара, конфет и круп не было вообще как явления. Если глава семьи охотник, мясо время от времени ели. Если просто колхозник - вся семья вегетарианцы. Денег практически не платили, а держать свою скотину совковые экспериментаторы строго ограничивали несуразными налогами.
В Нечерноземье прилавки были пустыми, а рынки ломили цены от 10 и выше.
В Магадане на рынке из мяса были только свинина от 15 руб. и выше, и изредка говядина от 25-30 руб. и выше.
Правда, красная рыба и икра были по сносным ценам (Магадан-центр рыбного промысла), но я же не базлаю на основании этого, что советский народ в красной икре купался. )))
Непьющих было мало.
Кстати, трезвость в СССР считали второй профессией. )))))))

no avatar
juabi2014

отвечает Степан Кудрявцев на комментарий 24.05.2019 #

Да, жили в Саратове, там был большой мясокомбинат, рядом Энгельс - там мясокомбинат еще больше, даже герб г. Энгельс - бык! А у нас герб - три стерляди! В деревнях по 2-3 хозяйских коровы с телятами. Молоко - за бесценок. Рядом огромнейший молочный совхоз "Трудовой". Он и сейчас прекрасно работает, Рядом племенной завод "Волга". Производили огромное количество молочки и мяса на экспорт! +кормопроизводство. Сейчас это сохранилось и развивается. И это вовсе не холдинги. Да и частной скотинки было очень много и у татар и у немцев Поволжья (которые сейчас возвращаются на свои земли из Германии). Красная рыба и у нас есть. Институт ГосНИОРХ работает и сейчас. Он занимается и стерлядью и бестером. Они выпускают в Волгу много малька этих ценных рыб.

user avatar
Василий Котов

отвечает Комиссар Жюв на комментарий 22.05.2019 #

В советскую эпоху в магазинах было не густо, зато на столах советских людей было
вкусно и главное всё натуральное.
В современной России комитет ГД РФ отклонил запрет на использование пальмового
масла и ГМО.

no avatar
Патриарх Филарет

отвечает Василий Котов на комментарий 22.05.2019 #

Расскажите где вы в СССР покупали язык для варки??? Его и на "ПРивозе" было трудно купить...К тому же он долго готовился и сильно уваривался...Так что это было чисто ресторанное блюдо а не народное...

no avatar
вячеслав dr

отвечает Василий Котов на комментарий 23.05.2019 #

интересно господа а что вы имеете ввиду когда говорите"В советскую эпоху в магазинах было не густо"?ваще-то при нзпе при сталине при хруще при брежневе и при горбатом магазины кардинально отличались.

no avatar
Аркадий Хромов

отвечает вячеслав dr на комментарий 23.05.2019 #

Язык можно было купить у соседки в деревне, которая зарезала корову

no avatar
Юрий Крылов

отвечает Аркадий Хромов на комментарий 23.05.2019 #

Языки можно купить у коммунистов. Они у них очень развитые)

no avatar
Степан Кудрявцев

отвечает Юрий Крылов на комментарий 23.05.2019 #

Да куда там...ага!
Политбюро все языки комуняк скупало оптом, при вручении кормовых книжек..ой! извините - партбилетов.

no avatar
Эдуард Воропай

отвечает Аркадий Хромов на комментарий 23.05.2019 #

А сливочноe масло житeлю Владивостока .в Москвe.

no avatar
Михаил Свобода

отвечает вячеслав dr на комментарий 23.05.2019 #

no avatar
juabi2014

отвечает вячеслав dr на комментарий 24.05.2019 #

После войны конечно было не густо... Разорено все было. Но в 50е годы уже все было вполне сносно. В 70у , когда я росла и училась в школе всего было завались в магазинах.

user avatar
Елена Олешкевич

отвечает Василий Котов на комментарий 23.05.2019 #

Во-первых, пальмовое масло широко использовалось еще в СССР.
Во-вторых, слухи о вреде пальмового масла сильно преувеличены. Оно содержит очень много полезных веществ, в т. ч. витамин Е и антиоксиданты.

no avatar
Ира & Ирина

отвечает Елена Олешкевич на комментарий 23.05.2019 #

Пальмовое масло официально стало завозиться в СССР с 1977 года. Использовалось оно тогда только в кондитерском производстве. А не в детском питании как сейчас.

no avatar
Юрий Гвоздев

отвечает Ира & Ирина на комментарий 23.05.2019 #

Мой тесть, еще в середине 50-х работал на Киевском маргариновом комбинате, рассказывал, что привозили пальмовое масло в бочках..

no avatar
Ира & Ирина

отвечает Юрий Гвоздев на комментарий 23.05.2019 #

Ваш тесть врет как очевидец.

no avatar
juabi2014

отвечает Елена Олешкевич на комментарий 23.05.2019 #

Очищенное ядровое пальмовое масло. Его действительно можно употреблять в пищу без опаски. Мы сейчас едим техническое (дешевое). Это сильный канцероген.

user avatar
Елена Олешкевич

отвечает juabi2014 на комментарий 23.05.2019 #

С чего вы взяли, что мы едим техническое? Потому что вам хочется так думать?

