Войти в аккаунт
Хотите наслаждаться полной версией, а также получить неограниченный доступ ко всем материалам?
Заявка на добавление в друзья

КОЛЕЧКИ

 

 

                          Добрый вечер, граждане и гражданки нашего замечательного кафе! Сегодня я что-то ностальгирую цельный день по временам моего детства... Вспомнились, конечно, мои любимые печенья Колечки. Наслаждение было великое на переменке купить такое печенье и стакан чая! И вот решила я найти именно рецепт таких печенюшек. Нашла. Рецептик-то оказался по ГОСТу, представляете? Попробовала сделать. Оказывается легко и просто. Вкусненько получается

                          А вот и сам рецепт. 100 гр размягченного сливочного масла смешиваем с 40 гр сахарной пудры, вымешиваем до пышности, потом добавляем 1 яйцо, опять вымешиваем, добавляет 175 гр просеянной муки с 0,5 ч.л. разрыхлителя, щепоткой соли и ванилином (на кончике ножа). Снова перемешиваем, а потом месим как следует, чтобы тесто получилось мягким и элостичным. Скатываем тесто в шарик, заворачиваем в пленку и в холодильник минут на 25-30. Рубим ножом 40 гр арахиса,  нам еще нужен 1 желток для смазывания нашего печенья. Через тридцать минут вытаскиваем наше тесто и раскатываем в большой пласт см 3-4 толщиной. Формочкой для выпекания (если таковая есть, а нету пойдет и стакан!) делаем в тесте кружки. Стаканчиком поменьше ( я взяла водочную рюмку) в серединке вырезаем еще один кружок. Смазываем яйцом и этой яичной стороной крадем в дробленый арахис. Орешки прилипают очень хорошо. И так все остальные. Противень НЕ смазываем маслом, так как тесто достаточно жирное. Обещаю - пригорать не будет! Ставим наши печенюшки в духовку, разогретую до 170 гр минут на 12. Главное следить, чтобы наши колечки не стали золотистыми. Тогда они будут то, что надо. Пусть остывают. А я иду пить чай чего и вам желаю!

{{ rating.votes_against }} {{ rating.rating }} {{ rating.votes_for }}

Комментировать

осталось 1800 символов
Свернуть комментарии

Все комментарии (11)

Сенди 0514

комментирует материал 24.02.2015 #

Печенье из песочного теста очень вкусное,
и можно хранить долго. Спасибо Елена за рецепт!

no avatar
Елена Ананьева

отвечает Сенди 0514 на комментарий 24.02.2015 #

Совершенно верно. Добрый вечер, Сенди. )))

no avatar
Сенди 0514

отвечает Елена Ананьева на комментарий 24.02.2015 #

Добрый вечер, и приятного чаепития!

no avatar
Елена Ананьева

отвечает Сенди 0514 на комментарий 25.02.2015 #

А вы попили чайку или еще только собираетесь?! Я вообще-то не очень большой любитель и ценитель чая, но вечером кофе нельзя, а горяченького хочется... Вот и пью. )))) Я очень рада, что вам понравился рецептик. Спасибо.

no avatar
Сенди 0514

отвечает Елена Ананьева на комментарий 25.02.2015 #

Я тоже часто готовлю печенья разные, но из песочного теста всегда самые вкусные. А по вечерам иногда кофе тоже хочется,в данный момент.) Неправильная я..

no avatar
Елена Ананьева

отвечает Сенди 0514 на комментарий 25.02.2015 #

Очень даже правильная. Я не пью по вечерам, потому что давление сильно поднимается, а потом начинаются таблетки... А зачем так экспериментировать над собой ?!... Но утром... Крепчайший кофе, взбиваю чуть-чуть сливок выливаю в чашечку, в руки тоненький кусочек сыра... Класс! )))

no avatar
Дудуся Дудуся

комментирует материал 25.02.2015 #

+ Очень понравился рецепт - быстро и не сложно!
Спасибо!

no avatar
ыуьяуыь ыуьяуыь

комментирует материал 25.02.2015 #

Комментарий удален его автором

no avatar
Муся Хайт

отвечает ыуьяуыь ыуьяуыь на комментарий 25.02.2015 #

Мы совсем не против даже ,почему нет,у нас вкусненькое очень даже хорошо принимается.Вы лучше пост напишите,чтобы все видели и оценили! Рецепт хороший и не сложный,спасибо большое!

no avatar
Муся Хайт

комментирует материал 25.02.2015 #

Хороший рецептик,Елена! Печеньки мы тоже любим с чаем или кофе. Я чаще всего чай пью,кофе стараюсь не увлекаться,увы,и у меня проблемы с давлением,хотя и принимаю лекарства,но лучше не злоупотреблять.Иногда чашечку всё-таки выпиваю,вкусно! Так что,спасибо за вкусное печенье!

no avatar
×
Заявите о себе всем пользователям Макспарка!

Заказав эту услугу, Вас смогут все увидеть в блоке "Макспаркеры рекомендуют" - тем самым Вы быстро найдете новых друзей, единомышленников, читателей, партнеров.

Оплата данного размещения производится при помощи Ставок. Каждая купленная ставка позволяет на 1 час разместить рекламу в специальном блоке в правой колонке. В блок попадают три объявления с наибольшим количеством неизрасходованных ставок. По истечении периода в 1 час показа объявления, у него списывается 1 ставка.

Сейчас для мгновенного попадания в этот блок нужно купить 1 ставку.

Цена 10.00 MP
Цена 40.00 MP
Цена 70.00 MP
Цена 120.00 MP
Оплата

К оплате 10.00 MP. У вас на счете 0 MP. Пополнить счет

Войти как пользователь
email
{{ err }}
Password
{{ err }}
captcha
{{ err }}
Обычная pегистрация

Зарегистрированы в Newsland или Maxpark? Войти

email
{{ errors.email_error }}
password
{{ errors.password_error }}
password
{{ errors.confirm_password_error }}
{{ errors.first_name_error }}
{{ errors.last_name_error }}
{{ errors.sex_error }}
{{ errors.birth_date_error }}
{{ errors.agree_to_terms_error }}
Восстановление пароля
email
{{ errors.email }}
Восстановление пароля
Выбор аккаунта

Указанные регистрационные данные повторяются на сайтах Newsland.com и Maxpark.com

Перейти на мобильную версию newsland