Среди российских вин нашлось немало образцов очень высокого качества. Это признал глава Роскачества Максим Протасов, подводя итоги масштабного исследования отечественного вина, изготовленного строго из российского винограда.
"Винный гид России" - совместный ежегодный проект Роскачества, Минпромторга и Минсельхоза. Основываясь на мировом опыте составления винных рейтингов, экспертная группа из ведущих отечественных и международных экспертов, сомелье и дегустаторов оценила 320 образцов вин из российского винограда пяти основных категорий, доступных по цене и широко представленных в рознице.
Мифы и правда о российском вине
Автор: Анна Малинина, Петр Суздальцев
Было протестировано вино 24 производителей из Крыма, Краснодарского края и Ростовской области.
Стоят исследованные вина от 200 до 1000 рублей за бутылку. Вино оценивалось по стобалльной системе в соответствии с международной шкалой всемирной организации винограда и вина. По российским ГОСТам хорошим считается вино, набравшее не менее 71 балла. Две трети красного вина превзошло по качеству действующий ГОСТ, набрав более 78 баллов. Этим может похвастаться красное вино 78 брендов из 114.
В России изменился учет и акцизные марки для вина
Аналогичная ситуация с белым вином: 56 торговых марок из 104 оказались лучше, чем того требует ГОСТ. Среди розовых вин больше 78 баллов набрало девять из 19. Среди игристых - три четверти или 38 из 51. Из ликерных вин высокие баллы получили почти все образцы - 30 из 32. Особым качеством могут похвастаться белые полусухие вина: среди них высокую оценку получили вина 10 брендов из 11.
Как отметил Максим Протасов, отечественное вино вполне может конкурировать с импортным. А если сравнивать российское вино и зарубежное в низком ценовом сегменте, то вероятность того, что импортное будет лучше, практически стремится к нулю, поскольку в его низкую стоимость помимо самого вина заложена транспортировка и таможенные платежи.
Исследования в очередной раз подтвердили: хорошее вино - необязательно самое дорогое. Так, в каждой из исследованных категорий были отмечены высокими оценками вина в ценовой группе от 200 до 500 рублей. И находились вина с более высокой ценой, но куда худшего качества.
Комментарии
Несмотря на заключенные договоры с Польшей и странами Прибалтики, одесские винопроизводители не могут зайти на европейский рынок. Об этом сегодня, 19 ноября, сообщил представитель таировского винзавода «Нива» Виктор Дулов в ходе Круглого стола «Отечественное виноделие: состояние, проблемы, перспективы».
Побаивалась брать наши дешёвые,
теперь попробуем, сравним.
Сладкие мускаты и портвейны - Массандра, сухие и полусухие - Инкерман.
сухие. Благодаря мужу поняла вкус хорошего сухого
и что не в сладости счастье. Он пьёт только сухие.
Ну правда иногда берём ещё грузинские...
Выбор сейчас есть, но цена!
Хорошее грузинское стоит дорого.
С какой цены начинать?
И еще, многое зависит от вкуса потребителя. Так, например, многие французские вина у наших вызывают пренебрежительное "кислятина", а френчи наш сушняк ощущают как подслащенный.
Это касается некоторых сортов лозы, которые в виноградных регионах России приобретают более высокое содержание сахара.
С помощью мифов конкуренты отвоевывают рынки, это касается не только виноделов.
Главный в мифах - лох.
Но это пока.....