no avatar
juabi2014

отвечает Елена Олешкевич на комментарий 23.05.2019 #

А потому, что как специалист вижу, как его выращивают и как очищают. Сколько это стоит и сколько бы стоило ядровое масло. Я часто бываю на плантациях масличной пальмы.

user avatar
Люда Сакаледа

отвечает Елена Олешкевич на комментарий 23.05.2019 #

Извините, официально по ТВ была передача ,в которой рассказывалось как закупают и как ввозят в Россию пальмовое масло. В том числе , в нефтеналивных танкерах. И ещё много чего об этом...

no avatar
Юрий Крылов

отвечает Василий Котов на комментарий 23.05.2019 #

Натуральное? Это пшеница с полей котрые отравляла сельхозхимия? Это хлеб, который пекли в формах, которые смазывали солидолом? Это колбаса, которую народ окрестил,как ухо, горло нос, сиська, писька , хвост? Хоть бы сидели и не врали. Если у Вас , блатного, холодильник был забит, то за всех тут расписываться не надо.

no avatar
Герман Георгиевич

отвечает Юрий Крылов на комментарий 23.05.2019 #

Похоже, что ты родился и рос в тюрьме, как Борька Моисеев - такая же дрянь как и ты!
Какая же гуманная была власть в СССР, если даже негодяям дала возможность выжить!

no avatar
Сергей Алексеевич

отвечает Герман Георгиевич на комментарий 23.05.2019 #

В то время он лоб себе разбивал от усердия, произнося "Слава КПСС", нынче вот перекрасился, но с таким же усердием изрыгает желчь в истоию СССР.

no avatar
Эдуард Воропай

отвечает Сергей Алексеевич на комментарий 23.05.2019 #

Сталинисты очень часто не могут прочитать и корректно понять русский текст. Натурально. Это прям эпидемия среди них, очень характерная. И вот так очень часто: опровергают чужие реплики, которые ты не говорил, путая твою позицию с позицией своих же товарищей, не понимают обычных фраз.

no avatar
Эдуард Воропай

отвечает Герман Георгиевич на комментарий 23.05.2019 #

Сталинисты, как правило, быстро выходят из себя и начинают писать эмоциональные посты, ругаться, обзываться. Многим хватает буквально пары итераций вопрос-ответ . При этом часто используется верхний регистр..летят слюни..поминаются родственники. Из-за этого их очень любят донимать тролли, поэтому если сталинисты вас не знают – почти наверняка первым делом будут обвинять в троллизме по поводу и без повода. Они их видят под каждым кустом. Картина политического мироустройства у них в голове обычно одномерная, в виде одной оси. С одной стороны они, патриоты-сталинисты, а с другой – предатели-либерасты. Поэтому как только вы что-то скажете против Сталина , тут же будете причислены к «каспарышам». Сталинисты очень любят спорить с воображенными тупыми либералами. То есть, с человечками у себя в голове.

no avatar
Герман Георгиевич

отвечает Эдуард Воропай на комментарий 23.05.2019 #

Если ты обо мне - то я спокоен - не приписывай мне несуществующего!

Сталинисты очень любят спорить с воображенными тупыми либералами. То есть, с человечками у себя в голове.

Как можно спорить с воображаемым - ума не приложу!

no avatar
Эдуард Воропай

отвечает Герман Георгиевич на комментарий 23.05.2019 #

Герман Георгиевич # ответил на комментарий Юрий Крылов 23 мая 2019, 07:27
Похоже, что ты родился и рос в тюрьме, как Борька Моисеев - такая же дрянь как и ты!
Какая же гуманная была власть в СССР, если даже негодяям дала возможность выжить!/.
Истeришь,хамишь и сам нe замeчаeшь.

no avatar
Эдуард Воропай

отвечает Герман Георгиевич на комментарий 23.05.2019 #

ерман Георгиевич # ответил на комментарий Эдуард Воропай 23 мая 2019, 09:35/ Как можно спорить с воображаемым - ума не приложу! /. Крылов гд и когда нибудь писал.что он вырос в тюрьмe ? Вот примeр того,что ты споришь с рождeнным в твоeм воображeнии собeсeдником.

no avatar
Эдуард Воропай

отвечает Герман Георгиевич на комментарий 23.05.2019 #

Разговор вслух с невидимым собеседником.
Вид такой беседы во всеуслышание, как и лунатизм, у окружающих людей вызывают по меньшей мере сильное удивление. Странно видеть человека, увлеченно беседующего с каким-то невидимым собеседником. Причем слова воображаемого собеседника могут исходить для него не только извне. Прислушиваясь к постороннему голосу внутри себя, человек отвечает вслух… прислушивается — и снова отвечает. Чем объяснить такое странное поведение? ?

Слуховые галлюцинации в виде несуществующих голосов или разговоры вслух с воображаемым собеседником могут оказаться одним из признаков психического расстройства личности. Люди, подверженные галлюцинации, могут видеть, слышать, ощущать и активно общаться с несуществующим для здравомыслящих людей объектом. В этом состоянии они представляют опасность и для самих себя, и для окружающих людей, потому что их поведение совершенно непредсказуемо и неконтролируемо. Причиной возникновения могут послужить — перенесенная ранее психологическая травма или постоянный стресс

no avatar
Юрий Крылов

отвечает Герман Георгиевич на комментарий 23.05.2019 #

Ну если СССР тюрьма, то да. Но все то что я написал это было Плюс водяра из опилок. А советской подстилке ответить то нечем, сразу переходит на хамство Ничего нового.

no avatar
Эдуард Воропай

отвечает Василий Котов на комментарий 23.05.2019 #

Один из самых живучих мифов, которые часто упоминают поклонники СССР в комментариях в моём блоге — это то, какие якобы "натуральные" продукты были в этой стране. Мол, не сравнить с сегодняшними — посмотрите на прилавки и сами всё поймёте! Этот миф зиждется на трех китах, и первый из них — это сравнение неверных товарных категорий. Молоко, сметана и хлеб сравниваются с "Дошираком", супами быстрого приготовления и всякими там жевательными конфетами — разумеется, сравнение будет не в пользу последних.

Второй кит — это то, что в СССР не было закона об указывании на этикетках полного состава продуктов — это якобы дает основание полагать, что продукты были натуральными (раз не был указан состав), хотя в реальности в тех же советских сосисках "химии" могло быть побольше, чем в современных.

Ну и третий кит — это замалчивание истинных масштабов использования всякой химии в советском сельском хозяйстве. Про это не любят вспоминать (либо не хотят знать) нынешние фанаты СССР, хотя масштабы проблемы поистине катастрофические.

no avatar
Эдуард Воропай

отвечает Василий Котов на комментарий 23.05.2019 #

Начну сразу с главного — в советском сельском хозяйстве массово использовались пестициды. Что такое пестициды и для чего они нужны? Пестицидами называют обширную группу химических элементов, которые якобы должны "помогать" в сельском хозяйстве получать большее количество урожая с меньшей площади. Пестициды уничтожают сорняки, вредных насекомых, бактерии, грибки и даже теплокровных животных — то есть, по сути, являются ядами.

В первой половине XX века бесконтрольное использование пестицидов не считалось чем-то зазорным, агрономы исходили из простой логики — вот поле без пестицидов, урожай на нем меньше. Вот поле с пестицидами — урожай на нём больше, а сами плоды крупнее, значит пестициды это хорошо. Уже позже появились комплексные научные исследования, доказавшие огромный вред пестицидов — яд в той или иной мере проникал в урожай и оказывал крайне вредное воздействие на здоровье тех людей, кто употреблял потом эти продукты.

В пятидесятые годы в США и других развитых странах начались исследования влияния пестицидов на организм человека — и многие из пестицидов стали массово запрещаться к использованию.

no avatar
Эдуард Воропай

отвечает Василий Котов на комментарий 23.05.2019 #

Так, например, в 1950 году в США был полностью запрещен карбофос, в 1954 — бутифос, в 1956 — фосфамид. В 1965 году был полностью запрещен хлорпирифос.



Пестициды в СССР. А что в СССР? Владимир Ильич Ленин как-то сказал — "мы пойдём другим путём", это касалось в том числе и пестицидов. Советские "Николаи Экономовы" думали больше про увеличение количества урожая, чем про последствия, которые это может иметь для здоровья людей. Крупная чиновница из минздрава СССР по фамилии Селиванова прямо так и сказала в 1988 году: "химической защите нет альтернативы. Мы подтверждаем, что комплекс вредных факторов, вызываемых ею, действует и на человека. Знаем, есть и утраты, но ущерба от применения никто не подсчитал".

В общем, болеют и страдают люди от пестицидов — да и фиг с ними, ущерба никто не подсчитал, значит его как бы и нет.

Пестициды не то чтобы запрещали — а наоборот, старались внедрять всё новые и новые, причём войти в историю хотели как директора совхозов с невиданными доселе урожаями, так и ученые-химики — внедрившие, например, линурон и пропанид с целой пропагандистской кампанией и статьями вроде "Навстречу новым пестицидам!".

no avatar
Эдуард Воропай

отвечает Василий Котов на комментарий 23.05.2019 #

89 химикатов и «натуральные продукты».В конце концов, уже в последние годы существования СССР, пестициды стали запрещать и там. Бутифос, запрещенный в США в 1954 году, в СССР запретили только в 1986-м. Использование фосфамида ограничили в 1986-м, хлорпирифоса — в 1984-м. Карбофос, запрещенный в США в 1950-м году, использовался вплоть до 1991 года и продолжает использоваться ныне.Что же получается в итоге? А получается то, что фактически до самых последних лет существования СССР там широко использовались пестициды — и все те самые "натуральные советские продукты" были получены с помощью вредных для здоровья химикатов — просто обычным советским людям про это никто не говорил.


И я задумался — не от пестицидов ли многие граждане СССР так плохо выглядели и теряли зубы уже в раннем возрасте?

no avatar
Эдуард Воропай

отвечает Василий Котов на комментарий 23.05.2019 #

О качестве кондитерских изделий скажет советский ГОСТ 240-85 на маргарин, кулинарные и комбинированные жиры, который позволял производить жиры из того же пальмового масла, пальмового стеарина, хлопкового пальмитина. А пальмовое масло тогда было куда более низкой очистки.

Пирожные «Картошка», торт «Полено» по ТУ готовились из обрезков, крошек, брака бисквитов и печенья с добавлением кулинарного жира и заменителя какао-порошка. Торт и конфеты «Птичье молоко» также готовились по ТУ из разнообразных заменителей. Никаких ГОСТов с агар-агаром, какао-маслом и натуральными яйцами для «Птичьего молока» не было, их сегодня выдумывают зарабатывающие на тоске по советскому строю кулинарные блогеры. На ней же делают деньги нынешние производители «гостовских» шоколадных конфет. Чистой воды бизнес на слепой ностальгии.

Люди тоскуют по шоколадной глазури из комбижира, которую им продавали по цене современных трюфелей.
Мороженое, о котором так громко стонут сегодня патриоты, выпускалось по ГОСТу лишь до 1966 года, а после стало производиться по ТУ, причем были годы, когда в каждой республике существовали свои ТУ на мороженое в зависимости от ситуации с молочной

no avatar
Эдуард Воропай

отвечает Василий Котов на комментарий 23.05.2019 #

промышленностью. По ТУ мороженое делали из растительных жиров, комбижира, вместо агар-агара добавляли крахмал и муку, а в начале 1980-х сливочные сорта мороженого заменили молочными: сливочный пломбир остался только в Москве и Ленинграде, провинцию же кормить жирно никто не собирался.

Мороженого в провинции было не шесть — восемь сортов, как в столицах, а один — три.

На юге России были регионы, где за пределами областных центров с 1970-х годов не продавали никакого мороженого, кроме томатного, потому что все молочные продукты из сельхозрегионов подчистую вывозили в Москву. В Тюмени третий сорт мороженого (молочное эскимо) появился только в конце 1980-х, а до этого было только молочное в стаканчике и молочное на палочке. Второй канал в телевизоре, кстати, тоже появился только на закате Союза, до этого обходились первым.

Надо сказать, что ГОСТы и даже ТУ не были показателем качества продуктов.

no avatar
Эдуард Воропай

отвечает Василий Котов на комментарий 23.05.2019 #

Воровство, обман в советской пищевой промышленности и торговле были повсеместными. Причем порой и на официальном уровне. На крупных колбасных заводах были обычные цеха с колбасой из щековины, мясокостной выварки и мочевых пузырей, и цех гостовский, работавший на спецпайки, магазин «Березку» и ОБХСС, из этого цеха шла продукция для взяток и контроля. На производствах поменьше просто запускали разные линии. Например, две смены с удвоенной мощностью выпускали крахмальную колбасу, а третья, ночная, гнала гостовский стандарт.

Молочные продукты, которые и по ГОСТам, кстати, были в том числе порошковые и с растительными жирами, нещадно разбавлялись и уворовывались.

Молоко разбавлялось еще в колхозе, потом — по дороге на молокозавод, по пути с завода в магазин, в магазине.

Разбавленным молоком по такой же схеме разбавляли сметану, при необходимости компенсируя потери крахмалом. Сметана, в которой стоит ложка, — это не сметана, а крахмальная каша: в нормальной сметане ложка стоять не должна. Люди, которые тоскуют по ложке в сметане, просто ничего хорошего в советской жизни не видели. Потому что тогда воровали все.

no avatar
Герман Георгиевич

отвечает Эдуард Воропай на комментарий 23.05.2019 #

В субботу пойду на рынок и куплю у станичницы сметану в которой ложка не тонет - куда отослать фото?

no avatar
Эдуард Воропай

отвечает Герман Георгиевич на комментарий 23.05.2019 #

Станичниц,сующeи крахмал в смeтану.

no avatar
Герман Георгиевич

отвечает Эдуард Воропай на комментарий 23.05.2019 #

Крахмал проверяется йодом - сниму для тебя видео - куда присылать?
Не юли!

no avatar
Эдуард Воропай

отвечает Василий Котов на комментарий 23.05.2019 #

Исторически импорт пальмового масла в СССР был всегда. Крупные партии (свыше 100 тыс. т) появились только после 1979 года. Максимумы импорта приходились на 1982 (376 тыс. т) и 1989 (430 тыс. т). В СССР именно пальмовоe масло использовалось в детском питании в качестве заменителя материнского молока

no avatar
Михаил Власов

комментирует материал 22.05.2019 #

Всё эти блюда готовились до СССР.

no avatar
Герман Георгиевич

отвечает Михаил Власов на комментарий 23.05.2019 #

Но тебя то приготовили в СССР!

no avatar
Эдуард Воропай

отвечает Герман Георгиевич на комментарий 23.05.2019 #

Нe повeзло вам,бeднягам. Родину,к сожалeнию,нe выбирают.

no avatar
Герман Георгиевич

отвечает Эдуард Воропай на комментарий 23.05.2019 #

И национальность , так что я тебе тоже сочувствую.....

no avatar
Эдуард Воропай

отвечает Герман Георгиевич на комментарий 23.05.2019 #

Лучшe сeбe посочувствуи,бeдолага.

no avatar
Герман Георгиевич

отвечает Эдуард Воропай на комментарий 23.05.2019 #

Я у себя на Родине, а ты в изгнании!

no avatar
Михаил Власов

отвечает Герман Георгиевич на комментарий 23.05.2019 #

Да, пожил я в этом маразме, знаю что почём.
Слава богу, квакнул ваш совок.
Дети хоть по человечески поживут.

no avatar
Герман Георгиевич

отвечает Михаил Власов на комментарий 23.05.2019 #

Что пришло на смену?

no avatar
никита матвиенко

отвечает Герман Георгиевич на комментарий 23.05.2019 #

Нормальная комфортная жизнь.

no avatar
Герман Георгиевич

отвечает никита матвиенко на комментарий 23.05.2019 #

Тебя, вонючку, я не спрашивал - вернись к параше!

no avatar
Герман Георгиевич

отвечает Михаил Власов на комментарий 23.05.2019 #

https://ru.fishki.net/picsw/022012/29/post/molodezh/tn.jpg
https://ru.fishki.net/picsw/022012/29/post/molodezh/molodezh-0001.jpg
https://ru.fishki.net/picsw/022012/29/post/molodezh/molodezh-0007.jpg
https://ru.fishki.net/picsw/022012/29/post/molodezh/molodezh-0009.jpg

Ты об этом мечтал?

no avatar
Както Так

комментирует материал 22.05.2019 #

с голодухи и не такое дерьмо сожрешь...

no avatar
Михаил Свобода

отвечает Както Так на комментарий 23.05.2019 #

no avatar
Юрий Крылов

отвечает Михаил Свобода на комментарий 23.05.2019 #

ОЧЕРЕДНАЯ ФОТО СЕССИЯ ДЛЯ КНИГИ О ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ. В РЕАЛЬНОСТИ ВСЕ НЕ ТАК. МИША КАК ВСЕГДА ВРЕТ. СОВЕРШЕННО НЕПОНЯТНО, КАК ПРИ НАЛИЧИИ ТАКОГО КОЛИЧЕСТВА ТОВАРА, В ОЧЕРЕДИ ТАКАЯ ТОЛПА. ВСЕ ПОДСТАВНЫЕ.

no avatar
Valentinas Bubulis

отвечает Юрий Крылов на комментарий 23.05.2019 #

Посмотрите на взгляды "покупателей". Они в жизни не видели такого

no avatar
Герман Георгиевич

отвечает Valentinas Bubulis на комментарий 23.05.2019 #

По тем ценам и сейчас была бы очередь!

no avatar
Valentinas Bubulis

отвечает Герман Георгиевич на комментарий 23.05.2019 #

А когда большая зарплата, очередей совсем нет.

Я жил в то время и много путешествовал. Знаю про всё, видел своими глазами. Так что меня никто не обманет со своими сказками про хорошую жизнь в СССР

no avatar
Эдуард Воропай

отвечает Герман Георгиевич на комментарий 23.05.2019 #

Бeз хороших людeи вполнe возможно прожить,а вот бeз товаров.нeт.Я оeчнь рад.что вокруг нeт таких как ты хороших люди,а любыe товары в магазинe eсть. Так что я с удовольствиeм помeняю тeбя на нужныe мнe товары. Тeбя вeмсто котлeты нe сeьшь и вмeсто обов на стeну н наклeишь.

no avatar
Valentinas Bubulis

отвечает Герман Георгиевич на комментарий 23.05.2019 #

Добрый человек, во-первых я вам не ТЫ.

Во-вторых, хороших людей полон весь мир.
Только я заметил, что когда хороший человек голодный и нищий, он становится злым.

Если не нравится теперешняя жизнь, живите воспоминаниями о Союзе или поднимайте революцию

no avatar
Михаил Свобода

отвечает Както Так на комментарий 23.05.2019 #

no avatar
pawel pegow

комментирует материал 23.05.2019 #

В обкомовских ресторанах кормили и неплохо, и недорого.
Как нынешних аристократов помойки

no avatar
Елена Олешкевич

комментирует материал 23.05.2019 #

Оливье с колбасой, господа, это моветон. Только вареная говядина!

no avatar
Antosha1999

отвечает Елена Олешкевич на комментарий 23.05.2019 #

Вообще-то в оригинале рябчики))))

user avatar
Елена Олешкевич

отвечает Antosha1999 на комментарий 23.05.2019 #

Я не про оригинал, я про советский оливье.

no avatar
никита матвиенко

отвечает Елена Олешкевич на комментарий 23.05.2019 #

Нe было советского оливье. Такои салат назывался Столичныи.

no avatar
Елена Олешкевич

отвечает никита матвиенко на комментарий 23.05.2019 #

Салат, описанный в статье, всегда назывался оливье и никак иначе.
Тот салат, который лично я знаю под названием "Столичный", имеет другой состав.

no avatar
никита матвиенко

отвечает Елена Олешкевич на комментарий 23.05.2019 #

По простолюдински Оливьe,а правильно Столичныи.Салат Столичный с куриным филе
Отварноe мясо или колбаса — 500 г
Картофель — 200 г
Морковь — 200 г
Яйцо куриное — 2 штуки
Свежие или маринованные огурцы — 300 г
Зеленый горошек консервированный — 250 г
Майонез — 200 г
Соль, красный молотый перец или паприка — по вкусу

no avatar
Елена Олешкевич

отвечает никита матвиенко на комментарий 24.05.2019 #

По-простолюдински (оно же правильно) - Оливье:
Отварная говядина (можно вареную колбасу, но это моветон, ИМХО)
Отварной картофель
Отварная морковь (жители Владивостока могут заменить несколькими шейками креветки или просто добавить)
Отварные яйца
Огурцы соленые бочковые (можно маринованные консервированные, но хуже, ИМХО)
Зеленый горошек консервированный
Майонез.
Соль, перец по вкусу.
Попробуйте по-простолюдински, вам понравится больше, чем по-столичному.

Свежий огурец больше подходит для "рыбного" варианта салата - с крабовой палочкой вместо мяса.

"Столичный" (каким я его знаю):
Отварной картофель
Крабовая палочка
Копченый окорочок
Свежий огурец
Майонез
Соль и перец по вкусу.
Очень вкусный салат, попробуйте - не пожалеете.

no avatar
Алексей Иванофф

комментирует материал 23.05.2019 #

№В советскую эпоху в магазинах было, что называется, шаром покати" где "катал шары" аффтор я не знаю но в 70х в магазинах особо очередей не было, чего не было в магазинах (из продуктов) легко покупалось на рынках (вплоть до живой курицы например) а позже в кооперативных магазинах, если только аффтор не был жлобом и не предпочитал искать (в 80х) кости вместо мяса.

no avatar
Юрий Крылов

отвечает Алексей Иванофф на комментарий 23.05.2019 #


ВОТ ТАКИХ КУР ЕЩЁ МОЖНО БЫЛО КУПИТЬ. ВСЕ ОСТАЛЬНОЕ ПО БЛАТУ.

no avatar
Antosha1999

отвечает Юрий Крылов на комментарий 23.05.2019 #

Нормальные были,натуральные куры,варишь-аромат на весь дом. А сейчас гормонами и антибиотиками накачанные,ни вкуса в них,ни запаха,и есть-то их не хочется...

user avatar
Герман Георгиевич

отвечает Юрий Крылов на комментарий 23.05.2019 #

Тогда в экономике рулили директора типа тебя - покажи где тот дом который ты построил!
Хочу понять чем он лучше этой курицы?

no avatar
Юрий Крылов

отвечает Герман Георгиевич на комментарий 23.05.2019 #

Дурачок понять не может что у условиях той системы никто не смог бы сделать лучше, хоть самого Бога ставь директором.

no avatar
Герман Георгиевич

отвечает Юрий Крылов на комментарий 23.05.2019 #

Ты покажи дом который ты построил и не вали на систему!
Ленину система не нравилась - он её сломал!
А ты что сломал кроме клюшки?

no avatar
Юрий Крылов

отвечает Герман Георгиевич на комментарий 23.05.2019 #


Смотри чудо

no avatar
Юрий Крылов

отвечает Герман Георгиевич на комментарий 23.05.2019 #

Я СЛОМАЛ ВАШУ КОММУНИСТИЧЕСКУЮ СИСТЕМУ . ТЫ И НЕ ЗНАЛ . НЕ ОДИН КОНЕЧНО.

no avatar
Герман Георгиевич

отвечает Юрий Кр на комментарий 23.05.2019 #

Я бы на твоём месте припёр к стене и перечислил: Власов, Хрущёв, Андропов, Горбачёв, Шеварднадзе, Яковлев, Ельцын, Гайдар, Чубайс, Крылов и прочая шлое6ень!
А ты отделался штампом....
Скучный ты долбак, Юра!

no avatar
Юрий Кр

отвечает Герман Георгиевич на комментарий 24.05.2019 #

Скучный и неграмотный ты. Ты неуч, даже не знаешь, что перечисленные тобой товарищи, кроме Крылова, состояли в славной и прославляемой тобой КПСС. Так что ты, как унтер офицерская вдова, отстегал сам себя У мора))) Смеши меня дальше тов примитив.)))

no avatar
Михаил Свобода

отвечает Юрий Крылов на комментарий 23.05.2019 #

Это не куры, а цыплята

no avatar
вася лаков

отвечает Михаил Свобода на комментарий 24.05.2019 #

Цыплята страуса, в каждом колхозе была страусиная ферма..

а в колхозах миллионерах

и крокодиловая.

Выведенные юннатами красные крокодилы.- уцспешно экспортировались в более чем 150 стран планеты.

Где немедленно становились лидерами местных компартий..

но жрали сцуко ооочень много. Тов Суслов едва успевал счета подписывать.

И ходил бедный в стареньких калошах которые ему ещё Сталин подарил...

Пил морковный чай и падал в голодные обмороки.

no avatar
Юрий Алексеев

комментирует материал 23.05.2019 #

Мне больше нравится свиной язык. Как его варить и рецепты блюд, приготовленные из него можно узнать на этом сайте: https://www.syl.ru/article/151402/new_kak-varit-svinoy-yazyik-retsept

no avatar
Юрий Крылов

комментирует материал 23.05.2019 #

Без блата ничего, для изготовления этих продуктов , достать было невозможно)

no avatar
Antosha1999

отвечает Юрий Крылов на комментарий 23.05.2019 #

У нас блата никакого не было,однако стол на праздники ломился от еды-что на Новый год,что на Первомай.

user avatar
Хайнц Ульрих Йорген

отвечает Юрий Крылов на комментарий 23.05.2019 #

Юра, да у вас в Сибири было ещё ничего. А вот советское нечерноземье.... Довелось мне в конце 70-х побывать в Пензенской области. Так там в магазинах была только килька в томате. И хлеб (но с хлебом были перебои). И вот они из этой кильки в томате варили супы, и её же ели на второе. Годами. Каждый день.

user avatar
Люда Сакаледа

отвечает Хайнц Ульрих Йорген на комментарий 23.05.2019 #

Ещё один из пятой колонны - путешествовал он - видать, мажорик был...

no avatar
Юрий Крылов

отвечает Хайнц Ульрих Йорген на комментарий 23.05.2019 #

Я бывал в командировках в Поволжье. Вообще ужас Шаром покати.

no avatar
Герман Георгиевич

отвечает Юрий Крылов на комментарий 23.05.2019 #

Почему никто не умер от голода и почему ты был упитан и играл в хоккей, пока травму не получил?
Голод же был!

no avatar
Юрий Крылов

отвечает Герман Георгиевич на комментарий 23.05.2019 #

7млн умерло официально , у тебя дурня никто? Ну и дела.

no avatar
Герман Георгиевич

отвечает Юрий Крылов на комментарий 23.05.2019 #

В какие годы?
Где ссылка на первоисточник, а не на твою голову?

no avatar
Юрий Кр

отвечает frosch на комментарий 24.05.2019 #

Есть. Только вот документов о смерти от голода в нете нет. Просмотрел все о смерти россиян за 40 лет. Ни за дин год нет сверх смертности. Если у Вас есть документ, то покажите.

no avatar
Михаил Русаков

отвечает Юрий Кр на комментарий 23.05.2019 #

В 1911 году (уже после столь расхваленных "столыпинских реформ"): "Голодало 9 губерний с общим народонаселением до 32 миллионов человек. От того смертность 1 миллион 613 тысяч православных душ".
По докладу на ежегодной сессии Министерства здравоохранения Российской империи: "Из 6-7 миллионов ежегодно рождаемых детей, до 43% не доживает до 5 лет. 31% в той или иной форме обнаруживают признаки питательной недостаточности: рахита, цинги, пеллагры и проч."

no avatar
Михаил Свобода

отвечает Юрий Кр на комментарий 25.05.2019 #

Убыль населения в России ускорилась в 50 раз

Несмотря на все усилия по «сбережению народа», всего за год в России произошел настоящий демографический обвал, констатировали эксперты Политклуба «Росбалта». По итогам 2017 года ожидается сокращение населения страны на 100 тысяч человек.

no avatar
Михаил Русаков

отвечает Юрий Крылов на комментарий 23.05.2019 #

За вторую половину XIX века было свыше двадцати голодных годов.
Данные на конец XIX- нач. XX вв. Из доклада царю за 1892 (особенно неблагоприятный и неурожайный) год: "Только от недорода смертей до двух миллионов православных душ". Ведь по законам того времени в статистику попадали только те, кого отпевали в православных церквах, а свидетельства о количестве умерших "инородцев", старообрядцев, "безбожников" нет вообще.

no avatar
Михаил Русаков

отвечает Юрий Крылов на комментарий 23.05.2019 #

Доклад Николаю II за январь 1902 года: "В зиму 1900-01 года голодало 12 губерний с общим народонаселением до 42 миллионов человек. От того смертность 2 миллиона 813 тысяч православных душ".

no avatar
Михаил Свобода

отвечает Юрий Крылов на комментарий 23.05.2019 #

Это у тебя в черепушке только шайбы катаются.

no avatar
Юрий Кр

отвечает Михаил Свобода на комментарий 24.05.2019 #

А у тебя вообще опилки от ВУ. ВУ это уже приговор. Неучи и хамы, другому так не обучали. Миша доказательство.

no avatar
Юрий Крылов

комментирует материал 23.05.2019 #

Предатели Родины коммунисты, устроили февральскую революция, скинули законного царя, организовали октябрьский переворот, устроили гражданскую войну и ввергли страну в пучину проблем, одна из которых была отсутствие продуктов в магазинах И все другое, что тут пишут лжецы из коммуннобразной МП шайки, просто откровенное вранье с постановочными картинками от МИши Свободы.

no avatar
Алексей Иванофф

отвечает Юрий Крылов на комментарий 23.05.2019 #

"коммунисты, устроили февральскую революция",,,???? аффтор и историю нихрена не знает.

no avatar
Юрий Крылов

отвечает Алексей Иванофф на комментарий 23.05.2019 #

Сталин (Джугашвили) Иосиф Виссарионович > Краткий курс истории ВКП(б) /издание 1938/ Вы считаете что он ни хрена не знал?

no avatar
Михаил Свобода

отвечает Юрий Крылов на комментарий 23.05.2019 #

Страничку дай. Сейчас проверю

no avatar
Юрий Кр

отвечает Михаил Свобода на комментарий 24.05.2019 #

Большевистская партия оказалась единственной пролетарской партией, которая осталась верной делу социализма и интернационализма и организовала гражданскую войну против своего империалистического правительства. Все остальные партии II Интернационала, будучи связаны с буржуазией через свои руководящие верхушки, оказались в плену у империализма, перебежали на сторону империалистов.

Будучи отражением общего кризиса капитализма, война обострила этот кризис и ослабила мировой капитализм. Рабочие России и партия большевиков оказались первыми в мире, которые с успехом использовали слабость капитализма, прорвали фронт империализма, свергли царя и создали Советы рабочих и солдатских депутатов.
https://www.litmir.me/br/?b=137713&p=51
Читай неуч.

no avatar
Михаил Свобода

отвечает Юрий Крылов на комментарий 23.05.2019 #

Кто устроил февральскую революцию? Ты полный дебил

no avatar
Юрий Кр

отвечает Михаил Свобода на комментарий 24.05.2019 #

Большевики Открой краткий курс и читай. Страницу назвать?

no avatar
Алексей Иванофф

отвечает Юрий Крылов на комментарий 24.05.2019 #

"Предатели Родины коммунисты" Родзянко и Керенский, что вы курите, поделитесь информацией.

no avatar
Юрий Кр

отвечает Алексей Иванофф на комментарий 24.05.2019 #

Насмешил. Керенский и Родзянко встали на колени перед немцами и пописали капитуляцию? Вы что, в детстве с печки падали?)
Информация одна , позорный брестский мир Открывайте и читайте.

no avatar
Алексей Иванофф

отвечает Юрий Кр на комментарий 24.05.2019 #

при чем здесь "Предатели Родины коммунисты, устроили февральскую революция" и брестский мир, вы тоже что то курите.

no avatar
Юрий Кр

отвечает Алексей Иванофф на комментарий 24.05.2019 #

Так это проще простого. Тов Сталин так написал в своем Кратком курсе Или не читали?

no avatar
Алексей Иванофф

отвечает Юрий Кр на комментарий 29.05.2019 #

Сволочь Керенский издал приказ №1 разваливший армию, а козел Родзянко "принимал" отречение царя и они ни как не коммунисты.

no avatar
Antosha1999

комментирует материал 23.05.2019 #

Оливье с тофу-фу,меня чуть не стошнило! Интересно,что за извращенец станет его жрать?

user avatar
Алекс Новин

комментирует материал 23.05.2019 #

Автор, как всегда, должен, первым делом обгадить страну. за счет которой живет до сих пор. "В советскую эпоху в магазинах было, что называется, шаром покати", но, практически в каждой семье, ели именно то, что и описано в статье. Об этом автор просто забыл упомянуть, иначе откуда бы ему знать об этих блюдах. Правда. тогда в ресторан мог зайти каждый, а не, как сейчас, один из 100 человек. остальным не по карману.

no avatar
Ира & Ирина

комментирует материал 23.05.2019 #

Шаром покати в СССР было перед государственным переворотом 1991 года.
Самым удачным вариантом зимнего салата считаю рецепт моей родственницы из Шадринска - с обжаренными лисичками. Все рестораны высокой кухни нервно курят в сторонке) рекомендую

no avatar
Сергей Алексеевич

отвечает Ира & Ирина на комментарий 24.05.2019 #

Где посмотреть рецепт?

no avatar
Татьяна Кох

комментирует материал 23.05.2019 #

Ну опять херня про "шаром покати" и "огромные очереди"... Ну когда уже врать надоест...
И когда это перечисленные блюда, нарример, оливье или цыпленок-тапака были забыты?

no avatar
×
Заявите о себе всем пользователям Макспарка!

Заказав эту услугу, Вас смогут все увидеть в блоке "Макспаркеры рекомендуют" - тем самым Вы быстро найдете новых друзей, единомышленников, читателей, партнеров.

Оплата данного размещения производится при помощи Ставок. Каждая купленная ставка позволяет на 1 час разместить рекламу в специальном блоке в правой колонке. В блок попадают три объявления с наибольшим количеством неизрасходованных ставок. По истечении периода в 1 час показа объявления, у него списывается 1 ставка.

Сейчас для мгновенного попадания в этот блок нужно купить 1 ставку.

Цена 10.00 MP
Цена 40.00 MP
Цена 70.00 MP
Цена 120.00 MP
Оплата

К оплате 10.00 MP. У вас на счете 0 MP. Пополнить счет

Войти как пользователь
email
{{ err }}
Password
{{ err }}
captcha
{{ err }}
Обычная pегистрация

Зарегистрированы в Newsland или Maxpark? Войти

email
{{ errors.email_error }}
password
{{ errors.password_error }}
password
{{ errors.confirm_password_error }}
{{ errors.first_name_error }}
{{ errors.last_name_error }}
{{ errors.sex_error }}
{{ errors.birth_date_error }}
{{ errors.agree_to_terms_error }}
Восстановление пароля
email
{{ errors.email }}
Восстановление пароля
Выбор аккаунта

Указанные регистрационные данные повторяются на сайтах Newsland.com и Maxpark.com

Перейти на мобильную версию newsland